... thức chế biến sản phẩm từ dầu mỡ động thực vật sử dụng phản ứng hidro hóa Phản ứng có nhiều ứng dụng quan trọng sản xuất thực phẩm Vậy ứng dụng gì? Để trả lời câu hỏi nhóm chúng em tham gia tìm hiểu ... II) ỨNG DỤNG CỦA PHẢN ỨNG HIDRO HÓA TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN DẦU MỠ 12 1) Khái quát trình hidro hóa dầu mỡ 12 2) Cơ sở lý thuyết trình...
Ngày tải lên: 31/05/2015, 16:56
... dính 37 PHẦN III: ỨNG DỤNG ENZYME PROTEASE TRONG CNCB THỊT 3.1 Vai trò: Trong công nghiệp thịt, người ta sử dụng chế phẩm protease để làm mềm thịt Ngoài papain sử dụng chế phẩm protease vi sinh ... phẩm… 1.1.5.2 Công nghiệp thực phẩm: Protease với công nghiệp thịt: Việc sử dụng protease chế biến làm mềm thịt ứng dụng có tính truyền thống Nhân dâ...
Ngày tải lên: 03/06/2015, 17:56
Tìm hiểu về điện môi, ứng dụng của nó và vận dụng giải quyết các bài toán cơ bản
... luận Với đề tài: Tìm hiểu điện môi, ứng dụng v vận dụng giải b i toán , tìm hiểu nội dung lý thuyết điện môi, ứng dụng điện môi thực tiễn sống, nêu đựơc phơng pháp giải số toán điện môi Khi tiếp ... môn Điện đại cơng hiểu rõ chất điện môi, nhanh chóng giải tốt toán phần Mục đích nghiên cứu Nắm vững đựơc kiến thức điện môi, ứng dụng...
Ngày tải lên: 02/11/2014, 21:24
Tìm hiểu mạng VPN và ứng dụng của VPN Layer 3
... khái niệm VPNs Đáp ứng nhu cầu truy cập từ xa vào mạng nội văn phòng để trao đổi liệu hay sử dụng ứng dụng ngày phổ biến thúc đẩy phát triển VPNs Tuy nhiên lý mạng Internet mạng công cộng chia ... làm việc mạng 1.5 Đánh giá VPNs: Đánh giá mạng sử dụng giải pháp VPN, người ta thường sử dụng tiêu chí sau: Bảo mật: Do truyền nhạy cảm quan trọng công ty truyền qua mạng...
Ngày tải lên: 26/04/2013, 11:43
Tìm hiểu mạng neural và ứng dụng của nó
... mạng neural việc giải nhiều toán thực tiễn Khả ứng dụng mạng neural không nằm phòng thí nghiệm mà xuất ứng dụng vào lĩnh vực thương mại Xuất phát từ lý nên em mạnh dạn chọn đề tài: Tìm hiểu mạng ... loại mẫu mạng neural Mạng neural nhận mẫu vào tạo mẫu đầu với phân loại Có thể nói mạng neural phân loại mẫu Điểm khác mạng neural với phân loại mẫu khác khả...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 14:22
tìm hiểu về portlet và ứng dụng trong cổng giao tiếp điện tử
... Giới thiệu cổng giao tiếp điện tử_ Portal II: Tìm hiểu Portlet III: Mô hình kiến trúc tối ưu để xây dựng ứng dụng Portal (Portlet) Kết luận Chương I: Giới thiệu cổng giao tiếp điện tử -Portal- ... dụng Kết luận Trong thời gian tốt nghiệp, em cố gắng tìm tòi, nghiên cứu tài liệu để hoàn thành công việc giao Trên phần trình bày đề tài tốt nghệp: Tìm hiểu...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 13:59
nghiên cứu tìm hiểu nguyên lý và ứng dụng của thiết bị đo khoảng cách DME 1119 trong hệ thống dẫn đường hàng không
... cỏch, gúc, tc Thiết bị dẫn đường Đo khoảng cách Đo Tổng khoảng cách Không Có trả trả lời lời Đo cao Đo Hiệu khoảng cách Đo góc Đo pha Tìm phư ơng Đo vận tốc Đo chân trời 34 Nguyờn lý hot ng ca ... Thiết bị dẫn đường Thiết bị dĐ tần số Đo theo tần số Doppler Thiết bị dĐ pha Thiết bị dĐ biên độ Đo theo điều biên tần số Đo theo...
Ngày tải lên: 27/07/2014, 06:57
tìm hiểu về koji và ứng dụng koji trong sản xuất các sản phẩm lên men truyền thống
... động để sản xuất số thực phẩm lên men truyền thống - Mốc koji phân thành loại: koji vàng (kiroi koji) , koji đen (kuro koji) , koji trắng (shiro koji) Các loại koji khác màu sắc trình sản xuất nuôi ... A ORYZAE 1.3.1 SẢN XUẤT KOJI TỪ ĐẬU NÀNH 1.3.2 KOJI GẠO: 1.3.3 KOJI LÚA MÌ 2 4 5 10 12 PHẦN II 13 ỨNG DỤNG CỦA KOJI TRONG SẢN XUẤT MỘT SỐ SẢN PHẨM...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 19:00
Tìm hiểu về koji và ứng dụng koji trong sản xuất các sản phẩm lên men truyền thống
... kiiroi -koji thường có màu sắc đẹp mùi trái Koji đen (kuro - koji) Kuro - koji có nguồn gốc Okinawa để sản xuất rượu Awamori, ngày sử dụng hầu hết để sản xuất Awamori Kuro -koji bền koji Kiroi màu vàng, ... trắng) - Kiroi (màu vàng) Sự khác koji không mang lại khác biệt màu sắc, mà mang đặc tính riêng biệt hình dạng, hương vị mùi thơm sản phẩm sản xuất Koji vàng...
Ngày tải lên: 31/08/2014, 19:01
đồ án tìm hiểu về portlet và ứng dụng trong cổng giao tiếp điện tử
Ngày tải lên: 06/10/2014, 14:33
Tìm hiểu về C# và ứng dụng
... cáo ứng dụng minh họa cho việc tìm hiểu Tên ứng dụng Xây dựng Website dạy học C# Đây ứng dụng Web cài đặt ngơn ngữ C# ASP.NET Trong ASP.NET dùng để xây dựng giao diện tương tác với người dùng; C# ... tập trung tìm hiểu tồn khái niệm liên quan đến ngơn ngữ C# Bởi C# Microsoft phát triển thành phần khung ứng dụng NET Framework hướng Internet nên đề tài bao gồm...
Ngày tải lên: 23/10/2014, 10:00
Tìm hiểu về spreadsheet và ứng dụng
... Tìm hiểu spreadsheet ứng dụng Sinh viên thực hiện: Nguyễn Hoàng Hải Spreadsheet_ Bảng tính điện tử Định nghĩa: bảng tính chương trình ứng dụng máy tính cho việc tổ chức ... cáo HƯỚNG DẪN CÀI ĐẶT VÀ SỮ DỤNG SPREADSHEETS : Hướng dẫn cài đặt Microsoft office 2010: i Dùng đĩa CD dowload phần mềm máy Bỏ đĩa vào máy hộp thoại bên xuất thực nhấp vào nút setup.exe hình ... 1) Tìm kiế...
Ngày tải lên: 13/11/2014, 15:09