... VIỆN KHKT NÔNG LÂM NGHIỆP TÂY NGUYÊN TS Nguyễn Văn Thường MỤC TIÊU CỦA DỰ ÁN • Thu thập đánh giá việc trồng, thu hoạch, lên men, sấy nhân tố khác ảnh hưởng đến chất lượng ca cao Việt Nam • Thử ... ngũ cán đánh giá chất lượng ca cao Đại học Cần Thơ, Đại học Nông Lâm Viện KHKT Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên KHẢO SÁT NÔNG HỘ • Khảo sát nông hộ trước giới thiệu chuyển giao thiết bị sấy đến nông hộ ... pháp lên men qui mô hộ gia đình Tập huấn chuyển giao kỹ thuật cung cấp tài liệu khuyến nông cho nông hộ trồng sơ chế ca cao • Nghiên cứu, hoàn thiện chuyển giao mô hình thiết bị sấy ca cao lượng...