0
  1. Trang chủ >
  2. Khoa học tự nhiên >
  3. Sinh học >

Nghiên cứu sự biến đổi hàm lượng prolin và áp suất thẩm thấu trong lá một số giống khoa tây khi gây hạn nhân tạo

Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng và các đặc tính sinh lý của dứa cắt trong quá trình bảo quản

Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng các đặc tính sinh lý của dứa cắt trong quá trình bảo quản

... vi sinh vật (xem mục ) 3.2 Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu biến đổi đặc tính sinh dứa cắt - Nghiên cứu biến đổi chất lượng dinh dưỡng dứa cắt - Nghiên cứu biến đổi chất lượng cảm quan dứa cắt ... đích Nghiên cứu biến đổi chất lượng số đặc tính sinh dứa cắt suốt trình bảo quản để từ đề xuất chế độ bảo quản phù hợp 1.3 Yêu cầu - Khảo sát biến đổi chất lượng đặc tính sinh dứa cắt trình ... 2.2 Các biến đổi đặc tính sinh chất lượng rau cắt 2.2.1 Biến đổi đặc tính sinh lý, cảm quan a) Biến đổi đặc tính sinh Sau thu hoạch rau không cung cấp nước, chất khoáng, chất dinh dưỡng...
  • 38
  • 1,519
  • 14
NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL VÀ HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HOÁ CỦA QUẢ ỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHÍN

NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HOÁ CỦA QUẢ ỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHÍN

... đoạn chín (ripe) ổi 3.2 Sự biến ổi hàm lượng Vitamin C trình chín 3.3 Sự biến ổi hàm lượng polyphenol trình chín Hình Sự biến ổi hàm lượng vitamin C theo độ chín (mg/100g chất tươi) Hình Sự biến ... biến ổi hàm lượng polyphenol theo độ chín (mg GAE/100g chất tươi) 809 Nghiên cứu biến ổi hàm lượng vitamin c, polyphenol hoạt tính kháng oxi hoá ổi trình chín Hàm lượng polyphenol ổi Đông Dư trình ... ODcontrol Độ chín Độ chín Độ chín Độ chín Hình Sự biến ổi đường kính trung bình theo độ chín (cm) 807 Nghiên cứu biến ổi hàm lượng vitamin c, polyphenol hoạt tính kháng oxi hoá ổi trình chín Trong...
  • 7
  • 1,102
  • 5
BÁO CÁO

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG VITAMIN C, POLYPHENOL HOẠT TÍNH KHÁNG OXI HOÁ CỦA QUẢ ỔI TRONG QUÁ TRÌNH CHÍN " potx

... đoạn chín (ripe) ổi 3.2 Sự biến ổi hàm lượng Vitamin C trình chín 3.3 Sự biến ổi hàm lượng polyphenol trình chín Hình Sự biến ổi hàm lượng vitamin C theo độ chín (mg/100g chất tươi) Hình Sự biến ... biến ổi hàm lượng polyphenol theo độ chín (mg GAE/100g chất tươi) 809 Nghiên cứu biến ổi hàm lượng vitamin c, polyphenol hoạt tính kháng oxi hoá ổi trình chín Hàm lượng polyphenol ổi Đông Dư trình ... ODcontrol Độ chín Độ chín Độ chín Độ chín Hình Sự biến ổi đường kính trung bình theo độ chín (cm) 807 Nghiên cứu biến ổi hàm lượng vitamin c, polyphenol hoạt tính kháng oxi hoá ổi trình chín Trong...
  • 7
  • 1,141
  • 5
Nghiên cứu sự biến đổi hàm lượng vitamin c trong một số công đoạn chế biến và bảo quản cà chua bi dầm dấm

Nghiên cứu sự biến đổi hàm lượng vitamin c trong một số công đoạn chế biến bảo quản cà chua bi dầm dấm

... m c đích trình Vì tiến hành nghiên c u đề tài: Nghiên c u bi n đổi hàm lượng Vitamin C số c ng đoạn chế bi n bảo quản c chua bi dầm dấm 6 1.2 M c tiêu nghiên c u Nghiên c u bi n đổi hàm lượng ... chua bi dầm dấm Điểm Yêu c u c chua bi c màu đỏ đ c trưng c chua bi c màu đỏ đ c trưng c chua bi c màu đỏ c chua c màu đỏ nhạt c chua bi c màu đỏ vàng c chua bi c màu đỏ úa Bảng 3.3 ... nhạt C chua c ng ch c, kích thư c tương đối đồng Nư c dầm trong, c màu vàng nhạt C chua c ng Nư c dầm trong, c màu vàng nhạt C chua mềm Nư c dầm C chua mềm, c đóng c n đáy hộp, l c tan...
  • 70
  • 1,314
  • 1
nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của dầu đầu cá ngừ vây vàng trong quá trình bảo quản

nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của dầu đầu cá ngừ vây vàng trong quá trình bảo quản

... lí dầu đầu ngừ vây vàng 29 2.2.2 Đánh giá chất lượng cảm quan dầu đầu ngừ vây vàng 29 2.2.3 Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ bảo quản chất bảo quản tới biến đổi chất lượng dầu đầu ... NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đánh giá chất lượng dầu đầu ngừ vây vàng 3.1.1 Chất lượng cảm quan dầu ngừ ban đầu Bảng 3.1 Chất lượng cảm quan dầu ngừ vây vàng Chỉ tiêu Dầu ngừ vây vàng ... loài ngừ vây xanh, ngừ vây vàng ngừ mắt to Chỉ riêng với ngừ vây vàng, ngừ vây xanh ngừ mắt to sản lượng chiếm khoảng 45% tổng sản lượng khai thác ngừ, sản lượng khai thác cá...
  • 61
  • 1,868
  • 8
Báo cáo nghiên cứu khoa học

Báo cáo nghiên cứu khoa học " NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG PROTEIN, PHỔ ĐIỆN DI PROTEIN CỦA DÒNG CALLUS MÍA (SACCHARUM OFFICINARUM L.) CHỊU HẠN " docx

... chứng tỏ cho khả chịu hạn callus 2.2 Xác định hàm lượng protein phổ điện di protein 2.2.1 Xác định hàm lượng protein Hàm lượng protein tổng số xác định cách đo độ hấp thụ máy quang phổ bước sóng ... sóng 260 nm 2.2.2 Điện di protein Protein sau xác định hàm lượng điện di SDS gel polyacrylamide 12% III KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Hàm lượng protein tổng số callus mía xử lý stress hạn: Phản ứng thông ... sativa L.) Luận án tiến sĩ, Khoa Sinh học, Trường Đại học Khoa học Huế (2004) Võ Châu Tuấn Nghiên cứu khả chống chịu stress nước mô callus lúa (Oryza sativa L.) Luận văn thạc sĩ khoa học, Khoa...
  • 12
  • 503
  • 1
Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của artemia sau thu hoạch

Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng của artemia sau thu hoạch

... HỌC NHA TRANG  PHAN THỊ THANH HIỀN NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT LƯỢNG CỦA ARTEMIA SAU THU HOẠCH LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THU T Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH Mã số: 60.54.10 Người hướng dẫn ... cạnh Artemia sau thu hoạch biến đổi chất lượng nhanh Artemia có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, nhiều nước Theo nghiên cứu P Léger, P Vanhaecke, P Sorgeloos (1983), bảo quản Artemia, biến đổi lipid ... tất nghiên cứu sâu vào nghiên cứu thành phần hóa học sinh khối ấu trùng Artemia, có tài liệu nghiên cứu biến đổi chất lượng sinh khối Artemia trình bảo quản Vì vậy, tiến hành đề tài nghiên cứu biến...
  • 101
  • 572
  • 0
Nghiên cứu sự  biến động hàm lượng hormon steroid sinh dục và sinh sản trong huyết tương cá chẽm  mõm nhọn  (psammoperca waigiensis cuvier, 1828) ở điều  kiện nuôi vỗ

Nghiên cứu sự biến động hàm lượng hormon steroid sinh dục sinh sản trong huyết tương cá chẽm mõm nhọn (psammoperca waigiensis cuvier, 1828) ở điều kiện nuôi vỗ

... đề tài: Nghiên cứu biến động hàm lượng hormon steroid sinh dục sinh sản huyết tương Chẽm Mõm Nhọn (Psammoperca waigiensis Cuvier, 1828) điều kiện nuôi vỗ tiến hành Mục tiêu nghiên cứu Mục ... tổng quát: Làm rõ biến động hàm lượng hormon steroid huyết tương Chẽm Mõm Nhọn (Psammoperca waigiensis) chu kỳ sinh sản từ biện pháp nuôi vỗ khác làm sở cho nghiên cứu sinh sản nhân tạo Mục ... khảo Các báo liên quan đến luận án Phụ lục 111 iii LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan công trình nghiên cứu “NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỘNG HÀM LƯỢNG HORMON STEROID SINH DỤC VÀ SINH SẢN TRONG HUYẾT TƯƠNG CÁ CHẼM...
  • 168
  • 929
  • 2
Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng rutin trong phát triển của hoa hòe và nụ hoa hòe chế biến theo y học cổ truyền bằng phương pháp HPTLC

Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng rutin trong phát triển của hoa hòe nụ hoa hòe chế biến theo y học cổ truyền bằng phương pháp HPTLC

... BỘ Y TẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC DƯỢC HÀ NỘI TỐNG XUÂN QUANG NGHIÊN CỨU SỰ THAY ĐỔI HÀM LƯỢNG RUTIN TRONG PHÁT TRIỂN CỦA HOA HOÈ VÀ NỤ HOA HOÈ CHẾ BIẾN THEO Y HỌC CỔ TRUYỀN BẰNG PHƯƠNG PHÁP HPTLC KHOÁ ... 3.1.2 Định lượng hàm lượng rutin mẫu hoa hoè mẫu nụ hoa hoè sau chế biến theo YHCT Từ phương pháp định lượng hàm lượng rutin tích luỹ trình phát triển hoa hoè chọn mẫu nụ non chế biến theo YHCT Tiến ... phát triển hoa hòe nụ hoa hòe chế biến theo YHCT phương pháp HPTLC với mục tiêu sau : X y dựng phương pháp bán định lượng hoạt chất rutin hoa hoè phương pháp HPTLC Đánh giá tích luỹ hàm lượng hoạt...
  • 75
  • 2,014
  • 12
Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng và thành phần tinh dầu đại bi theo thời gian

Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng thành phần tinh dầu đại bi theo thời gian

... từ Đại bi tìm thời gian thu hái Đại bi thích hợp, thực đề tài: Nghiên cứu thay đổi hàm lượng thành phần tinh dầu Đại bi theo thời gian với mục tiêu: Đánh giá khác đặc điểm thực vật hàm lượng ... Nghiên cứu thay đổi hàm lượng Borneol MHBP theo thời gian định lượng hàm lượng MHBP mẫu vào tháng 5, 6, 7, năm 2013 - Theo dõi , kiểm tra thay đổi hình thái, hàm lượng Borneol mẫu Đại bi có nguồn ... 75% Tinh dầu Đại bi Trung Quốc thành phần chủ yếu Borneol [1] Tinh dầu tươi Đại bi Bangladesh có hàm lượng 0,40%; xác định 50 thành phần, thành phần Borneol (Bảng 1.3) [26] 7 Bảng 1.3: Thành phần...
  • 56
  • 651
  • 3
Nghiên cứu sự biến động hàm lượng prolin và vitamin c ở pha gây mặn và pha phục hồi sau nhiễm mặn của mầm đậu tương

Nghiên cứu sự biến động hàm lượng prolin vitamin c ở pha gây mặn pha phục hồi sau nhiễm mặn của mầm đậu tương

... đến biến động hàm lượng prolin mầm đậu tương pha gây mặn pha ph c hồi 21 3.2 Ảnh hưởng nhiễm mặn đến biến động hàm lượng vitamin C mầm đậu tương pha gây mặn pha ph c hồi 25 3.3 Ảnh hưởng ... hiểu biến đổi hàm lượng prolin vitamin C mầm đậu tương giai đoạn ph c hồi sau gây mặn 2.2 Nhiệm vụ nghiên c u - X c định biến động hàm lượng prolin mầm đậu tương pha gây mặn pha ph c hồi - X c định ... lƣợng prolin mầm đậu tƣơng pha gây mặn pha ph c hồi 3.1.1 Ảnh hƣởng nhiễm mặn đến biến động hàm lƣợng prolin mầm đậu tƣơng pha gây mặn Ảnh hưởng nhiễm mặn đến biến động hàm lượng prolin mầm đậu tương...
  • 43
  • 419
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu sự biến đổi chất lượng và các đặc tính sinh lý của dứa cắt trong quá trình bảo quảnnghiên cứu sự biến đổi thành phần hoá học tính chất vật lý và đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng cá cơm săng spratelloides gracilis sấy hồng ngoại xuất khẩunghien cuu su bien doi nong do acid uric o benh nhan tang huyet apmoi lien quan guia tang huyet ap va nong do acid uric mauacid uric va benh tang huyet apnghiên cứu sự biến đổi khí máu động mạch ở bệnh nhân viêm tụy cấp xơ gannghiên cứu sự biến đổi dòng chảy qua van nhĩ thất bằng siêu âm doppler tim ở bệnh nhân tràn dịch màng ngoài tim trước và sau chọc hút dịchnghiên cứu sự biến đổi lâm sàng cận lâm sàng trên bệnh nhân u tuyến yên trước và sau xạ phẫu bằng dao gamma quay tại trung tâm y học hạt nhân và ung bướu bệnh viện bạch mai 2007 2010nghiên cứu sự biến đổi một số chỉ tiêu lâm sàng phi lâm sàng vi khuẩn học và thử nghiệm điều trị bệnh viêm tử cung ở bò sữanghiên cứu sự biến đổi nồng độ interleukin6 cortisol trong huyết tương bệnh nhân bị tai biến mạch máu não giai đoạn cấpnghiên cứu sự biến đổi các thông số áp lực làm đầy thất trái trước và sau phẫu thuật bệnh nhân hở van hai lánghiên cứu sự biến đổi huyết áp và hiệu quả điều trị của lercanidipine ở bệnh nhân nhồi máu não do tăng huyết áp bằng theo dõi huyết áp lưu động 24 giờnghiên cứu sự biến đổi mô bệnh học của cá rô đồng anabas testudineus bloch 1792 bị bệnh đen thân xem chi tiết biểu ghi biên mụcnghiên cứu sự biến đổi của nhu cầu tiêu và biện pháp tiêu nước cho hệ thống thủy nông nam thái bình có xét đến ảnh hưởng của biến đổi khí hậu toàn cầunghiên cứu sự biến đổi một số chỉ tiêu huyết học và hoá sinh máu sau chạy một số cự ly của nam sinh viên khoa giáo dục thể chất trường đại học vinhnghiên cứu sự biến đổi chức năng thông khí phổi và khí máu ở bệnh nhân copdsự biến đổi hàm lượng ẩmBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Giáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Kiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM