nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa chua trà xanh quy mô phòng thí nghiệm
... cứu công nghệ sản xuất sữa chua trà xanh. CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN. - Trang 12 - Các chất khí: chiếm tỷ lệ khoảng 70ml/lít sữa, các chất khí chủ yếu CO 2 , O 2 , N 2 . Các chất khí có trong sữa ... thiết bị đựng sữa. Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa chua trà xanh. CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN. - Trang 15 - 2. 1 .2. Bột trà xanh Matcha. 2...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:24
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA CHUA
... sucxinic 20 %, rượu etylic chiếm 10%, aci acetic 10% và các loại khí gần 20 %. 11 07SH1D Công nghệ sản xuất sữa chua Phần 2: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA CHUA I.Quy trình công nghệ: Sản xuất sữa chua dạng ... lạnh 07SH1D Công nghệ sản xuất sữa chua Phần 3: SẢN PHẨM I. Chỉ tiêu chất lượng của sữa chua: TCVN 7030 : 20 02 1. Chỉ tiêu hóa lý: Tên chỉ tiêu Mứ...
Ngày tải lên: 24/05/2014, 11:00
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Nhiệm vụ
Ngày tải lên: 29/10/2012, 12:09