Nghiên cứu quy trình sản xuất chả tôm từ thịt vụn của quy trình chế biến tôm đông lạnh xuất khẩu
Nghiên cứu quy trình chế biến trà từ lá dâu tằm
Nghiên cứu quy trình chế biến mứt mận
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng nấm bào ngư.
Nghiên cứu quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nectar từ trái cốc
Nghiên cứu quy trình chế biến chè hòa tan bằng phương pháp sấy thăng hoa
Nghiên cứu quy trình chế biến tinh bột sắn
Nghiên cứu quy trình chế biến chè hòa tan bằng phương pháp sấy thăng hoa