ĐỊNH TÍNH SALMONELLA TRONG THỰC PHẨM

... này quy định phương pháp định tính Salmonella trong sản phẩm thuỷ sản bằng kỹ thuật Polymerase Chain Reaction (sau đây gọi tắt là PCR). 2 Tài liệu tham khảo - Rapid Identification of Salmonella ... cụ 5.1.1 Tủ ấm 37 o C. 5.1.2 Máy luân nhiệt. Salmonella trong sản phẩm thuỷ sản - Phương pháp định tính bằng kỹ thuật Polymerase Chain Reaction Salmonella i...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 16:55

... Salmonella trong sản phẩm thuỷ sản - Phương pháp định tính bằng kỹ thuật Polymerase Chain Reaction Salmonella in fishery products - Method for qualitative analysis by Polymerase Chain Reaction 1 ... này quy định phương pháp định tính Salmonella trong sản phẩm thuỷ sản bằng kỹ thuật Polymerase Chain Reaction (sau...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:34

... KHOA SINH HỌC BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM VŨ THÙY LINH 0715174 16 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN TP.HCM KHOA SINH HỌC BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI ... HỌC TỰ NHIÊN TP.HCM KHOA SINH HỌC BỘ MÔN PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM VŨ THÙY LINH 0715174 11 5. Định tính Samonella trong 25 (g) mẫu 5.1. Quy trình đ...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:09

... hệ số dung lượng của chất phân tích. 1 Xác < /b> định < /b> Rhodamine < /b> B trong thực phẩm b ng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao HPLC sử dụng detector UV Trần Thị Thanh Nga Trường Đại học Khoa ... đặc biệt trong đánh giá, kiểm định < /b> các chất gây độc trong thực phẩm. Trong quá trinh chế biến thực phẩm, để tạo cho thực...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:55

... Chromatogr. B, 708, 131-143. CHUẩN HOá PHƯƠNG PHáP SàNG LọC Định TíNH KIểM SOáT TồN DƯ KHáNG SINH TRONG THựC PHẩM Có NGUồN GốC ĐộNG VậT THEO QUI ĐịNH Số 2002/657/EC analytical validation ... phơng pháp đối với một sản phẩm mới sẽ đợc chọn và đợc chuẩn hoá lại từ đầu. IV. TổNG HợP CáC KHUYếN CáO CHUẩN HOá PHƯƠNG PHáP SàNG LọC Đị...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 23:20

... Ogawa Dung dịch muối sinh lý Kết luận V. Cholerae O1 + - - Chủng Inaba V. Cholerae O1 - + - Chủng Ogawa V. Cholerae O1 + + - Chủng Hikojima V .Cholerae O1 - - - Chủng không đặc hiệu Đọc ... Proteobactreia Lớp (class): Gamma proteobacteria Bộ (ordo): Vibrionales Họ (familia): Vibrionaceae Chi (genus): Vibrio Loài (species): V .cholerae TN sinh hóa sơ bộ  TN trên môi tr...

Ngày tải lên: 12/05/2014, 00:48

... Không đúng, lặp lại không tốt CHUẩN HOá PHƯƠNG PHáP SàNG LọC Định TíNH KIểM SOáT TồN DƯ KHáNG SINH TRONG THựC PHẩM Có NGUồN GốC ĐộNG VậT THEO QUI ĐịNH Số 2002/657/EC analytical validation ... môn khoa học thực phẩm, Khoa Thú y, Đại học Liège, Vơng quốc Bỉ Báo cáo khoa học: CHUẩN HOá PHƯƠNG PHáP...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 11:20

... Từ tính vị thuốc cổ truyền đến tính vị trong thực phẩm Thuốc cổ truyền có tính và vị Thuốc cổ truyền nói riêng cũng như với thực phẩm mà chúng ta dùng hàng ngày, ... độc , dùng tốt trong các trường hợp viêm gan, viêm thận, viêm đường tiết niệu, phù thũng Mối quan hệ giữa tính và vị của thuốc cổ truyền Trên thực tế, tính và vị...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 08:20

... 4. BIẾN HÌNH TINH BỘT Trong thực tế sản xuất, ứng với mỗi một sản phẩm thực phẩm thường đòi hỏi 1 dạng tinh bột hoặc một dẫn suất tinh bột nhất định. Có sản phẩm yêu cầu tinh bột giàu amiloza ... tinh bột - 41 - Tinh bột thực phẩm Hình 1. 3. Tinh bột sắn dây 1500X Hình 1. 4. Tinh bột sắn dây 3500X Kích thước trung bình của hạt...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 03:30

... nghiệp Cử nhân Khoa học KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN THÍCH HỢP ĐỂ XÁC ĐỊNH NITRAT, NITRIT TRONG THỰC PHẨM CHẾ BIẾN Chuyên ngành: Hóa Phân tích Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Hoa Giáo ...  Khóa luận Tốt nghiệp Cử nhân Khoa học KHẢO SÁT CÁC ĐIỀU KIỆN THÍCH HỢP ĐỂ XÁC ĐỊNH NITRAT, NITRIT TRONG THỰC PHẨM CHẾ BIẾN Nguyễn Thị Hoa Khóa 2008 –...

Ngày tải lên: 10/11/2014, 10:26

... pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) sử dụng cột tách pha ngược dùng detector UV- Vis. Xây dựng phương pháp xác < /b> định < /b> Rhodamine < /b> B trong thực phẩm b ng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao với ... tích rhodamine < /b> B có trong thực phẩm, cụ thể là các mẫu thực phẩm: siro dâu, b nh xu xê, hạt dưa, nước ngọt hương...

Ngày tải lên: 08/01/2015, 12:46

... L/O/G/O PHÂN TÍCH THỰC PHẨM ĐỊNH TÍNH SALMONELLA TRONG THỰC PHẨM NỘI DUNG Giới thiệu vi khuẩn Salmonella Quy trình phân tích Ví dụ Click to add title in here 1 2 3 Salmonella thuộc họ Enterobacteriaceae, ... loại thực phẩm đều yêu cầu phải kiểm nghiệm Salmonella với tiêu chuẩn không phát hiện/25g (ml) 1,Giới thiệu vi khuẩn Salmonella Xác định Salmonella thông thường chỉ...

Ngày tải lên: 08/02/2015, 15:28

... hành Quy trình phân tích Môi trường và hóa chất Nguyên tắc Phạm vi áp dụng Tổng quan về Salmonella Kết quả Tình hình ngộ độc Salmonella TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC SALMONELLA TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC SALMONELLA  Theo ... Bộ môn; PHÂN TÍCH VI SINH THỰC PHẨM Đề tài: QUY TRÌNH ĐỊNH TÍNH SALMONELLA GVHD: Nguyễn Thị Kim Oanh Nhóm: 5 DANH SÁCH NHÓM  Lê Thị Ngọc  Huỳnh ... 250-500 vụ ngộ...

Ngày tải lên: 09/05/2015, 11:46

... L/O/G/O PHÂN TÍCH VI SINH THỰC PHẨM ĐỊNH TÍNH SALMONELLA TRONG THỰC PHẨM Nhóm 4 GVHD: NGUYỄN THỊ MỸ LỆ BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM SINH VI N THỰC HIỆN Nhóm ... kết với ít nhất một trong hai kháng huyết thanh đa giá OMA, OMB) Salmonella dương tính/ âm tính trên 25g (ml) thực phẩm NGUYÊN TẮC TĂNG SINH TĂNG SINH CHỌN LỌC KHẲNG ĐỊNH...

Ngày tải lên: 03/06/2015, 16:31