Tối ưu hóa quy trình lên men dấm chìm từ phế phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo

... Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm sản xuất rượu gạo nhằm khai thác, tận dụng nguồn phụ phẩm dịch bã rượu tạo sản phẩm dấm an toàn, đáp ứng yêu cầu người ... theo phương pháp: lên men bề mặt, dòng chảy nhỏ giọt lên men chìm Trong đó, phương pháp lên men chìm giải pháp công...

Ngày tải lên: 04/11/2016, 15:59

... Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm sản xuất rượu gạo nhằm khai thác, tận dụng nguồn phụ phẩm dịch bã rượu tạo sản phẩm dấm an toàn, đáp ứng yêu cầu người ... theo phương pháp: lên men bề mặt, dòng chảy nhỏ giọt lên men chìm Trong đó, phương pháp lên men chìm giải pháp công...

Ngày tải lên: 05/11/2016, 14:32

... phong áp dụng phương pháp lên men chìm sản xuất mở tiềm phát triển trình sản xuất dấm ăn quy mô công nghiệp Lựa chọn đề tài Nghiên cứu tối ưu hóa trình lên men dấm phương pháp lên men chìm để nâng ... Phương pháp nhanh (phương pháp Đức) 3: Phương pháp tổ hợp (là phương pháp kết hợp hai phương pháp Pháp phương pháp Đức) 4: Phương...

Ngày tải lên: 20/06/2016, 22:46

... gian lên men, … - Đưa quy trình lên men tối ưu thu nhận kefiran quy mô phòng thí nghiệm - Nghiên cứu phương pháp thu nhận kefiran dạng khô CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Tình hình nghiên cứu Kefir ... pháp phân tích Kefiran - Nghiên cứu tối ưu môi trường nuôi cấy thích hợp, rẻ tiền từ nguồn nguyên liệu nước - Nghiên cứu tối ưu số điều...

Ngày tải lên: 09/07/2017, 22:14

... Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm sản xuất rượu gạo nhằm khai thác, tận dụng nguồn phụ phẩm dịch bã rượu tạo sản phẩm dấm an toàn, đáp ứng yêu cầu người ... như: dấm hành đỏ Nhật, dấm dừa Thái Lan, dấm mật ong Tây Ban Nha,… Tuy nhiên, việc tận dụng phụ phẩm dịch bã rượu để lên men dấ...

Ngày tải lên: 04/11/2016, 17:55

... thực tế Tối ưu hóa tỷ lệ pepton glucose lên men bề mặt tạo S-BC: whey: whey: 1,02%; Xây dựng quy trình lên men tĩnh thu nhận BC Đối với lên men chìm thu nhận A-BC: Sử dụng quy trình lên men tĩnh, ... Công nghiệp phẩm thơm, để lên men thu nhận BC thay cho môi trường truyền thống nước dừa - Môi trường glucose:3,64% Tối ưu hóa điều kiệ...

Ngày tải lên: 01/07/2015, 06:00

... nghệ, Tập 29, Số (2013) 29-35 3.3 Áp dụng phân tích mẫu thật Hình Giản đồ điện di phân tích mẫu thật hệ CE-C4D Quy trình phân tích sau hoàn thiện sử dụng để phân tích mẫu nước môi trường Mẫu nước ... khảo Kết luận [1] Quy trình tối ưu để phân tích đồng thời tiêu anion vô nước (Cl-, NO2-, NO3-, SO42- PO43-) sử dụng ma...

Ngày tải lên: 24/06/2015, 08:09

... lượng độ màu anthocyanin chiết từ bắp cải tím Bằng phương pháp tối ưu hóa hàm đa mục tiêu, tìm điều kiện cho trình chiết tách môi trường trung tính, để thu chất màu anthocyanin từ bắp cải tím có ... 0,975 3.4 Tối ưu hoá hàm đa mục tiêu phương pháp chập tuyến tính Quá trình chiết tách chất màu anthocyanin có độ màu cao từ bắp cả...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 21:00

... xut chitin, chitosan cú th m mt hng i mi, giỳp ci tin hiu qu cụng ngh thu hi chitin, chitosan hin cú Lun ỏn " Ti u húa quỏ trỡnh thu nhn chitin- chitosan t ph liu tụm th chõn trng nhm nõng cao ... c th Chitosan v cỏc dn xut ca nú cũn c s dng ch to cht mang thuc cú kh nng gii phúng thuc chm, gúp phn nõng cao hiu qu iu tr Cỏc nghiờn cu hin ang trung vo vic s dng chitin, chi...

Ngày tải lên: 15/08/2015, 22:11

... (h) Hiệu suất thu hồi nitơ tỷ lệ Nước: NL 1:0 Hiệu suất thu hồi nitơ tỷ lệ nước: NL 1:1 Hiệu suất thu hồi nitơ tỷ lệ nước: NL 1:2 Tỷ lệ thu nhận sản phẩm tỷ lệ nước:NL 0:1 Tỷ lệ thu nhận sản phẩm ... mc 1%, ỏp ng yờu cu ca chitin cht lng cao 120 Hiệu khử (%) 100 80 60 HQK protein từ trình xử lý với Pepsin HQK khoáng từ trình xử lý với Pepsin HQK prote...

Ngày tải lên: 15/08/2015, 22:12

... xut chitin, chitosan cú th m mt hng i mi, giỳp ci tin hiu qu cụng ngh thu hi chitin, chitosan hin cú Lun ỏn " Ti u húa quỏ trỡnh thu nhn chitin- chitosan t ph liu tụm th chõn trng nhm nõng cao ... trỡnh sn xut chitin v chitosan ng thi m mt hng i mi vic ci tin cụng ngh sn xut chitin, chitosan theo hng thõn thin vi mụi trng xut 02 qui trỡnh thu nhn chitin v 01 qui trỡn...

Ngày tải lên: 11/05/2016, 15:29

... tới giảm hiệu suất lên men nằm q trình đường hóa lên men Trong phạm vi viết chủ yếu đưa biện pháp tối ưu hóa q trình đường hóa lên men II Tối ưu hóa q trình lên men Tối ưu hóa q trình đường hóa ... khối lượng bột đầu vào Tối ưu hóa yếu tố ảnh hưởng tới q trình lên men 4.1 Lựa chọn giống men Nấm men tác nhân trực tiếp ch...

Ngày tải lên: 16/09/2015, 20:50

... số phân tán độ cứng KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Những điều kiện cần thiết cho trình tối ưu hóa Dữ liệu thực nghiệm: liệu thực nghiệm đầu vào trình tối ưu hóa lấy từ liêu thực nghiệm trình sàng lọc nghiên ... dập viên có đường kính 11 mm máy dập viên tâm sai Minipress II Tối ưu hóa quy trình dập viên phương pháp dập thẳng: 22 quy trình khác sử dụng đ...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:40

... mm - 2,5 48,4 KẾT QUẢ VÀ THẢOLUẬN Những điều kiện cần thiết cho trình tối ưu hóa Xác định thông số của viên nén: Sau dập viên, viên nén kiểm Dữ liệu thực nghiệm: liệu thực nghiệm nghiệm theo tiêu ... ngày viêm loét dày giảm thiết kế thực nghiệm sử dụng Phương pháp lựa chọn để sản xuất việc xây dựng công thức tối ưu hóa quy viên nén phương pháp...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 15:22

... giống khoai tây trồng Atlantic phục vụ chương trình chọn tạo giống khoai tây kháng bệnh virus bệnh mốc sương II Mục đích yêu cầu Mục đích Tối ưu hóa trình tách dung hợp tế bào trần dòng khoai tây ... tây dại dòng khoai tây trồng phục vụ chương trình chọn tạo giống khoai tây kháng bệnh virus mốc s...

Ngày tải lên: 23/07/2013, 11:52