Nghiên cứu điều kiện thủy phân nấm men bia bằng protease thương phẩm thu peptide có hoạt tính chống oxi hóa
Nghiên cứu điều kiện tách chiết dịch chiết từ lá Xạ đen (Celastrus hindsu Benth) có hoạt tính chống oxi hóa
... tác nghiên cứu hướng dẫn cô Vũ Lệ Quyên, em thực đề tài “ Nghiên cứu điều kiện tách chiết dịch chiết từ Xạ đen (Celastrus hindsu Benth) có hoạt tính chống oxi hóa ’ Mục tiêu đề tài: Nghiên cứu ... đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ thân thấp dịch chiết phận Do kết nghiên cứu ngược lại với kết nghiên cứu GS.TSKH...
Ngày tải lên: 12/07/2015, 00:30
Nghiên cứu điều kiện tách chiết dịch chiết từ lá Xạ đen (Celastrus hindsu Benth) có hoạt tính chống oxi hóa
... Giữa phận thân xạ đen, phận có hoạt tính chống oxy cao Giữa khô tươi tươi lại có hoạt tính chống oxy hoa cao khô Điều kiện tách chiết thích hợp để thu hoạt tính chống oxi hóa xạ đen khô xác định ... oxi hóa dịch chiết xạ đen Và theo nghiên cứu chứng tỏ nước dung môi chiết thích hợp Ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hoạt tính chống...
Ngày tải lên: 14/07/2015, 00:26
nghiên cứu điều kiện thủy phân chitin thu nhận nacetyldglucosamine, sử dụng enzyme endochitinase và βhexosaminidase tái tổ hợp
... sỹ Khoa học Nông nghiệp Page tài: Nghiên cứu ñiều kiện thủy phân chitin, thu nhận N-acetyl-D-glucoamine sử dụng enzyme endochitinase β-hexosaminidase tái tổ hợp 1.1 ðặt vấn ñề 1.2 Mục ñích - ... DỤC VÀ ðÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM oOo GIANG TRUNG DŨNG NGHIÊN CỨU ðIỀU KIỆN THỦY PHÂN CHITIN THU NHẬN N-ACETYL-D-GLUCOSAMINE, SỬ DỤNG...
Ngày tải lên: 24/11/2015, 16:00
nghiên cứu xây dựng quy trình chiết tách phlorotannin thô từ một số loài rong nâu thuộc chi rong quạt vùng biển nam trung bộ, định hướng sử dụng làm thực phẩm chức năng có hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn
... t Nam, … n th i i m này, v n chưa có nhi u nghiên c u v v n nói Vì tài Nghiên c u xây d ng quy trình chi t tách phlorotannin thô t m t s loài rong nâu thu c chi rong qu t (Padina) vùng bi n Nam ... ưa vào s d ng 10 lo i rong bi n khác làm th c ph m (k c 01 loài vi rong) Trong s 09 loài rong a phân t c s d ng, Pháp có 05 loài rong nâu, 03 lo...
Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:05
sàng lọc thực vật có hoạt tính chống oxi hóa và áp dụng trong chế biến thủy sản
... nghiệp, Thủy sản Công nghệ Sinh học: 28 (2013): 59-68 hóa để chọn loại thực vật có hoạt tính chống oxi hóa cao; (2) thử nghiệm áp dụng dịch chiết thu việc hạn chế biến đen oxi hóa chất béo tôm oxi hóa ... 15 loại thực vật loại nấm rơm trồng Việt Nam thể hoạt tính chống oxi hóa (dựa vào khả khử gốc tự DPPH) Khả chống oxi hóa dịch chiết...
Ngày tải lên: 27/08/2014, 22:44
bước đầu nghiên cứu sản xuất nước chấm từ dịch đạm thủy phân nấm men bia
... nấm men bia : Nhiệt độ, pH thời gian + Xây dựng quy trình sản xuất nước chấm từ dịch đạm thủy phân nguồn sinh khối nấm men q trình sản xuất bia + Tìm cơng thức phối chế phù hợp cho sản phẩm nước ... Nguồn sinh khối nấm men Nguồn sinh khối nấm men dùng để sản xuất dịch đạm nấm men thải bỏ nhà máy sản xuất bia, sau lên men nhiều l...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:57
Nghiên cứu quá trình thủy phân lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng aspergillus oryzae và aspergillus niger
... thu phân 1.4 Quá trình lên men axit xitric làm tăng t c lên men b t bánh idli, m t lo i bánh ñ c trưng 1.4.1 Cơ ch trình lên men axit xitric nĐ Trên th gi i, tác nhân lên men axit xitric ñư c nghiên ... ng th i trình th y phân lên men K t qu th hi n hình 3.4 sau: t o ñi u ki n thu n l i cho trình lên men axit xitric N m m c A .oryzae v...
Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:21
Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf
... dinh dư ng phân c t bã ñ u nành Ngoài vào năm 2011, C.R Rekha 1.3 Quá trình thu phân bã ñ u nành G.Vijayalakshmi ñã nghiên c u b sung bã ñ u nành ñã thu phân 1.4 Quá trình lên men axit xitric làm ... lên men axit xitric c u s n xu t axit xitric b ng A .niger trình lên men r n Hay 1.4.2.1 Lên men b m t lĩnh v c r ng n a nghiên c u t ng h...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20
NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN-LÊN MEN AXIT XITRIC TỪ BÃ ĐẬU NÀNH BẰNG ASPERILLUS ORYZAE VÀ ASPERGILLUS NIGER pot
Ngày tải lên: 11/03/2014, 02:20
Luận văn:Nghiên cứu quá trình thủy phân - lên men axit xitric từ bã đậu nành bằng Aspergillus oryzae và Aspergillus niger pdf
... o Ph l c Chương - T NG QUAN V H TH NG ĐI N VI T NAM VÀ CHI PHÍ C A CÁC LO I NGU N TRONG H TH NG ĐI N 1.1 T ng quan v h th ng ñi n Vi t Nam 1.1.1 Quá trình hình thành phát tri n - Do y u t l ch ... ph thu c vào dòng ch y t nhiên vào h lư ng nư c bơm lên h 2.6 Nguyên lý v n hành c a Nhà máy th y ñi n tích Vào gi cao ñi m c a ph t i, NMTĐTN s l y nư c t h trên, qua c a nh n nư c r...
Ngày tải lên: 03/04/2014, 14:20
Điều tra nghiên cứu điều kiện tự nhiên và bảo vệ môi trường tại Phia Đén, huyện Nguyên Bình, tỉnh Cao Bằng
Ngày tải lên: 27/07/2014, 14:43
nghiên cứu quá trình thủy phân phế liệu mực bằng enzyme protease và thử nghiệm bổ sung dịch thủy phân vào thức ăn nuôi cá
... NaCl sorbitol bổ sung thích hợp cho trình thủy phân 37 i Thử nghiệm dùng dịch thủy phân phế liệu mực làm thức ăn bổ sung cho cá Qui trình nuôi thử nghiệm Cá Kèo Cho ăn thức ăn cá kèo (của Cty ... phế liệu mực chưa thủy phân (10,5/25 cá) mẫu bổ sung sản 21 phẩm phế liệu mực thủy phân sau (10/25 cá) Đồng thời phát...
Ngày tải lên: 06/08/2014, 17:45
Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu cá ngừ bằng sự kết hợp enzyme Protemex và Flavourzyme
... Hương, thực đề tài: Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu cá Ngừ kết hợp enzyme Protamex Flavourzyme 2 Mục tiêu đề tài nghiên cứu thủy phân sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu cá Ngừ Ý nghĩa khoa học ... TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 2.1.1 Cá Ngừ vây vàng, đầu cá Ngừ vây vàng Cá Ngừ vây vàng [36]: Tên tiếng anh: Yell...
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:43
Nghiên cứu sử dụng bột protein nấm men sản xuất từ phụ phẩm men bia trong chăn nuôi gà lấy thịt
... v i nguyên li u gà nuôi th t N I DUNG VÀ PH NG PHÁP NGHIÊN C U 2.1 N i dung nghiên c u: Nghiên c u s d ng b t n m men m t lo i nguyên li u th c ăn chăn nuôi cao ñ m dùng cho gà nuôi th t 2.2 V ... ti n hành 900 gà nuôi th t gi ng Lương phư ng t ngày tu i Toàn b s gà thí nghi m ñư c ch n gà mái nuôi theo phương th c giai ño n S gà thí nghi m chia thành lô, m i lô...
Ngày tải lên: 18/05/2015, 00:48
Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm nước cốt nấm Đông Cô (Lentinula Edodes) và khảo sát hoạt tính chống Oxi hóa của sản phẩm
Ngày tải lên: 24/11/2014, 01:19