Độc tố aflatoxin

LUẬN VĂN NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN

LUẬN VĂN NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN

... mốc và độc tố có thể nhiễm vào thực phẩm gây ngộ độc cho người. Ở các chủng có khả năng dinh độc tố, sau khi tăng tưởng 1 – 3 ngày độc tố đượ tạo ra và tiến vào cơ chất. Bốn loại aflatoxin ... buồn khí như sau: Aflatoxin B1 : 0.025 µg/ trứng Aflatoxin B2 : 0.125 µg/ trứng Aflatoxin G1 : 1.2µg/ trứng Aflatoxin G2 : 2.7µg/ trứng NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN 21 Af...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 16:52

38 1,2K 4
Tài liệu LUẬN VĂN:NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN pdf

Tài liệu LUẬN VĂN:NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN pdf

... mốc và độc tố có thể nhiễm vào thực phẩm gây ngộ độc cho người. Ở các chủng có khả năng dinh độc tố, sau khi tăng tưởng 1 – 3 ngày độc tố đượ tạo ra và tiến vào cơ chất. Bốn loại aflatoxin ... buồn khí như sau: Aflatoxin B1 : 0.025 µg/ trứng Aflatoxin B2 : 0.125 µg/ trứng Aflatoxin G1 : 1.2µg/ trứng Aflatoxin G2 : 2.7µg/ trứng NẤM MỐC VÀ ĐỘC TỐ AFLATOXIN 21 Af...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 04:20

38 996 2
Ảnh hưởng của công nghệ sau thu hoạch tới sự phát triển của nấm A. flavus và khả năng sinh độc tố aflatoxin ở lạc ppt

Ảnh hưởng của công nghệ sau thu hoạch tới sự phát triển của nấm A. flavus và khả năng sinh độc tố aflatoxin ở lạc ppt

... 3. Hàm lượng độc tố aflatoxin trong hạt của các công thức bảo quản * Hàm lưng c t  các phương thc làm khô và  Nm ht khi bo qun: Không phát hin ưc hàm lưng aflatoxin B1 (AfB1) ... Effects, Aflatoxin Contamination. I. §ÆT VÊN §Ò Cây lc (Arachis hypogaea L.) là mt trong s cây ký ch mn cm vi nm Aspergillus flavus sn sinh c t aflatoxin. S dng sn ph...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 16:20

8 602 0
Nghiên cứu xác định nấm Aspergillus sinh độc tố aflatoxin trên lạc bằng phản ứng pcr đặc hiệu pot

Nghiên cứu xác định nấm Aspergillus sinh độc tố aflatoxin trên lạc bằng phản ứng pcr đặc hiệu pot

... năng sinh độc tố Aflatoxin với các nấm không sinh độc tố, bởi các nấm A. flavus được coi là loài sinh độc tố Aflatoxin rất mạnh trong khi nấm A. niger là loài hoàn toàn không sinh độc tố. ... detection of aflatoxin contaminated in peanut as well as in grains and foods. Keywords: Aflatoxin, Aspergillus flavus, peanut, PCR, identification. I. ĐẶT VẤN ĐỀ Nấm sin...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 13:20

10 511 3
Khảo sát ô nhiễm nấm mốc A.flaws và định lượng độc tố Aflatoxin bằng kỹ thuật ELISA trong một số thực phẩm tại  hà nội

Khảo sát ô nhiễm nấm mốc A.flaws và định lượng độc tố Aflatoxin bằng kỹ thuật ELISA trong một số thực phẩm tại hà nội

... kiện thuận lợi sẽ phát triển và có thể sinh độc tố. Độc tố vi nấm là độc tố sinh ra từ các chủng nấm độc, thuộc một trong những loại độc nhất. Về độc tính của nấm mốc ngời ta lờ mờ biết đến ... Giới hạn nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm[19]: TT Tên độc tố vi nấm Sản phẩm Giới hạn nhiễm tối đa cho phép mcg/kg(ppb) 1 Aflatoxin tổng số hoặc B 1 Thức ăn 10...

Ngày tải lên: 02/05/2014, 05:54

37 863 4
w