HỆ THỐNG THIẾT BỊ LÀM ĐÔNG IQF VÀ BIỆN PHÁP LÀM GIẢM THỜI GIAN LÀM ĐÔNG

... video clip hệ thống thiết bị làm đông nhanh cho sản phẩm đông rời, giải thích rõ thông số cần kiểm tra, kiểm soát mặt nhiệt để hệ thống hoạt động Muốn giảm thời gian làm đông cho hệ thống lạnh ... II.Các giải pháp giảm thời gian làm đông Muốn rút ngắn thời gian cấp đông đảm bảo chất lượng sản phẩm phải tìm biện pháp hạn chế đến mức tối đa...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 20:28

... đông IQF dạng tầng sôi II CÁC THÔNG SỐ CẦN KIỂM TRA, KIỂM SOÁT ĐỐI VỚI HỆ THỐNG ĐÔNG RỜI IQF DẠNG TẦNG SÔI 2.1 Tính kiểm tra suất lạnh máy nén Mục đích tính kiểm tra xem máy nén có đủ suất lạnh làm ... đáp ứng làm việc điều kiện nặng tải hay không 2.5 Tính kiểm tra thiết bị ngưng tụ Thiết bị ngưng tụ quan trọng khả trao đổi nhiệt dàn ngưng không tốt ảnh hưởng lớn tới hiệ...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 20:30

... Chương 3  : Nghiên cứu thiết kế, xây dựng quy trình công nghệ chế tạo chế tạo thiết bị Hệ thống thiết bị tự động tinh luyện cồn để sản xuất xăng pha cồn, suất tối thiểu 2000 lít/ ngày công nghệ rây ... hao công nghệ dài thời gian dài để làm chủ công nghệ Chính thế, đề tài Nghiên cứu, thiết kế chế tạo hệ thống thi...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:41

Ngày tải lên: 25/04/2014, 18:52

... ống, van, cho n β= 1,1 Chi phí lạnh cho trình làm đông Chi phí lạnh cho trình làm đông chi phí để hạ nhiệt độ sản phẩm xuống toàn nước tự sản phẩm đóng băng Chi phí lạnh cho trình làm đông tính: ... chuyền, qua không khí nhỏ, làm giảm chi phí lạnh Muốn làm giảm chi phí làm đông, ta tìm cách giảm chi phí làm đông cho sản phẩm Qsp Chi phí lạnh cho...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 20:28

... trang, tháng năm 2013 HỆ THỐNG THIẾT BỊ LÀM LẠNH ĐÔNG NHANH CHO SẢN PHẨM RỜI (IQF) 1.1 Giới thiệu hệ thống thiết bị làm lạnh đông nhanh cho sản phẩm rời (IQF) Hệ thống lạnh I.Q.F viết tắt từ ... bề mặt sản phẩm, nên trình cấp đông diễn nhanh hiệu 1.2 Hình ảnh về hệ thống thiết bị làm lạnh đông nhanh cho sản phẩm rời (IQF) a) Th...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 20:30

... đề: Sưu tập hình ảnh video clip hệ thống thiết bị làm đông nhanh cho sản phẩm đông rời, giải thích rõ thông số cần kiểm tra, kiểm soát mặt nhiệt để hệ thống hoạt động Muốn giảm thời gian làm đông ... phân loại hệ thống I.Q.F: Hệ thống lạnh I.Q.F viết tắt từ chữ tiếng Anh Individual Quickly Freezer, nghĩa hệ thống cấp đông nhanh sản...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 20:40

... thực phẩm bị chậm lại chấm dứt hoàn toàn do: - Hoạt động men phân giải bị đình - Sự phát triển vi sinh vật bị ức chế, đại phận vi sinh vật ngừng hoạt động khoảng -3 oC -1 0oC Tuy nhiên -1 0oC vi ... hầu hết enzim bị đình Men lipaza, trypsin, catalaza nhiệt độ -1 91oC không bị phá huỷ Nhiệt độ thấp khả phân giải giảm, ví dụ khả phân giải men lipaza phân giải mỡ c...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 20:15

... Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lý thuyết trình sấy thăng hoa - Thiết kế chế tạo mô hình thiết bị sấy thăng hoa thí nghiệm - Nghiên cứu quan hệ trao đổi nhiệt ẩm thiết bị sấy thăng hoa thí ... sấy thăng hoa 12 1.3 Tình hình ứng dụng sấy thăng hoa nớc 14 1.3.1 Hệ thống thiết bị sấy thăng hoa gián đoạn 15 1.3.2 Hệ thốn...

Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:03

... Ban đầu Cuối 4 -8 -8 -8 -1 8 -2 3 -1 5 0, 140 ,2 0, 540 ,8 344 40 26 16 2,58 2,35 2,20 37 37 37 -8 -8 -8 -2 3 -3 0 -3 5 0, 140 ,2 0, 540 ,8 142 36 24 20 1,82 1,60 1,20 1 54 4.1.5 .4 Làm đông hổn hợp đá muối ... Freezer); - Tủ cấp đông tiếp xúc (Contact Freezer); - Tủ cấp đông gió; - Hệ thống cấp đông dạng rời , có băng ch...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 13:15

... Freezer); - Tủ cấp đông tiếp xúc (Contact Freezer); - Tủ cấp đông gió; - Hệ thống cấp đông dạng rời , có băng chuyền IQF; + Hệ thống cấp đông có băng chuyền cấp đông thẳng + Hệ thống cấp đông có băng ... lượng cần thiết để cấp đông 1kg loại thực phẩm khác 152 4.1.5 Các phương pháp thiết bị kết đông thực phẩm Thiết bị cấp đông có nhiều dạ...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 03:20

... Freezer); - Tủ cấp đông tiếp xúc (Contact Freezer); - Tủ cấp đông gió; - Hệ thống cấp đông dạng rời , có băng chuyền IQF; + Hệ thống cấp đông có băng chuyền cấp đông thẳng + Hệ thống cấp đông có băng ... lượng cần thiết để cấp đông 1kg loại thực phẩm khác 152 4.1.5 Các phương pháp thiết bị kết đông thực phẩm Thiết bị cấp đông có nhiều dạ...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... thit b ng b sn xut colophan v tinh du thụng, quy mụ 5000 tn sn phm/nm (Qung Tr) PH LC 3: Hỡnh nh Dõy chuyn thit b khụng ng b sn xut v 159 163 colophan v tinh du thụng, quy mụ 5000 tn sn phm/nm ... thit b sn xut colophan v tinh du thụng, quy mụ 5000 tn sn phm /nm Mc tiờu Mc tiờu chung - Cú c cụng ngh tiờn tin v h thng thit b ng b phự hp vi iu kin Vit nam sn xut colopha...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 19:42

... phtadein 1%, c y vi sinh…) Trang 11 * Mô hình hệ thống tự động khử trùng dự kiến: Trang 12 11 Nội dung nghiên cứu: A Nghiên cứu, thiết kế chế tạo hệ thống tự động khử trùng dụng cụ y tế theo phương ... g y lãng phí sau tối đa tuần không sử dụng phải quay khử trùng lại (đối với khử trùng autoclave)) Vì v y, mục tiêu đề tài “ Nghiên c...

Ngày tải lên: 07/02/2015, 23:40