TRẮC NGHIỆM môn dinh dưỡng – vệ sinh an toàn thực phẩm

... chống thừa dinh dưỡng cộng đồng C Xây dựng phần mẫu E Hướng dẫn hạn chế sử dụng thực phẩm tinh chế **1/00055 Ngộ độc thực phẩm bệnh gây ăn phải thực phẩm ………(A), độc tố vi sinh vật thực phẩm có ... quan đến tồn vi sinh vật C Những yếu tố liên quan đến phát triển vi sinh vật *¤1/00058 Những yếu tố liên quan đến phát triển vi sinh vật bảo quan thực phẩm không ………(A) để thực phẩm điều kiện ... phải an toàn không dùng lại *¤1/00070 Liệt kê yêu cầu vệ sinh cá nhân nhân viên: A Gữi gìn vệ sinh cá nhân C Khi ốm phải báo cho sở y tế để khám điều trị **1/00071 Yêu cầu kiến thức vệ sinh an toàn...

18
3,272
0

Sáng kiến kinh nghiệm MỘT SỐ BIỆN PHÁP GIÁO DỤC DINH DƯỠNG & VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CHO TRẺ MẦM NON TẠI TRƯỜNG MẦM NON YÊN LẬP

... pháp lí việc giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) ngành học mầm non Phân tích thực trạng số biện pháp Giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm đơn vị Rút học Giáo dục dinh ... tâm lý, trẻ nuôi dưỡng tốt tiền đề cho phát triển sau trẻ, thiết nghĩ điều cần thiết chọn đề tài: Một số biện pháp giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ Trường mầm non Yên Lập ... mầm non ban Bộ GD&ĐT ban hành Luật bảo vệ chăm sóc – giáo dục trẻ em ngày 12/08/1991 B/ Thực trạng số biện pháp giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm Trường Mầm non Yên Lập 1/ Khái niệm...

18
1,432
3

BÁO cáo THỰC tập CỘNG ĐỒNG 3 ,DINH DƯỠNG – vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM ,k9 – TRƯỜNG đh y tế CÔNG CỘNG

... phục vụ vệ sinh thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, biên pháp lý… Phòng y tế: Gi y tờ liên quan, môi trường phòng y tế, tủ thuốc, tranh tuyên truyền… Một số biên chụp trường tiểu học Nguyễn Siêu LOGO ... Về vệ sinh phòng học: đo ánh sáng (tại điểm), vệ sinh (thùng rác…), khoảng cách bàn tới bảng, bàn ghế, cửa sổ… Vệ sinh bếp ăn tập thể (nếu có): vệ sinh sở, vệ sinh dụng cụ, nhân viên phục vụ vệ ... giới thiệu đoàn giám sát, nghe nhà trường báo cáo sơ vệ sinh học đường trường Thông báo nội dung giám sát gồm có: −Kiểm tra vệ sinh lớp học −Kiểm tra vệ sinh môi trường, ngoại cảnh −Kiểm tra VSATTP...

34
1,955
1

skkn một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vàvệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ

... hưởng đến ăn uống trẻ +Trong trình nuôi dưỡng trẻ suy dinh dưỡng xảy chế: giảm cung cấp chất dinh dưỡng tăng tiêu thụ dưỡng chất hai Một số kinh nghiệm giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ thể thấp còi ... nuôi dưỡng trẻ nhằm phòng bệnh suy dinh dưỡng phục hồi trẻ suy dinh dưỡng theo tiêu đề 4.4 Biện pháp 4: Tăng cường công tác kiểm tra qua bữa ăn phụ nhằm đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ 11 Một số kinh ... 13 15 Một số biện pháp giảm tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thể thấp còi trường Mầm non Điền Trung - Bá Thước Từ thực tế mạnh dạn đưa số biện phápcó tính khả thi nhằm giảm tỷ lệ trẻ bị suy dinh dưỡng...

22
3,260
1

skkn một số BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CHĂM sóc NUÔI DƯỠNG vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG TRƯỜNG mầm

... số biện pháp đạo nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm trường mầm non” Nhằm đưa số biện pháp bồi dưỡng nghiệp vụ cho giáo viên, nhân viên nuôi dưỡng trường mầm non ... trẻ vào học trường phổ thông - Trên sáng kiến kinh nghiệm Một số biện pháp đạo nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm trường mầm non” nói chung trường mầm non Hưng ... động nuôi dưỡng chăm sóc giáo dục trẻ nhà trường * Mục tiêu giải pháp + Chăm sóc nuôi dưỡng - Để nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm phối hợp chặt chẽ với ban ngành...

29
1,488
1

Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

... 2003 năm thực chuyên đề, giáo viên chưa có kinh nghiệm giáo dục dinh dưỡng an toàn thực phẩm, chưa biết phải lồng ghép giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm vào môn học Nhà trường tạo ... chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm” với tích cực tâm sâu sát, giúp đỡ Đảng, quyền cấp đặc biệt Bộ, Sở, Phòng giáo dục thường xuyên giúp đỡ nên chất lượng giáo dục dinh dưỡng ... đủ dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm cần thiết công việc giáo dục trẻ Kết năm học 2003-2004 2004-2005 giáo viên lồng ghép giáo dục dinh dưỡng vào môn làm quen văn học, môi trường xung quanh…thể...

8
1,688
9

Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở vùng khó khăn

... thi chuyên đề dinh dưỡng biện pháp tích cực việc tuyên truyền giáo dục dinh dưỡng nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ: Sở giáo dục tiến hành tổ chức thí điểm hội thi Gia đình dinh dưỡng ... lọai B Có thực đơn xếp loại xuất sắc gửi tham gia chuyển chọn cấp Công tác đảm bảo vệ sinh an t an thực phẩm xem nhiệm vụ trọng tâm việc nâng cao chất lượng chăm sóc góp phần nâng cao chất lượng ... dung giáo dục dinh dưỡng, vệ sinh an t an thực phẩm, công tác tiêm chủng… lồng ghép kể chuyện cho bé nghe hình thức kể chuyện sáng tạo nội dung lồng ghép giáo dục dinh dưỡng) - Ngòai việc thực bé...

Sáng kiến kinh nghiệm một số biện pháp nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ trường mầm non mỹ hưng

... lng Trng Mm Non M Hng - Ngụ Th Tõn ti sỏng kin kinh nghim ghộp cỏc ni dung giỏo dc dinh dng v v sinh an ton thc phm cho tr Vic giỏo dc dinh dng v v sinh an ton thc phm cho tr Mm Non l phi thng ... cỏc ng ban giỏm hiu t chc cho hp ph huynh v dnh mt na thi gian hp bỏo cỏo ta m v dinh dng giỏ tr kin thc dinh dng cho tr Mm Non dinh dng hp lý v cõn i, la chn thc phm an ton T chc cho ph huynh ... Xó Hi phi quan tõm chm súc nuụi dng v giỏo dc tr c bit l giỏo dc dinh dng v v sinh an ton thc phm cho tr trng Mm Non Mc tiờu ca giỏo dc Mm Non l hỡnh thnh cho tr nhng yu t Trng Mm Non M Hng -...

Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

... 2002 – 2003 trường mầm non Rạng Đông Quận – Tp.HCM Bộ Giáo Dục Đào tạo chọn xây dựng trường điểm thực chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an t an thực phẩm” Trường có quy ... 2003 năm thực chuyên đề, giáo viên chưa có kinh nghiệm giáo dục dinh dưỡng an toàn thực phẩm, chưa biết phải lồng ghép giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm vào môn học Nhà trường tạo ... đủ dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm cần thiết công việc giáo dục trẻ Kết năm học 2003-2004 2004-2005 giáo viên lồng ghép giáo dục dinh dưỡng vào môn làm quen văn học, môi trường xung quanh…thể...

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua

... Á……………………………………………………………………… 28 Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua ………………32 3.1 Thành phần dinh dưỡng nem chua ……………………… 32 3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nem chua …………… 32 3.3 Chất lượng nem chua …………………………………………… ... ngày nhiệt độ 15 – 180C Sơ đồ: Công nghệ sản xuất Tocino 32 Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua 3.1 Thành phần dinh dưỡng nem chua Thải bỏ (%) Năng lượng (kcal) 137 Protein (g) 21.7 Chất ... công - pH nem chua 4,5 – 5,0 II.2 - Các vùng nem ngon tiếng Miền Bắc: có nem Vẽ (Từ Liêm – Hà Nội), nem Phùng ( an Phượng – Hà Tây), nem Phủ Từ (Bắc Ninh) - Miền Trung: có nem chua An Cựu (Huế),...

37
1,336
3

dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... 3mg%) canxi thp (10- 15mg%), t l canxi / phospho thp Tht l thc n gõy toan mnh Tht l ngun vitamin nhúm B ch yu B1 trung phn tht nc, cỏc vitamin tan cht bộo cú ch yu gan v thn Ngoi gan, thn, ... Y t th gii ó coi thiu dinh dng protein- nng lng l thiu dinh dng quan trng nht cỏc nc ang phỏt trin Hin nay, cụng tỏc phũng chng PEM tr em ó tr thnh mt hot ng dinh dng quan trng nc ta Phng chõm ... mỏu dinh dng ang l sc khe cng ng quan trng ca b m v tr em nc ta III NGUYấN NHN THIU MU DINH DNG Nhu cu Fe: lng st c th rt ớt, ch vo khong 2,5g n v 4g nam, vy Fe gi vai trũ sinh hc rt quan trng...

90
1,967
31

Vệ sinh an toàn thực phẩm - dinh dưỡng và gia vị trong chế biến

... cho thực phẩm khác II/ Để riêng thực phẩm cũ mới: Thực phẩm chín hay chế biến an tồn chế biến bảo quản an tồn hợp vệ sinh Thực phẩm trở thành khơng an tồn đem trộn lẫn với thực phẩm cũ Vì thực phẩm ... sở áp dụng vào thực tiễn An tồn vệ sinh thực phẩm gì? - Phải cải thiện, xếp dọn dẹp vệ sinh khu vực sơ chế chế biến thực phẩm Tạo mơi trường an tồn - Tại phải học vệ sinh ATTP? Bảo vệ sức khoẻ ... chéo từ thực phẩm tươi sống sang thực phẩm nấu chín từ thực phẩm cũ sang TP chế biến Bảo quản thực phẩm thời gian dài nhiệt độ từ 5oC đế 60o C Người chế biến thực phẩm mắc bệnh truyền nhiễm thực...

27
1,271
1

Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

... chuyên đề dinh dưỡng biện pháp tích cực việc tuyên truyền giáo dục dinh dưỡng nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ: Sở giáo dục tiến hành tổ chức thí điểm hội thi Gia đình dinh dưỡng trẻ ... B Có thực đơn xếp loại xuất sắc gửi tham gia chuyển chọn cấp 5 Công tác đảm bảo vệ sinh an t an thực phẩm xem nhiệm vụ trọng tâm việc nâng cao chất lượng chăm sóc góp phần nâng cao chất lượng ... dung giáo dục dinh dưỡng, vệ sinh an t an thực phẩm, công tác tiêm chủng… lồng ghép kể chuyện cho bé nghe hình thức kể chuyện sáng tạo nội dung lồng ghép giáo dục dinh dưỡng) - Ngòai việc thực bé...

7
1,270
2

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... http://www.ebook.edu.vn 30 Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm Trường Cao đẳng nghề Sóc Trăng Chương NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM 2.1 Tổng quan ngộ độc thực phẩm Vệ sinh an toàn thực phẩm trang bò kiến thức nhằm ... Sóc Trăng PHẦN II VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Chương TỔNG QUAN 1.1 Thực phẩm: Thực phẩm dạng vật chất tươi sống qua chế biến mà người ăn Thực phẩm có ý nghóa dinh dưỡng thể thực phẩm phải tuyệt đối ... nhiễm thực phẩm: Ô nhiễm thực phẩm tình trạng xuất chất lạ (chất ô nhiễm) thực phẩm làm cho thực phẩm giá trò đònh tính vệ sinh an toàn 1.4 Chất ô nhiễm: Bất kỳ chất không chủ ý cho vào thực phẩm...

85
1,133
5

Xem thêm