Bài giảng Hóa 12 - Bài 4 (GV soạn thêm phần làm việc với HS)

... ; P d , P b C O 2 3 [ O ] - H O ; H , t 2 + o + H O H ; O H , t - o - H O H ; O H , t - o + H O H ; H , t + - o + R O H ; H , t + - o + H X + H X x t , t o - 4 H 2 - H ; x t , t 2 o + H ; N i ... ; P d , P b C O 2 3 [ O ] - H O ; H , t 2 + o + H O H ; O H , t - o - H O H ; O H , t - o + H O H ; H , t + - o + R O H ; H , t + - o + H X +...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46

... OH H O O H H H OHH OH CH 2 OH H O... O H H H OHH OH CH 2 OH H OH 1 4 1 4 1 4 a) Các gốc α -glucozơ nối với nhau bởi LK α =1 , 4- glicozit 1 b) Mô hình phân tử Amilozơ. CHƯƠNG II : CACBOHIDRAT. Phương ... H H OHH OH CH 2 OH H O 4 1 4 O O H OH H O H OHH OH CH 2 OH H O H H H OHH OH CH 2 OH H O O H H H OHH OH H 2 C H O... O H H H OHH OH CH 2 OH H OH 1 4 1 4 1 4 1 1 6 LK : 1 ,4...

Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:27

... O CH 2 OH H OH H H OH H OH H 1 2 3 4 5 6 O CH HCOH HCOH CHOH CH CH 2 OH O CH 2 OH H OH H H H OH OH H 1 2 3 4 5 6 H O α - glucozơ ( ≈ 36%) β - glucozơ ( ≈ 64% ) dạng mạch hở (0,003%) − Trong dd, ... Các tính chất lý hóa, điều chế, ứng dụng, … của Glucozơ. • Bài tập : 1 − 8 Trang 32 & 33 − SGK12NC . Trang 4 CHÖÔNG II : CACBOHIDRAT. O CH 2 OH H OH H H OH H OH H 1 2 3 4 5 6...

Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:27

... 6 4 3 Natri đecylbenzensunfonat CH [CH ] CH C H SO Na − + − − − . Từ dầu mỏ: TD: Oxi hóa parafin → Axit cacboxylic, hidrohóa axit → Ancol, cho ancol + H 2 SO 4 , trung hòa → Ankyl sunfat: 2 4 ... P.ứng kết thúc → thêm NaCl, làm lạnh. Xà phòng tách khỏi dd, thêm phụ gia, ép khuôn. Dung dòch còn lại → loại tạp chất, cô đặc, li tâm, tách NaCl → thu Glixerol. Phương pháp khác: Oxi...

Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:27

... các este phức tạp. Ta xét chất béo. − Chất béo: Trieste của Glixerol với các Axit monocacboxilic có chẳn số nguyên tử (12 14C) không phân nhánh (axit béo) → Triglixerit hay Triaxyglyxerol. − Công ... − ¬ − − − − P−ứng của chất béo với dung dòch kiềm được gọi là Phản ứng xà phòng hóa. Phản ứng xà phòng Trang 2 CHƯƠNG I : ESTE LIPIT. Phương pháp Nội dung hóa xảy ra nhanh hơn phản ứng...

Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:27

... của Ancol: Phương pháp lưu hồi Ancol với Axit hữu cơ, 2 4 H SO đặc xúc tác → Phản ứng este hóa. TD: Trang 2 CHƯƠNG I : ESTE LIPIT. Phương pháp Nội dung o 2 4 H SO ,t 3 3 2 2 2 Axit Axetic AncolIsoamilic ... este dùng làm chất hóa dẻo, dược phẩm. − Một số este có mùi thơm → công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, … • Củng cố : GVPV lại : Các tính chất lý hóa, điều chế, ứng dụng, … của este...

Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:27

... α - glucozơ 1 2 3 4 5 6 HO III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC : Saccarozơ không có tính khử vì PT không có nhóm Trang 1 CHƯƠNG II : CACBOHIDRAT. Phương pháp Nội dung OH hemiaxetan tự do → không chuyển hóa ... CTPT : 12 22 11 C H O . − Trạng thái tinh thể, Mantozơ gồm 2 gốc Glucozơ LK nhau ở C 1 của gốc α−glucozơ này và C 4 của gốc β−glucozơ kia qua 1 nguyên tử Oxi. − LK: 1 4 C O Cα − − − →...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46

... Xenlulozơ … • Bài tập : 1 → 6 Trang 49 →50 − SGK12NC. Trang 3 1 2 3 4 5 Sơ đồthiết bò sản xuất tơVisco. 1) Ống dẫn visco (cắt ngang); 2) Máy bơm visco; 3) Máy lọc; 4) Ống đúc sợi; 5) Bể làm đặc (chứa ... nghiệm: Một ít bông + dd 2 4 H SO 70% , t o , khuấy Trang 1 O H O H OHH OH CH 2 OH H O H H CH 2 OH H H OH O O H H H OH H OH CH 2 OH H O O H H CH 2 OH H H HO 1 4 4 1 4 1 4 O H...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46

... tử: a) Glucozơ và Fructozơ: 6 12 6 (C H O ) O OH OH OH HO HO HOCH 2 [CHOH] 4 CH=O O OH OH OH H O HO HOCH 2 [CHOH] 3 CO-CH 2 OH HO - , t o OH - , t o b) Saccarorozơ: 12 22 11 (C H O ) hoặc − − 6 ... nhánh, do các mắt xích α−glucozơ nối với nhau bởi LK α−1 ,4 glicozit. Amilolopectin : polisaccarit phân nhánh, do các mắt xích α−glucozơ nối với nhau bởi LK α−1 ,4 glicozit, phân...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46

... không được đun sôi). Làm lạnh rồi rót thêm vào ống nghiệm 2ml dd NaCl bão hòa. Quan sát hiện tượng, giải thích và viết phương trình hóa học. 2) Thí nghiệm 2 : Phản ứng của Glucozơ với Cu(OH) 2 Cho ... nóng. Nhận xét và giải thích các hiện tượng xảy ra. 4) Thí nghiệm 4 : Phản ứng của Hồ tinh bột với Iot. Cho vào ống nghiệm 2ml dd hồ tinh bột 2% rồi thêm vài giọt dd Iot 0,05%, lắ...

Ngày tải lên: 27/06/2013, 11:46