Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt muối chua

... hộp » Nghiên cứu xác định chế độ trùng sản xuất sản phẩm « Thịt lợn nấu đông đóng hộp » Đánh giá chất lượng sản phẩm xây dựng qui trình công nghệ sản xuất « Thịt lợn nấu đông đóng hộp » Viện CN ... hành nghiên cứu nội dung sau : Nghiên cứu phương pháp xử lý nhiệt nguyên liệu trước chế biến Nghiên cứu tìm công thức phối chế thích...

Ngày tải lên: 20/12/2012, 16:26

... lượng chế phẩm nấm Beauveria bassiana làm ngang tầm với giới, hướng tới thương mại hóa chế phẩm, giao thực đề tài: “ Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm nấm bạch cương Beauveria bassiana để ứng ... lượng chế phẩm nấm Beauveria bassiana cao độ ẩm phù hợp để bảo quản chế phẩm. ( Hình ) Hình 5: Chế phẩm nấm Beauveria bassi...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:49

... axit úu, kãút håüp âỉåüc våïi kiãưm (väi) tảo thnh Sacarat, Våïi CaO tảo thnh Canximonosacarat, Canxidisacarat, Canxitrigacarat Canxisacarat âỉåüc ỉïng dủng âãø láúy âỉåìng Sacaroza máût cúi c ... cao su cho phẹp trủc dy chuøn nhẻ quanh vë trê thàóng âỉïng Âáy l ỉu âiãøm ca mạy ly tám ny vç nãúu làõp cỉïng trủc trãn äø âåỵ thç måïi cho ngun li ûu vo, nháút l trỉåìng håüp cho ngun li û...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 10:41

Ngày tải lên: 18/07/2013, 14:56

... Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p …………………………… 12 2.2 CÔNG NGH S N XU T TINH B T ACETAT 2.2.1 Tính ch t c a tinh b t acetat Tinh b t acetat m t lo i tinh b t bi n tính có ... nh t cao tinh b t acetat h hóa - Nhi t ñ h hoá c a tinh b t acetat th p tinh b t t nhiên 60C, ñi u ñó có ý nghĩa tinh b t acetat phân tán nhanh n u có th ti t ki m ñư...

Ngày tải lên: 29/11/2013, 00:10

Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20

... phòng thí nghiệm Công nghệ Thực phẩm trường Đại học Kỹ thuật Công nghệ Tp.Hồ Chí Minh; giúp đỡ cảm quan viên nên đồ án Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh chanh muối gừng hoàn thành ... dùng yêu cầu Công ty Cổ phần Nước giải khát Chương Dương (phát triển sản phẩm từ trà) , thấy việc nghiên cứu công nghệ sản xuất nước trà xanh...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 02:45

... − Đặc tính nguyên liệu mít cho sản xuất Trang ĐATN - Nghiên cứu công nghệ sản xuất mít sấy thăng hoa − Quy trình sản xuất thông số công nghệ − Sản xuất mẫu mít sấy thăng hoa kèm tiêu hóa lý (độ ... - Nghiên cứu công nghệ sản xuất mít sấy thăng hoa Hình 2.6: Mít nghệ Cả hai loại sản phẩm mít thái mít nghệ dùng để ă...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:05

... trực tiếp cho trình sản xuất giấy chống gỉ dùng để bao gói sản phẩm khí làm từ sắt thép 3.7 Đánh giá sơ chất lượng chất chống gỉ dùng để bao gói sản phẩm khí sản xuất thử nghiệm từ luồng Kết luận ... cứu khoa học công nghệ năm 2010, thực đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất giấy chống gỉ dùng để bao gói s...

Ngày tải lên: 13/04/2014, 14:23

... 12/2010 Nguyn Th Thanh Thy xuất giống nuôi thơng phẩm cá khoang c nemo, cá ngựa vằn, cá thia ồng tiền, cá dĩa, cá neon - Qui trỡnh cụng ngh di truyn sản xuất giống cá chép koi III SN PHM KH&CN ... xut Nghiên cứu ảnh hởng mật độ (6 loi) độ mặn (3 loi cỏ bin) lên sinh trởng tỷ lệ sống cá nuôi Mc ỏnh giỏ: t l sng cỏ qua tng t sn xut Nghiên cứu yếu tố môi trờ...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 07:35

... Tên đề tài/dự án: Nghiên cứu công nghệ sản xuất ứng dụng chế phẩm sinh học từ thực vật có chứa hoạt chất cacbua tecpenic, xeton sesquitecpenic turmeron bảo quản tươi sau thu hoạch Mã số đề tài, ... 3.3.2 Nghiên cứu sản xuất chế phẩm bảo quản tươi sau thu 90 hoạch 90 Lựa chọn dung môi phụ gia Nghiên cứu tạo...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:18

... 1.1 Gii thiu v bacterioxin v vi khun lactic 1.1.1 Gii thiu v bacterioxin3 1.1.2 Vi khun lactic sinh tng hp bacterioxin..5 1.2 Gii thiu v nisin .7 1.2.1 Vi sinh vt sinh tng hp nisin. 1.2.2 Cu ... ny, vic hp tỏc quc t lnh vc nghiờn cu, c bit vi cỏc nc cú ngnh cụng ngh sinh hc phỏt trin l rt cn thit Giỏo s, tin s Jun Shima nguyờn l trng nhúm nghiờn cu thuc Khoa Vi sinh vt ng...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:25