Xây dựng HACCP cho sản phẩm cháo ăn liền

... cho lượng lớn sản phẩm thực phẩm lưu hành thị trường không gây hại cho người - Đồ án Xây dụng hệ thống HACCP cho sản phẩm Cháo ăn liền tập trung vào vấn đề xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm ... Sau thành công Mì ăn liền, hàng loạt sản phẩm ăn liền khác đời Miến ăn liền, Phở ăn liền, Hủ tiếu ăn liền, … đó, có sản phẩm khác, ăn tr...

Ngày tải lên : 24/05/2016, 13:42

112
1.4K
19

Đồ án xây dựng HACCP cho sản phẩm bánh bon vanilla công ty Phạm nguyên

... 1.1: Bánh Bon Choco Hình 1.2: Bánh Bon Vanila Hình 1.3: Bánh Phaner Pie Hình 1.4: Bánh Choco P&N Hình 1.5: Bánh Solo Hình 1.6: Bánh Limo Hình 1.7: Bánh Oscar Hình 1.8: Bánh Marbies Hình 1.9: Bánh ... TRƢỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM o0o ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP XÂY DỰNG HỆ THỐNG HACCP CHO SẢN PHẨM BÁNH BON VANILLA TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO...

Ngày tải lên : 25/04/2014, 08:59

221
946
0

Sử dụng chiến lược chiêu thị trong hoạt động xây dựng thương hiệu sản phẩm rau an toàn của liên tổ chức sản xuất rau an toàn xã Tân Phú Trung huyện Củ Chi tại thị trường Tp. HCM

... 26 CHƯƠNG 3: SỬ DỤNG CHI N LƯC CHI U THỊ TRONG HOẠT ĐỘNG XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM RAU AN TOÀN CỦA LIÊN TỔ SẢN XUẤT RAU AN TOÀN XÃ TÂN PHÚ TRUNG HUYỆN CỦ CHI TẠI THỊ TRƯỜNG TP HCM ... THƯƠNG HIỆU CHO SẢN PHẨM RAU AN TOÀN CỦA LIÊN TỔ SẢN XUẤT RAU AN TOÀN XÃ TÂN PHÚ TRUNG HUYỆN CỦ CHI 2.1 KHÁI QUÁT CHUNG VỀ RAU AN TOÀN 2.1.1 Khái niệm rau an toàn Theo...

Ngày tải lên : 31/10/2012, 17:09

68
1.2K
9

Tìm hiểu về quy trình và bước đầu xây dựng GMP cho sản phẩm kẹo cứng và kẹo mềm tại công ty Bibica

Ngày tải lên : 22/06/2014, 17:53

75
1.5K
14

Luận văn Sử dụng chiến lược chiêu thị trong hoạt động xây dựng thương hiệu sản phẩm rau an toàn của liên tổ sản xuất rau an toàn xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi tại thị trường TP HCM

Ngày tải lên : 17/04/2015, 00:02

39
459
1

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm cháo ăn liền dinh dưỡng và chữa bệnh

... phát từ thực tế với mong muốn tạo sản phẩm cháo ăn liền vừa thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, lại có chức chữa bệnh, tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu phát triển sản phẩm cháo ăn liền dinh ... TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tượng địa điểm nghiên cứu • Đối tượng nghiên cứu: Sản phẩm cháo ăn liền • Địa điểm nghiê...

Ngày tải lên : 15/08/2014, 20:07

68
1.9K
26

điều tra, nghiên cứu tình hình sản phẩm cháo ăn liền và đề xuất ý tưởng sản phẩm mới cháo thảo dược

... g, g o t , l c Chỏo g nhõn,, gia v G o n p, ý d, ủ , ủ u xanh, Chỏo ủ n p nng, l c nhõn , gia v G o n p, g o n p c m, ủ ủ , ủ Chỏo n p c m xanh, ý d, h t sen, l c nhõn, h t sen,, gia v i u ... can h a v ng - i t ng s d ng: M i ủ i t ng, thớch h p hn v i ng i cao tu i Chỏo ý d, hoi sn - Thnh ph n: G o thm, ý d, hoi sn, th t g ho c th t heo, gia vi chỏo - Cụng d ng: ch th n, ki n t, ch...

Ngày tải lên : 29/08/2014, 07:16

33
751
1

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP CHO SẢN PHẨM GÀ RÁN TẠI CỬA HÀNG THỨC ĂN NHANH KFC

... công ty có điều kiện chưa đạt chuẩn khắc phục  Xây dựng GMP cho quy trình chế biến sản phẩm  Xây dựng quy phạm sản xuất SSOP để kiểm soát vệ sinh  Xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm gà rán ... tố tác động lên chất lượng yếu tố không quản lý gây ảnh hưởng đến chất lượng 2.1.1.5 Quản lý chất lượng Quản lý chất lượng tập hợp...

Ngày tải lên : 23/03/2014, 04:33

79
2.8K
35

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo haccp cho sản phẩm sữa chua kefir

Ngày tải lên : 16/04/2014, 16:25

58
943
4

Đồ án tốt nghiệp : Tìm hiểu trình tự xây dựng kế hoạch HACCP tại công ty, đồng thời xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá Tra fillet đông lạnh

... đề tài c n ộ, công nhân viên công ty Khảo sát thực tế công ty Tìm hiểu trình tự xây dựng kế hoạch HACCP c ng ty, đ ng th i xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm c Tra ill t đ ng lạnh n nghiên ... quy tr nh sản uất c tra ill t đ ng lạnh Nhiệm v đ án tìm hiểu hệ thống HACCP công ty từ đ :  Xây dựng quy phạm thực hành sản xuấ...

Ngày tải lên : 25/04/2014, 08:59

172
1.2K
1