snack khoai tay quy trinh san xuat chi tieu sp GMP SSOP HACCP so sanh ISO HACCP BRC
snack khoai tay quy trinh san xuat chi tieu sp GMP SSOP HACCP so sanh ISO HACCP BRC
... sức khỏe công nhân - SSOP 8: Kiểm so t động vật gây hại - SSOP 9: Kiểm so t chất thải - SSOP 10: Kiểm so t không khí - SSOP 11: Vật liệu bao gói 4.1 An toàn nguồn nước (SSOP 1) 4.1.1 Yêu cầu/mục ... 31 Snack khoai tây GVHD: Cô Nguyễn Thị Thảo Minh - SSOP 3: Ngăn ngừa nhiễm chéo - SSOP 4: Vệ sinh cá nhân - SSOP 5: Bảo vệ sản phẩm không bị nhiễm bẩn - SSOP 6: Sử dụng bảo...
Ngày tải lên: 22/03/2017, 23:18
Thiết kế quy trình sản xuất chi tiết cơ khí
... sản xuất Sản lợng hàng năm đợc xác định theo công thức sau đây: N = N1.m.(1 + + ) 100 Trong đó: N: Số lợng chi tiết đợc sản xuất năm N1: Số sản phẩm(số máy) đợc sản xuất năm m: Số chi tiết sản ... trí chi tiết dễ bị gãy Để tránh việc chi tiết bị phá huỷ cần có gân trợ lực, việc bỏ gân trợ lực để đơn giản kết cấu đợc Bố trí chi tiết đối xứng: Do hình dạng...
Ngày tải lên: 02/05/2013, 08:07
Một số đặc điểm tính chất, ứng dụng, quy trình sản xuất và tiêu chí chất lượng cũng như các phương pháp kiểm tra chất lượng của đường glucose
... saccharose, glucose Ngoài chất có mật ong, mật ngô, đường vàng, mật mía Trong đề tài này, em xin trình bày số đặc điểm tính chất, ứng dụng, quy trình sản xuất tiêu chí chất lượng phương pháp kiểm tra chất ... thiệu tổng quan đường glucose Tìm TCVN, QCVN đường glucose Tìm tổng hợp phương pháp kiểm tra tiêu đường glucose the...
Ngày tải lên: 21/09/2016, 12:47
xây dựng gmp dựa trên quy trình sản xuất hủ tiếu bột gạo sa giang
... an toàn thực phẩm sản phẩm hủ tiếu bột gạo theo tiêu chuẩn quốc tế Nên nhóm định chọn đề tài: Xây dựng GMP dựa quy trình sản xuất hủ tiếu bột gạo Sa Giang Nhằm mục đích tạo sản phẩm có chất ... TRÊN QUY TRÌNH SẢN XUẤT HỦ TIẾU BỘT GẠO SA GIANG GMP 1: TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU (BỘT GẠO, BỘT TÔM, GIA VỊ) Quy trình: - Bột gạo loãng: tiếp nhận từ...
Ngày tải lên: 06/11/2014, 16:35
Đề tài: THAM QUAN QUY TRÌNH SẢN XUẤT THUỐC TẠI NHÀ MÁY DƯỢC PHẨM SỐ 2-CÔNG TY CP MEDIPLANTEX
... sinh Phần 3: Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất thuốc Nhà máy dược phẩm số Giới thiệu nhà máy Hệ thống nhà máy Quy trình sản xuất thuốc Một số dược phẩm kháng sinh nhà máy Trang Lời cảm ơn! ... Nhà máy số có chức sản xuất kháng sinh dòng cefalosterin, Nhà máy số có chức sản xuất bào chế thuốc có nguồn gốc từ dược liệu...
Ngày tải lên: 07/03/2015, 20:34
Khảo sát quy trình sản xuất và xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá ngừ đại dương đông lạnh xuất khẩu
... 1: khảo sát chung nhà máy Chương 2: khảo sát quy trình sản xuất cá ngừ đại dương đông lạnh xuất Chương 3: xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá ngừ đại dương đông lạnh xuất Mục tiêu đề tài: xây ... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ XÂY DỰNG KẾ...
Ngày tải lên: 12/07/2015, 00:30
Khảo sát quy trình sản xuất và xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá ngừ đại dương đông lạnh xuất khẩu tại công ty TNHH J.K.Fish, TP Nha Trang
... pháp khắc phục CHƯƠNG 3: Xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm CHƯƠNG 3: Xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm 3.1 Cơ sở để xây dựng kế hoạch HACCP gồm: Các nguyên tắc HACCP gồm: Nguyên tắc 1: ... GMP xây dựng áp dụng cho sản phẩm nhóm sản phẩm cụ thể CHƯƠNG 3: Xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm - Phương pháp xây d...
Ngày tải lên: 14/07/2015, 00:26
Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm bánh men từ một số chủng vi sinh vật thuần chủng và ứng dụng trong sản xuất rượu nếp cái hoa vàng
... hành nghiên cứu đề tài: “ Nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm bánh men từ số chủng vi sinh vật chủng ứng dụng sản xuất rượu nếp hoa vàng Mục đích đề tài: Xây dựng quy trình sản xuất bánh men ... dựng quy trình sản xuất bánh men thuốc bắc từ chủng vi sinh vật chủng + Xác định thời gian bảo quản Ứng d...
Ngày tải lên: 20/06/2016, 21:06
Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất hủ tiếu bột gạo lọc của xí nghiệp Sa Giang
... phạm sản xuất tốt GMP dựa quy trình sản xuất sản phẩm(gồm có GMP cần áp dụng) − Xây dựng quy phạm vệ sinh chuẩn SSOP cho sản phẩm hủ tiếu bột gạo lọc xí nghiệp Sa Giang − Xây dựng kế hoạch HACCP ... tiếu bột gạo lọc 19 1.Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất hủ tiếu bột gạo lọc .19 2.Thuyết minh quy trình 21 3 .Xây...
Ngày tải lên: 22/06/2016, 19:44
quy trinh san xuat bia tieu luan 2033
... Quy trình sản xuất bia Quy trình sản xuất bia qua giai đoạn: Quy trình phân xưởng nấu Quy trình phân xưởng lên men Quy trình phân xưởng chiết I Quy trình phân xưởng nấu Xưởng nấu bia ... lên men bia Lúc độ lên men RDF thấp tiến hành thải men Sơ đồ trình lên men bia: Quá trình lọc Mục đích trình lọc bia để loại tế bào nấm men, tạp chất Bia sau lên men gọi bia...
Ngày tải lên: 26/10/2016, 20:15
TÌM HIỂU QUY TRÌNH sản XUẤT và xây DỰNG kế HOẠCH HACCP CHO sản PHẨM sữa đậu NÀNH ĐÓNG hộp
... nm dựng nc ct lm dung dch i chiu Dựng pipet ly c s ca dung dch sulphit tiờu chun (1ml, 2ml, 3ml, 4ml, ml v ml) cho vo mt dóy cỏc bỡnh nh mc 100 ml Ly bỡnh nh mc trng dựng cho mc sulphit bng Cho ... ml) cho tip nc ct n vch mc v trn k + Khi hm lng: mg - mg SO2/kg, dựng 40 g mu mg - 15 mg SO2/kg, dựng 20 g mu 15 mg - 30 mg SO2/kg, dựng 10 g mu Chuyn 10 ml dung dch vo ng nghim...
Ngày tải lên: 17/03/2017, 10:02
quy trình sản xuất sản phẩm snack khoai tây cay cấp độ
... cấp độ chênh lệch không nhiều Nếu sản phẩm cay có cấp độ chiếm 35,4% cay cấp độ chiếm tỷ lệ 33,9% Còn lại sản phẩm cay cấp độ chiếm 30,7% Điều cho thấy sản phẩm snack cay cấp độ ưa chuộng Đề xuất ... đặc - tính sản phẩm snack Đề xuất ý tưởng sản phẩm cho sản phẩm snack Đề xuất quy trình sản xuất cho sản phẩm Đề xuất...
Ngày tải lên: 08/03/2017, 23:29
Góp phần nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất củ bi giống khoai tây
... để sản xuất củ mini (củ bi) Để góp phần hoàn thiện quy trình này, tiến hành đề tài “GÓP PHẦN NGHIÊN CỨU THIẾT LẬP QUY TRÌNH SẢN XUẤT CỦ BI GIỐNG KHOAI TÂY (Solanum tuberosum L.) TỪ CỦ SIÊU BI ... đích nghiên cứu Hoàn thiện quy trình tạo củ siêu bi khoai tây ống nghiệm Tối ƣu hoá thông số kỹ thuật hệ thống thuỷ canh khoai từ củ siêu bi để...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:18
Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất củ giống khoai tây sạch bệnh có kích thước nhỏ bắt nguồn từ nguồn nuôi cấy in vitro
Ngày tải lên: 14/12/2013, 16:24
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT SNACK KHOAI MÌ
Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:56