... hưởng từ ẩm thực quốc gia lân cận đất nước Phật giáo ăn người Ấn Độ đa dạng thành phần, hương vị Ẩm thực Ấn đông đảo du khách biết đến với phong phú chay đặc biệt hương vị đặc trưng cơm pulao Đây ... tế hương vị màu sắc Cơm pulao ăn tượng trưng cho văn hóa ẩm thực đất nước Phật giáo Nói đến ẩm thực Ấn Độ người ta nghĩ đến cơm pulao ngược l...
Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20
... thực khách vẻ “sờ sợ” lại ngon độc đáo nghệ thuật ẩm thực Huế Cơm Âm phủ gồm nguyên liệu như: cơm trắng, tôm, thịt nướng, chả lụa, trứng tráng, rau thơm, dưa leo, đồ chua Cách làm công phu Cơm ... Khi ăn, cơm giòn tơi, chứa nhiều hương vị ăn thập cẩm nóng sốt mà đậm đà Cơm Dừa – Bến Tre Xứ dừa Bến Tre không tiếng với sản phẩm kẹo dừa, rượu dừa, qua bàn tay tinh tế người dân...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 12:20
Ẩm thực Nhật Bản Cơm katsudon
... nhắc đến Nhật Bản thường liên tưởng đến ăn sống đặc sắc làm nên thương hiệu ẩm thực Nhật Bản sushi, sashimi, fugu… với Katsudon hoàn toàn khác ăn ăn sống mà ăn nấu chín kĩ lưỡng bao gồm cơm nóng ... chuộng Nhật Bản không ngon hấp dẫn thực khách mà ý nghĩa chiến thắng tên Katsudon Katsudon bao gồm tô lớn với cơm nóng phía cốt lết heo chiên, trứng đầy đủ gia vị Sự thay...
Ngày tải lên: 16/09/2016, 16:39
Ẩm thực Nhật Bản Cơm nắm onigiri
... nhiều samurai giữ cơm nắm b ọc tre để dùng cho bữa trưa ăn nhanh vào lúc chiến tranh, nguồn gốc onigiri có từ lâu tr ước Trước việc dùng đũa phổ biến vào thời kì Nara, cơm nắm thành nắm nhỏ để dễ ... mới, đời từ cửa hàng tiện lợi Tuna-mayo ưa chuộng không Sake Yaki -onigiri (cơm nắm nướ ng): Đây loại cơm nắm rưới lớp nước tương Nhật - shoyu bên Sau nướ ng sơ, hươ ng thơ...
Ngày tải lên: 16/09/2016, 16:39
Ẩm thực Nhật Bản Cơm nấu kama kamameshi
... Kamameshi lấy cảm hứng từ tương tự với cơm nấu nồi đất sét biết đến Trung Quốc Guo Fan ( 鍋飯 ) Quảng Đông fan bo jai ( 煲仔飯 ) Các phong cách nấu ăn phổ biến Quảng Châu ... Kông Công thức để làm Kamameshi: Thành phần: • 1/4 chén nước tương Kikkoman • 1/4 chén mirin • muỗng canh đường • muỗng canh muối • muỗng canh dashi • chén nước • chén gạo Nhật • chén thịt gà • ... Kikkoman, m...
Ngày tải lên: 16/09/2016, 16:39
Ẩm thực Nhật Bản Cơm nướng iritanpo
... Kiritanpo dùng kèm với sốt Kiritanpo cho vào súp mì Kiritanpo đượ c làm nh th ế nào? Công đoạn chế biến nên Kiritanpo không khó chút nào: bạn cần giã nát ... Kiritanpo thơm ngon v ới mức giá h ợp lí (khoảng 1000 yên) Không riêng Kiritanpo mà thực khách thưở ng thức gà đặc biệt vùng Akita Kiritanpo quà lưu niệm mà du khách dễ dàng mua c ửa hàng Akita Vậy ... lại thịt heo chín mềm • Bước 2: C...
Ngày tải lên: 16/09/2016, 16:39
Ẩm thực Nhật Bản Cơm omuraisu
... tr ứng, sau lật ½ lại bao bọc lấy phần cơm • Bướ c 7: Lấy phần cơm cuộn trứng khỏi chảo trang trí cho đẹp mắt Với cơm cuộn trứng bạn thưở ng thức nhà hàng Nhật đất n ước Việt Nam, bạn tự làm nhà ... rice t tiếng Anh có nghĩa cơm Vào cuối năm 1800 ăn phươ ng Tây du nhập vào đất n ước mặt tr ời mọc này, sau dần biến tấu để phù h ợp v ới vị truyền thống ngườ i dân Nhật Bản Các chuy...
Ngày tải lên: 16/09/2016, 16:40
Ẩm thực Nhật Bản Cơm oyakodon
... đánh thức thị giác thực khách Oyakodon bán khắp nhà hàng Nhật từ bình dân đến cao cấp, bát cơm gà ngon lại xuất phát từ b ếp gia đình Bí làm Oyakodon theo bà nội trợ Nhật Bản nghe đơn giản mà ... Kiểu dáng: Một bát cơm Oyakodon gồm có phần: phần bên lớp cơm nóng h ổi phần phía g ồm ba lớp thịt gà, hành tây trứng sống xếp chồng lên Trứng dùng Oyakodon ch ỉ khuấy nhẹ cho l...
Ngày tải lên: 16/09/2016, 16:40
Ẩm thực Nhật Bản Cơm sốt khoai lang mugitorodon
... tạp hóa Nhật Bản, hay Hàn Quốc Ăn mugitoro don coi thói quen xấu tạo âm ăn theo văn hóa phương Tây Tại Nhật Bản, thường Đặc biệt bạn ăn mì gạo mugitoro, bạn phép tạo âm ăn Đó thực phẩm thông ... Thành phần: • 1,5 chén gạo • ½ chén đại mạch (ngũ cốc) • Khoảng 300g yamaimo (khoai lang nhật bản) lấy vỏ (250g) • Khoai lang khuyên dùng tsukune imo jinenjo, không dùng lo ại nagaim...
Ngày tải lên: 16/09/2016, 16:40
10 quốc gia có nền văn hóa ẩm thực phong phú nhất trên thế giới
Ngày tải lên: 19/10/2012, 11:56
Ẩm thực người hoa và du lịch chữa bệnh tại thành phố hồ chí minh
... điểm ẩm thực người Hoa hiệu thuốc nhằm phục vụ du lịch chữa bệnh thành phố Hồ Chí Minh III Định hướng điều kiện phục vụ ẩm thực người Hoa nhằm phát triển du lịch chữa bệnh thành phố Hồ Chí Minh ... người Hoa du lịch chữa bệnh thành phố Hồ Chí Minh Ngành du lịch thành phố, công ty lữ hành, sở kinh doanh ẩm thực...
Ngày tải lên: 19/10/2012, 11:56
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 3)
... núc họ chưa hẳn gắn bó với tình cảm người, cách mật thiết cách toàn diện, ăn Việt Chính coi tình cảm chất, mà người Việt, ăn không nói lên tình trạng thoải mái ngưòi: Ăn ngủ tiên Không ăn không ... thức giới ngoại giao Chúng làm sống họ thêm thú vị, hay ra, không nhàm chán Tương tự, nơi người Việt, nghệ thuật ăn làm sống họ mặn mà Cách tiếp khách thân thiện bữa ăn thịnh soạn Lối yêu thươn...
Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:58
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 4)
... Đạo Lý Ăn Uống Người Việt Từ phân tích phân loại ý nghĩa, thói tục ăn uống đặc tính phần trên, ta nhận cách dễ dàng đạo lý ăn uống Nền đạo lý gần đồng với đạo lý sống họ Khi dùng hai từ đạo lý, ... người nói chung, tức đạo làm người Đây lý Tản Đà hay Trần Quốc Vượng theo nguyên lý áp dụng vào nghệ thuật ăn uống.[22] Trong đoạn sau, tiếp tục phân tích văn hóa ăn uống, với...
Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:58
Triết Lý Việt Trong Văn Hóa Ẩm Thực(phần 6)
... người Việt Từ ta thấy đặc tính ăn uống tương tự đặc tính văn hóa Việt: tình cảm gia đình, xã hội, liên kết, trung dung Nói tóm lại, ta nói đạo lý sống nhận đạo lý ăn uống, ngược lại, đạo lý ăn ... Nói tóm lại, ta nói đạo lý sống nhận đạo lý ăn uống, ngược lại, đạo lý ăn uống thấy sống người Việt
Ngày tải lên: 19/10/2012, 14:58