... sản phẩm không thích hợp làm thực phẩm và sản phẩm thích hợp làm thực phẩm.Ngoại trừ các loại rau ăn củ, người lao động phải thao tác cẩn thận để tránh làm dập nát và dính bám bụi, đất lên sản ... SOP-Vệ sinh cá nhân).Người quản lý phải đảm bảo rằng người lao động thực hiện đúng các quy định vệ sinh cá nhân và các thực hành vệ sinh trong khi thu hoạch, đóng gói và bảo quản sản phẩm.Người ... sinh học lên sản phẩm. Loại bỏ các vật lạ, sản phẩm bị dập nát, hư hỏng và các loại tàn dư thực vật (như lá, cành cây,…) ra khỏi sản phẩm.Loại bỏ các vật lạ, chất thải, tàn dư thực vật tại...