NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM VI SINH VẬT TỔNG HỢP ENZYMPECTINASE, CELLULASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT CÀ PHÊNHÂN THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN

... người ta sản xuất acid acetic chủ yếu bằng phương pháp lên men (sản phẩm là giấm ăn). So với những phương pháp khác, phương pháp lên men có những ưu điểm - Công nghệ sản xuất acid acetic hoàn ... pháp nhanh 1.7.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh: 1.7.1.1 Phương pháp nhúng: Hình 1.5 Thiết bị lên...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:13

... chồng lên nhau). 24 1.7 Sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh 1.7.1 Các phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh: 1.7.1.1 Phương pháp nhúng: Hình 1.5 Thiết bị lên men nhanh ... TÀI: Nghiên cứu sản xuất acid acetic theo phương pháp nhanh bằng nguồn nguyên liệu tự nhiên II - NHIỆM VỤ VÀ NỘI DU...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 11:24

... phát từ đòi hỏi của thực tiễn chúng tôi nghiên cứu đề tài" ;Nghiên cứu ảnh hởng của một số chế phẩm vi sinh vật trừ sâu hại rau họ thập tự trong sản xuất rau an toàn tại Thái Nguyên& quot;. ... bày tại bảng 3.28 Bộ giáo dục v đo tạo Đại học Thái nguyên nguyễn thuý h Nghiên cứu ảnh hởng của một số chế...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 10:23

... THẮM THU NHẬN ENZYME CHITOSANASE TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN STREPTOMYCES GRICEUS (NN2) VÀ ỨNG DỤNG ðỂ SẢN XUẤT ðƯỜNG CHITOSANOLIGOSACCHARIDE (COS) CHỨC NĂNG LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG ... chuỗi từ ba đến nhiều bào tử. Streptomyces là nguồn xạ khuẩn quan trọng trong sinh tổng hợp chitosanase từ vi sinh vật, hiện nay có một số chủng xạ khuẩn được ng...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 16:06

... văn chọn phương pháp sinh hóa để nghiên cứu công nghệ sản xuất acid acetic. 1.3 Sản xuất acid actic bằng phương pháp len men 1.3.1 Bản chất của quá trình lên men acid acetic Lên men acid acetic ... CHÍ MINH BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT ACID ACETIC THEO PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN NHANH BẰNG NGUỒN NGUY...

Ngày tải lên: 20/09/2013, 22:10

... sản xuất chế phẩm vi sinh hỗn hợp dạng vi n nén gồm bào tử nấm cộng sinh, vi sinh vật phân giải lân và vi sinh vật đối kháng nấm gây bệnh Fusarium oxysporum và chất mang cho cây thông Năm ... thông Năm 2009 Năm 2009 Vi n KHLN Dự thảo quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh hỗn hợp dạng vi n nén gồm bào tử nấm cộng sinh, vi...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:47

... 1.14 285 7 1. 082 888 4 1.116279 1.071429 1.04 081 6 6 1.0 981 43 1.0540 38 1.050725 10 1.075556 1.02 381 1.040724 12 1.062 78 1.0 283 84 1.0 389 61 14 1.060345 1.030435 1.03 781 5 ... 68 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Nguyễn Hữu Hiếu, 2004. Nghiên cứu công nghệ sản xuất acid acetic bằng phương pháp sinh học. Luận văn thạc sĩ. Đại học Bá...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... nước dừa 10 %: tổng thể tích 20l Nước máy: 16,8 l Nước dừa gi : 2 l (10%) Cồn: 800 ml Acid acetic: 400 ml (2%) Đường: 200 g Tiến hành lên men nhanh từng môi trường: dịch lên men được tưới ... môi trường lên men, nhiệt độ, giống vi khuẩn. Với phương pháp lên men nhanh chỉ sau 46h nồng độ acid đạt xấp xỉ 4,3% acid. Trong khi đó, cùng điều kiện thí nghiệ...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... 5ml dịch lên men ở từng môi trường lên men khác nhau đem chuẩn độ acid bằng dung dịch NaOH 0.1N. B Thí nghiệm chính bằng lên men nhanh Mục đích: kiểm tra bằng thực nghiệm lên men nhanh các ... 3.3.2 Lên men Pha dịch lên men theo bảng 3.1 rồi đem khử trùng. Sau đó, dịch lên men được tưới vào tháp lên men theo sơ đồ hệ thống thí nghiệm (hinh...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... Thiết bị, nguyên liệu, phương pháp thí nghiệm 3.2.1 Thiết bị Hình 3.1 Hệ thống thiết bị lên men acid acetic bằng phương pháp nhanh 1 2 3 4 5 6 7 Chú thích: 1. Thùng cao vị ... loại như sau: - Theo phương thức làm việc: fermenter làm việc liên tục và fermenter làm việc gián đoạn - Theo kết cấu: Fermenter và không có cánh khuấy - Theo chế đ...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... 1.6 Nguồn nguyên liệu sản xuất acid acetic Từ cơ chế quá trình lên men (xem phần 1.3.2) ta thấy bất cứ một sản phẩm nào có thể lên men rượu được đều dùng làm là nguyên liệu để lên men giấm. Nguyên ... Nói chung nguồn nguyên liệu để sản xuất giấm là phong phú và đa dạng. Mặc dù nguồn nguyên liệu có phong phú và đa dạng thì khi thực hiện...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... xuất acid bằng cách lên men: - Phương pháp chậm - Phương pháp nhanh - Phương pháp chìm - Phương pháp hỗn hợp 1.4.1 Phương pháp chậm (phương pháp Pháp) Đây là phương pháp thủ công đã có ... chế tạo thiết bị lên men. 1.4 Các phương pháp sản xuất acid acetic bằng phương pháp lên men Yếu tố quan trọng nhất quyết định năng su...

Ngày tải lên: 28/07/2014, 04:20

... THẠC SĨ NGHIÊN CỨU THU NHẬN MỘT SỐ CHẤT MẪU CÓ NGUỒN GỐC THIÊN NHIÊN VÀ ỨNG DỤNG TRONG CHẾ BIẾN CÁC SẢN PHẨM MÔ PHỎNG TỪ SURIMI Học viên: Đỗ Viết Phương Ngành: CN sau thu hoạch Maõ ... thiên nhiên trong chế biến các sản phẩm mô phỏng từ surimi là cần thiết, từ đó chuyển giao công nghệ cho các doanh nghiệp tại Việt Nam để họ có thể sản x...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:10

... Nghiên cứu thu nhận chế phẩm vi sinh vật tổng hợp enzym pectinase, cellulase và ứng dụng trong sản xuất cà phê theo phương pháp lên men Mục tiêu đề tài: Nghiên cứu tạo ra các chế phẩm vi sinh ... NHIÊN   LÊ HỒNG PHÚ NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM VI SINH VẬT TỔNG HỢP ENZYM PECTINASE, CELLULASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT CÀ...

Ngày tải lên: 07/11/2014, 20:04

... là: Nghiên cứu thu nhận chế phẩm vi sinh vật tổng hợp enzyme pectinase, cellulase và ứng dụng trong sản xuất cà phê theo phương pháp lên men . 3 Mục tiêu đề tài: Nghiên cứu tạo ra các chế ... NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM VI SINH VẬT TỔNG HỢP ENZYME PECTINASE, CELLULASE VÀ ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT CÀ PHÊ NHÂN...

Ngày tải lên: 13/11/2014, 07:11