Nghiên cứu sản xuất dầu tho từ trái bơ trồng tại đăk lăk
... rộng rãi Do đó, nghiên cứu thực nhằm đưa quy trình sản xuất dầu bơ đề xuất thông số tối ưu cho trình trích ly dầu thô từ trái bơ Kết ban đầu góp phần giúp phổ biến sản phẩm dầu bơ II VẬT LIỆU ... dụng dầu thô thu vào thực phẩm chưa nhiều cần nghiên cứu tinh chế dầu thô thành dầu tinh luyện, giúp tăng giá trị dầu bơ - Nghiên cứu sử dụng dầu bơ...
Ngày tải lên: 14/11/2016, 17:34
... trình sản xuất kẹo dẻo ĐỀ TÀI: Nghiên cứu sản xuất kẹo dẻo từ trái bần 18 GVHD: Th.S Trần Thị Thu Trà SVTH: Trần Thị Thu Tuyền Hình 1.13: Sơ đồ quy trình sản xuất kẹo dẻo ĐỀ TÀI: Nghiên cứu sản xuất ... LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nguyên liệu sản xuất kẹo dẻo bần 2.1.1 Trái bần Nguyên liệu sử dụng nghiên cứu bần thu hái Cần...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:29
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 1
... 1. 3.2 Dâu tây [14 ,15 ,16 ,17 ,18 ,19 ,20, 21] 10 1. 4 Tổng quan lên men rượu [2] 17 1. 4 .1 Đại cương lên men rượu 17 1. 4.2 Cơ chế lên men rượu .18 1. 5 Rượu vang [3,7,8,22,23,24,25,26] ... 9 ,10 75.5 14 .9 1. 2 2.4 1. 0 6 ,11 Mận 85 .1 13.5 0.8 0.7 0.5 5,6,7 Mơ 86.6 12 .1 2.0 1. 3 1. 2 4,5 Nho 85.0 16 .8 1. 0 0.5 0.4 Xoài 82.6 15 .9 1. 2 0.6 0.6 5,6 Táo...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:47
Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây phần 2
... rót Sản phẩm 28 - 320 C, ngày Bã 10-150C, ngày Bã Kết luận Từ kết nghiên cứu rút kết luận sau: ⇒ Có thể sản xuất rượu vang từ hỗn hợp dưa hấudâu tây ⇒ Giống nấm men thích hợp cho trình lên men vang ... độ chất khơ, pH) Sản xuất thử rượu vang trái với điều kiện chọn Kiểm tra số tiêu hóa lý sản phẩm Đánh giá cảm quan sản phẩm Nội dung nghiên cứu Quy trìn...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:47
nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
... khô, pH) Sản xuất thử rượu vang trái với điều kiện chọn Kiểm tra số tiêu hóa lý sản phẩm Đánh giá cảm quan chất lượng sản phẩm 2.3.4 Quy trình nghiên cứu sản xuất rượu vang dưa hấu- dâu tây Sau ... Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu dâu tây Trong luận văn tốt nghiệp này, nội dung nghiên cứu gồm có phần sau: Khảo sát sinh trưởng kh...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 07:50
nghiên cứu sản xuất rượu vang từ dưa hấu và dâu tây
... Ru vang Khỏi nim : Ru vang l sn phm ca quỏ trỡnh lờn men ethanol t dch ộp trỏi cõy khụng qua chng ct Phõn loi : Theo mu sc : Vang trng Vang Vang hng Theo cụng ngh : Vang khụng cha CO2 Vang ... trng Vang Vang hng Theo cụng ngh : Vang khụng cha CO2 Vang cha CO2 Nguyờn liu truyn thng sn xut vang l nho Gii thiu Nguyờn liu Da hu Thnh phn n v 100g n c Nc Gluxit Protein Lipi...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 07:50
Đề tài nghiên cứu sản xuất bánh flan từ sữa đậu nành
... hành thực đề tài Nghiên cứu sản xuất bánh Flan từ sữa Đậu Nành - 13 - Chương TỔNG QUAN VỀ CÂY ĐẬU NÀNH 1.1 Tổng quan đậu nành 1.1.1 Giới thiệu đậu nành (đậu tương) [2], [10] - Đậu nành có tên ... 0,1% (theo dung dịch nước đường) - 31 - 2.2.3 Sơ đồ nghiên cứu sản xuất bánh Flan Sơ đồ 2.3 Sơ đồ nghiên cứu sản xuất bánh Flan từ sữa...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 15:59
nghiên cứu sản xuât nước chấm từ bã malt bia và bánh dầu đậu phộng
... Mẫu 1: 10% bã malt bia + 90% bánh dầu đậu phộng Mẫu 2: 20% bã malt bia + 80% bánh dầu đậu phộng Mẫu 3: 30% bã malt bia + 70% bánh dầu đậu phộng Mẫu 4: 40% bã malt bia + 60% bánh dầu đậu phộng Mẫu ... trộn bã Malt bánh dầu đậu phộng tốt cho trình thủy phân Thí nghiệm tiến hành cách ngẫu nhiên lặp lại lần 3.3.3 Thí nghiệm 3: N...
Ngày tải lên: 17/02/2014, 22:08
Nghiên Cứu Sản Xuất Nhựa Alkyd Từ Dầu Đỗ Tương Làm Nguyên Liệu Pha Sơn
... nghiên cứu đề tài Nghiên cứu sản xuất nhựa alkyd từ dầu đỗ tơng làm nguyên liệu pha sơn với mục tiêu sau: - Nghiên cứu đa đợc quy trình công nghệ sản xuất nhựa alkyd từ dầu đỗ tơng đạt chất lợng cao ... hóa học công nghiệp việt nam Báo cáo kết nghiên cứu khcn Tên đề tài: NGHIÊN CứU SảN XUấT NHựA ALKYD Từ DầU Đỗ TƯƠNG LàM...
Ngày tải lên: 20/04/2014, 22:59
Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước chấm từ huyết heo đông nguyễn huỳnh thoại phương
Ngày tải lên: 24/04/2014, 15:48
Nghiên cứu sản xuất bột nêm từ dịch thủy phân protein đầu cá chẽm
... học dịch thủy phân protein đầu cá chẽm - Thí nghiệm xác định tỷ lệ phụ gia gia vị thích hợp cho trình sản xuất bột nêm - Xây dựng quy trình sản xuất bột nêm từ dịch thủy phân protein đầu cá chẽm ... đề tài: Nghiên cứu sản xuất bột nêm từ dịch thủy phân protein đầu cá chẽm để đa dạng hóa sản ph m bột nêm, đồng thời nâ...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 11:54
bước đầu nghiên cứu sản xuất nước chấm từ dịch đạm thủy phân nấm men bia
... nấm men bia : Nhiệt độ, pH thời gian + Xây dựng quy trình sản xuất nước chấm từ dịch đạm thủy phân nguồn sinh khối nấm men q trình sản xuất bia + Tìm cơng thức phối chế phù hợp cho sản phẩm nước ... Nguồn sinh khối nấm men Nguồn sinh khối nấm men dùng để sản xuất dịch đạm nấm men thải bỏ nhà máy sản xuất bia, sau lên men nhiều l...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:57
nghiên cứu sản xuât nước chấm từ bã malt bia và bánh dầu đậu phộng
... lệ bã malt bia 10% Bã malt bia 20% Bã malt bia 30% Bã malt bia 40% Bã malt bia 50% Bã malt bia 4 10 Ngày thứ 12 14 16 Hình 4.3: Bảng biến thiên hàm lượng đạm formol theo thời gian tỷ lệ bã malt ... bã malt bia + 90% bánh dầu đậu phộng Mẫu 2: 20% bã malt bia + 80% bánh dầu đậu phộng 37 SVTH: NGUYỄN PHƯƠNG HÀ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP G...
Ngày tải lên: 21/11/2014, 04:00