Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme để sản xuất đường chức năng xylose từ lõi ngô dùng trong công nghiệp thực phẩm

ứng dụng công nghệ enzyme để thu nhận đ-ờng chức năng fructooligosaccharide (FOS) từ dịch mía Application of enzyme technology for fructooligosaccharides (FOS) production

... Nông nghiệp I ứng dụng công nghệ enzyme để thu nhận đờng chức năng fructooligosaccharide (FOS) từ dịch mía Application of enzyme technology for fructooligosaccharides (FOS) production from ... kết quả nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinex để thu nhận đờng chức năng FOS từ dịch mía. 2. VậT LIệU Và PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1 Vật liệu Dịch mía của giống mía chín trung bình ... phẩm này để thu nhận các fructooligosaccharide (FOS) từ đờng saccharose. Hàm lợng 3 loại đờng chính trong dịch mía thu đợc trình bày ở bảng 1 Bảng 1. Thành phần đờng trong dịch mía Đợt kiểm...

Đề tài nghiên cứu đổi mới công nghệ điện phân sản xuất xút clo và các giải pháp bảo vệ môi trường, áp dụng tại nhà máy hóa chất biên hòa từ năm 2011 1015

... đổi mới công nghệ điện phân sản xuất xút - clo tại Nhà máy Hóa chất Biên Hòa, thời gian thực hiện dự kiến từ 2011 đến 2015. 1.6. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương pháp nghiên cứu được sử dụng ... sơ các dự án đầu tư, thay đổi công nghệ đã từng thực hiện tại Nhà máy Hóa chất Biên Hòa. - Tổng hợp và phân tích các dữ liệu trên. - Từ đó đề xuất các giải pháp phù hợp, tiết kiệm nhất để đổi ... đầu tư ở các công đoạn sản xuất chính và phụ trợ: 4.2 GIẢI PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG Công nghệ lựa chọn trong nghiên cứu đổi mới công nghệ là hiện đại, khép kín và thân thiện với môi trường, thể...

96
1,164
7

Tài liệu Ứng dụng công nghệ Enzyme để thu nhận đường chức năng Fructooligosaccharide (FOS) từ dịch mía pot

... kết quả nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinex để thu nhận đờng chức năng FOS từ dịch mía. 2. VậT LIệU Và PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1 Vật liệu Dịch mía của giống mía chín trung bình ... lý hơn đáp ứng yêu cầu về giá thành cho sản phẩm. Tạp chí KHKT Nông nghiệp 2006: Tập IV, Số 6: 105-111 Đại học Nông nghiệp I ứng dụng công nghệ enzyme để thu nhận đờng chức năng fructooligosaccharide ... dung dịch chế phẩm enzyme là 58,1 U/ml. Do chế phảm pectin ex Ultra SP-L chứa enzyme -D frutofuranosidase, do đó có thể sử dụng chế phẩm này để thu nhận các fructooligosaccharide (FOS) từ...

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ mới vào sản xuất vải dệt chất lượng cao đáp ứng yêu cầu xuất khẩu doc

...

217
1,480
1

Nghiên cứu các phương pháp và thuật toán thông minh trên cớ sở mạng nơron và logic mờ trong công nghệ thông tin và viễn thông

... có, thông qua thiết kế các máy siêu vi tính.Phần 3 Nghiên cứu các phơng pháp tính toán và xử lý trên cơ sở mạng nơron và logic mờ 3.1. Các thuật học của mạng nơ ron3.1.1 Các thuật học Các ... qua các thuật toán lý thuyết mờ trong logic mờ và không có sự phụthuộc trong các phần tử của tập mờ với nhau. Sự cải tiến đáng kể trong chế độlàm việc đÃ đạt đợc thông qua việc tổ chức các thuật ... 202,125vHình 5.5: Giải mờ khi tín hiệu vào là 564v chọn các đầu vào và đầu ra của mạng nơron là rất quan trọng trong quá trìnhthiết kế mạng. Các tín hiệu đầu vào mạng nơ ron sẽ là các trạng thái của...

Nghiên cứu xác định các thông số ảnh hưởng đến chế độ làm việc của máy va rung trong công nghệ sản xuất cấu kiện bê tông

... 1. Nghiên cứu tổng quan về máy va rung v cơ chế lèn chặt hỗn hợp bê tông 1.1 Máy va rung trong công nghệ sản xuất cấu kiện bê tông. Việc nghiên cứu chế độ làm việc hợp lý của các loại máy rung ... thông số của máy va rung và các thông số ảnh hởng của hỗn hợp bê tông Bớc 2: Tính toán xác định các thông số động học và động lựchọc của máy va rung Bớc 3: Kiểm tra các thông số của máy va rung ... 4.8 Xác định các thông số cơ bản của máy va rung hai bậc tự do 4.8.1 Xác định sơ bộ các thông số cơ bản của máy rung hai bậc tự do 4.8.2 Xác định chính xác các thông số cơ bản của máy va rung...

14
1,015
1

Đề tài : Nghiên cứu quy trình công nghệ tiên tiến sản xuất sorbitol có độ sạch cao từ nguồn tinh bột sắn ứng dụng trong ngành dược, hóa mỹ phẩm và thực phẩm

... ngoại mà còn có thể có sản phẩm để xuất khẩu. Vì lý do đó, năm 2006 Viện Hoá học Công nghiệp được Tổng công ty giao thực hiện đề tài Nghiên cứu công nghệ sản xuất Sorbitol có độ sạch cao từ ... 130oC. Từ đó đến nay, công nghệ sản xuất sorbitol đã có rất nhiều phát triển. Hiện tại, sorbitol được sản xuất theo hai qui trình công nghệ, công nghệ gián đoạn và công nghệ liên tục. Công nghệ ... quá trình công nghệ và các xúc tác. Năm 2006, Viện tiếp tục được Tổng Công ty Hóa chất Việt Nam giao thực hiện đề tài : “ Nghiên cứu công nghệ sản xuất sorbitol có độ sạch cao từ glucoza làm...

207
1,409
7

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzim để sản xuất và sử dụng chức năng xylooligosacarit từ các phế phụ liệu giàu xylan

... nhận sản xuất và kinh doanh. Để khắc phục những tồn tại trong việc triển khai thành tựu nghiên cứu vào thực tế sản xuất, đề tài chúng tôi tiến hành nghiên cứu sản xuất sản phẩm đường chức năng ... Nghiên cứu lựa chọn enzyme và xác định các điều kiện thủy phân xylan Quá trình thủy phân xylan là một trong những công đoạn quan trọng nhất của công nghệ sản xuất XOS. Hai cách thông dụng để ... S-adenosyl-L-methionine (SAM), các loại thực phẩm chức năng từ thảo dược như Rau má tan, Nghệ vàng, Mướp đắng, …Tuy nhiên các sản phẩm nghiên cứu ra mới vào thị trường được rất ít và chưa được các nhà đầu tư...

NGHIÊN CỨU CHỌN CHỦNG VI KHUẨN LACTIC ĐỂ SẢN XUẤT AXÍT PHENYLLACTIC ỨNG DỤNG TRONG BẢO QUẢN NÔNG SẢN VÀ THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC SINH HỌC

... cứu chọn chủng vi khuẩn lactic để sản xuất axít phenyllactic ứng dụng trong bảo quản nông sản và thực phẩm , với mong muốn tìm ra các chất bảo quản nông sản và thực phẩm có nguồn gốc sinh học, ... của PLA trong dịch lên men rất thấp.PLA đã và đang được các nhà khoa học trên thế giới nghiên cứu và ứng dụng bảo quản nhiều loại thực phẩm để ngăn ngừa các vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm ... công tác bảo quản nông sản và thực phẩm. Nội dung nghiên cứu chính của đề tài:Nội dung 1: Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic sinh PLA hiệu suất cao từ các nguồn thực phẩm của Vi t Nam.Nội...

65
1,108
2

ứng dụng công nghệ nhập để sản xuất sơn xe máy (2)

...

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme đế sản xuất hợp chất thơm dẫn xuất carotenoids

... Các hợp chất apocarotenoids 1.2.2.1 Sự hình thành hợp chất apocarotenoids. Các liên kết đôi trong phân tử carotene dễ bị phân cắt do quá trình oxy hóa, dẫn đến sự hình thành của các dẫn xuất ... hoa như hoa violet. Đã có nhiều công trình nghiên cứu sản xuất ionone từ carotenoids sử dụng enzyme, nhiệt độ và vi sinh vật [15, 20, 21, 22]. Có rất nhiều chất thơm được tạo thành khi phân ... carotenoids thành chất thơm 40 2.3.2.1 Tạo hợp chất thơm nhờ quá trình tự oxy hóa của carotenoids 40 2.3.2.2. Tạo hợp chất thơm nhờ quá trình bổ sung Enzyme để oxy hóa carotenoids 41 2.4. Phương...

72
1,101
3

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme để sản xuất đường chức năng xylose từ lõi ngô dùng trong công nghiệp thực phẩm

... ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  TRẦN THỊ LÝ NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYME ðỂ SẢN XUẤT ðƯỜNG CHỨC NĂNG XYLOSE TỪ LÕI NGÔ DÙNG TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM LUẬN ... của nghiên cứu Xác định được các thông số cơ bản của các công đoạn chính trong quy trình sản xuất đường xylose từ lõi ngô bằng phương pháp thủy phân enzyme dùng trong công nghiệp thực phẩm. ... Những ứng dụng chính của đường xylose được thể hiện ở hình 2.4. Hình 2.4. Ứng dụng chính của ñường Xylose 2.1.3.1. Trong công nghiệp thực phẩm Xylose được sử dụng để sản xuất bánh kẹo, dùng...

97
1,296
0

Nghiên cứu công nghệ Quenching để sản xuất thép chất lượng cao dùng trong ngành xây dựng

... công nghệ Quenching để sản xuất thép chất lượng cao dùng trong ngành xây dựng . Mục tiêu của đề tài là đưa ra được quy trình công nghệ Quenching hợp lý để sản xuất thép xây dựng SD390 chất lượng ... 1.3. Giới thiệu công nghệ Quenching trong sản xuất thép xây dựng: Sản phẩm thép được sản xuất trên dây chuyền công nghệ cán thép hiện đại kết hợp với quy trình tôi thép quenching (Quenching Treatment ... 071.1. Giới thiệu công nghệ cán thép dài ở Việt Nam 071.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ thép xây dựng trong nước 101.3. Giới thiệu công nghệ Quenching trong sản xuất thép xây dựng 15II. NỘI...

72
1,884
9

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzyme để sản xuất sản phẩm protein thuỷ phân từ cá tạp và phế liệu trong nhà máy chế biến cá

... và phế liệu cá. Đề tài: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym để sản xuất sản phẩm protein thủy phân từ cá tạp và phế liệu trong nhà máy chế biến cá được thực hiện. 9Mục tiêu nghiên cứu ... CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ ENZYME ĐỂ SẢN XUẤT SẢN PHẨM PROTEIN THỦY PHÂN TỪ CÁ TẠP VÀ PHẾ LIỆU TRONG NHÀ MÁY CHẾ BIẾN CÁ Mã số: Chủ nhiệm đề tài: ... sữa cho bê con và chế biến các phế liệu của kỹ nghệ thịt cá [16]. Guerard F. (2002) đã ứng dụng công nghệ enzym trong sản xuất dịch đạm thủy phân từ phế thải của nhà máy sản xuất cá hộp. Theo...

246
2,290
11

đồ án kỹ thuật cơ khí Nghiên cứu ứng dụng gân vuốt trong công nghệ chặn để sản xuất chi tiết capô ô tô

... hiện. Tôi hoàn toàn tin tưởng vào khả năng thành công của đồ án vì công nghệ gia công áp lực chi m một vị trí rất lớn trong ngành chế tạo ô tô, hầu hết các chi tiết bên ngoài của vỏ ô tô đều ... cỏc sản phẩm cơ khí của Đảng và Nhà nước ta thỡ đó có nhiều cơ sở mạnh dạn đầu tư để thiết kế và chế tạo các chi tiết trong công nghiệp mô tô, ô tô trong đó cú cỏc chi tiết vỏ ô tô. Đây là một ... là cơ khí tự động hóa. Chính vì vậy, khi được thầy giáo hướng dẫn cho chọn đề tài tốt nghiệp tôi đã nhận thấy đề tài “ Nghiên cứu ứng dụng gân vuốt trong công nghệ chặn để sản xuất chi tiết...

Xem thêm