nghiên cứu cải tiến hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men cải tiến

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ACID ACETIC BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN 09 01 02 03 04 05 06 07 08 09 Nhiệt kế 04 08 Thùng chứa sản phẩm lên men 01 07 Thùng chứa nguyên ... Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Bộ môn Công Nghệ Sinh Học Khóa Luận Tốt Nghiệp Thiết kế phân xưởng sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men phục vụ chế biến mủ cao su GVDH...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:20

... PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Nội dung nghiên cứu 39 2.1.1. Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất hạt lai F 1 tổ hợp HYT102 39 2.1.2. Thử nghiệm quy trình công nghệ sản xuất hạt giống lúa lai F 1 ... - Quy trình s ản xuất hạt lai F 1 tổ hợp Bắc ưu 64 - Quy trình s ản xuất hạt lai F 1 tố hợp Bắc ưu 903 - Quy trình ch ọn...

Ngày tải lên: 23/11/2013, 09:52

... sản xuất bằng phương pháp vi sinh. Sự khác biệt về quy trình công nghệ sản xuất, nguyên phụ liệu dẫn đến sự ra đời của các loại nước tương khác nhau như maggi, xì dầu, nước tương lên men, nước ... Hương 2.2. Cơ sở lý thuyết: 2.2.1. Bản chất của quá trình sản xuất nước tương: Cơ sở khoa học của phương pháp sản xuất nước tương lên men l...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 22:37

Ngày tải lên: 19/02/2014, 10:20

... trong công tác sản xuất giống lúa BM9855 là rất nghiêm ngặt hơn các giống khác. Nội dung 2- trình diễn, Mở rộng sản xuất thử giống lúa BM9855. Giải pháp và Quy trình công nghệ: ã Giống đa vào các ... sở đòi hỏi của thực tiễn về nâng cao chất lợng lúa gạo hàng hoá đáp ứng nhu cầu nội tiêu và xuất khẩu ở các tỉnh Bắc và Trung b...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 10:20

Ngày tải lên: 16/03/2014, 15:20

... chính của dự án là : - Hoàn < /b> thiện < /b> qui trình < /b> công < /b> nghệ < /b> sản < /b> xuất < /b> vắcxin viêm < /b> gan < /b> B tái tổ hợp. - Xây dựng tiêu chuẩn Quốc gia cho vắcxin viêm < /b> gan < /b> B tái tổ hợp sản < /b> xuất < /b> tại Việt Nam. - Đánh ... KHCN-11-1 0B (2002): Nghiên cứu tiếp thu chuyển nhợng kỹ thuật để xây dựng qui trình <...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 15:20

... NGHIÊN CỨU HOÀN THIỆN QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ NHÂN GIỐNG HOA LILY BẰNG PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY IN VITRO Đỗ Minh Phú, Đoàn Thị Thùy Vân, Đặng Văn Đông, Trịnh Khắc Quang SUMMARY Improving lily ... tôi ã tin hành thc hin  tài: “ghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ nhân giống hoa lily bằng phương pháp nuôi cấy in vitro .  tài nghiên c...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 16:20

... VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1. Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là các loại tinh bột và xenlulo có nguồn gốc trong nước. 1.1. Tinh bột 1.1.1. Tinh bột sắn Tinh bột sắn ... đề tài nhánh: + Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất tinh bột sạch (Amidon TS) qui mô 200 kg/mẻ + Nghiên cứu...

Ngày tải lên: 20/04/2014, 19:33

... ra sản phẩm. 1.2. Mục đích khóa luận: Tìm hiểu quy trình sản xuất nước tương lên men. Sản xuất thử nước tương quy mô phòng thí nghiệm. 1.3. Nội dung khóa luận: Trình bày tổng quan sản xuất nước ... MSSV:207111036 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP GVHD: T.S Nguyễn Hoài Hương 2.3.2. Các quy trình sản xuất: Nước tương lên men truyền thốâng: Quy tr...

Ngày tải lên: 08/05/2014, 22:52

... trường. Do đó, đề tài Nghiên cứu cải tiến quy trình công nghệ sản nước tương bằng phương pháp lên men , sản xuất nước tương lên men trong 30 ngày, nhờ sử dụng chủng mốc tương A. oryzae có hoạt lực ... sinh cải tiến mùi vị nước tương Gồm vi khuẩn lactic, nấm men có khả năng chịu mặn và tạo hương vị đặc trưng cho sản phẩm nước tương...

Ngày tải lên: 08/02/2015, 18:42

... quy trình công nghệ cũng như hiểu rõ từng công đoạn cụ thể trong công nghệ sản xuất mì chính. - Nắm được phương pháp sản xuất mì chính bằng phương pháp lên men cũng như ưu điểm của phương pháp ... số công ty sản xuất mì chính và sản phẩm mì chính trên thị trường 2.3.1. Công ty sản xuất mì chính Hiện nay ở nước ta có nh...

Ngày tải lên: 04/05/2015, 11:41

... sản xuất nước tương 2.2.2.1. Phương pháp hoá giải: Quy trình công nghệ Hình 2.2. Quy trình công nghệ sản xuất nước tương bằng phương pháp hóa giải Trang 11 Bánh dầu Tách tạp chất Nghiền Thủy ... ưu nhược điểm của các phương pháp sản xuất nước tương hiện nay: Bảng 2.7. So sánh ưu nhược điểm của các phương pháp sản xuất nước...

Ngày tải lên: 17/05/2015, 12:45