... hoạ) Thịt gà bơm nước Một số người buôn bán gà vịt hay mách nhau: bơm nước, người bán thường chọn hai vị trí đùi lườn để bơm Do chọn gà nấu ăn dặm cho con, mẹ nên quan sát hai bên đùi lườn gà Nếu ... Bách khoa Hà Nội cho hay, nhận thấy vịt, gà béo, chị em cần lấy dao vật nhọn chọc thủng lớp da, bị bơm nước nước chảy Nếu bơm nước, người bán thường chọn hai vị trí đùi lườn để bơm (ảnh minh hoạ) ... đùi lườn gà Nếu thấy căng bóng, thớ thịt dày, to không nên mua Nếu nguyên con, chị em cầm dốc ngược gà, vịt lên, thấy biến dạng nhiều bị bơm nước Cũng chia sẻ kinh nghiệm, PGS TS Nguyễn Duy Thịnh,...