Luận văn sản xuất và tồn trữ rượu vang chuối xiêm bằng công nghệ enzyme, quy mô xưởng thực nghiệm

Sản xuất và bảo quản rượu vang nếp than quy mô xưởng thực nghiệm sử dụng enzyme và nấm men thuần chủng

Sản xuất và bảo quản rượu vang nếp than quy mô xưởng thực nghiệm sử dụng enzyme và nấm men thuần chủng

... THỰC PHẨM Tên ñề tài : SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN RƯỢU VANG NẾP THAN QUY MÔ XƯỞNG THỰC NGHIỆM SỬ DỤNG ENZYME VÀ NẤM MEN THUẦN CHỦNG Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực ... trình sản xuất ñề nghị 38 Luận văn tốt nghiệp ðại học khóa 31 Trang Ngành Công nghệ Thực phẩm ii TÓM LƯỢC SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN RƯỢU VANG NẾP THAN QUY MÔ XƯỞNG TH...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

63 1K 11
Sản xuất và tồn trữ rượu vang chuối xiêm bằng công nghệ enzyme – Quy mô xưởng thực nghiệm

Sản xuất và tồn trữ rượu vang chuối xiêm bằng công nghệ enzyme – Quy mô xưởng thực nghiệm

... Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Tên đề tài SẢN XUẤT VÀ TỒN TRỮ RƯỢU VANG CHUỐI XIÊM BẰNG CÔNG NGHỆ ENZYME - QUY MÔ XƯỞNG THỰC NGHIỆM Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: ... YẾN SẢN XUẤT VÀ TỒN TRỮ RƯỢU VANG CHUỐI XIÊM BẰNG CÔNG NGHỆ ENZYME - QUY MÔ XƯỞNG THỰC NGHIỆM Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25

71 4.4K 34
SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN RƯỢU VANG NẾP THAN  QUY MÔ XƯỞNG THỰC NGHIỆM SỬDỤNG  ENZYME VÀ NẤM MEN THUẦN CHỦNG

SẢN XUẤT VÀ BẢO QUẢN RƯỢU VANG NẾP THAN QUY MÔ XƯỞNG THỰC NGHIỆM SỬDỤNG ENZYME VÀ NẤM MEN THUẦN CHỦNG

... XUẤT VÀ BẢO QUẢN RƯỢU VANG NẾP THAN QUY MÔ XƯỞNG THỰC NGHIỆM SỬ DỤNG ENZYME VÀ NẤM MEN THUẦN CHỦNG Tối ưu hóa nồng ñộ enzyme glucoamylase và tỉ lệ nấm men sử dụng trong quá trình sản xuất, ... kèm sau ñây, với tựa ñề tài Sản xuất và bảo quản rượu vang nếp than quy mô xưởng thực nghiệm sử sụng enzyme và nấm men thuần chủng , do Phạm...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:33

63 610 0
SẢN XUẤT VÀ TỒN TRỮ RƯỢU VANG CHUỐI  XIÊM BẰNG CÔNG NGHỆ ENZYME -QUY MÔ  XƯỞNG THỰC NGHIỆM

SẢN XUẤT VÀ TỒN TRỮ RƯỢU VANG CHUỐI XIÊM BẰNG CÔNG NGHỆ ENZYME -QUY MÔ XƯỞNG THỰC NGHIỆM

... với tựa đề tài Sản xuất và tồn trữ rượu vang chuối xiêm bằng công nghệ enzyme – Quy mô xưởng thực nghiệm do sinh viên Trần Thị Ngọc Yến thực hiện và báo cáo được hội đồng chấm và thông qua ... Ngành Công nghệ Thực phẩm – Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng 34 Sản phẩm rượu vang chuối xiêm được sản xuất theo quy trình sau: C...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 09:34

71 1.3K 6
Luận văn sản xuất và chế biến củ dong riềng ở tỉnh hưng yên

Luận văn sản xuất và chế biến củ dong riềng ở tỉnh hưng yên

... phí sản xuất củ dong riềng của các hộ kiêm sản xuất củ và bột 61 Bảng 4.5. Chi phí sản xuất củ dong riềng của các hộ kiêm sản xuất củ và bột 62 Bảng 4. 6 Chi phí sản xuất củ dong riềng của ... kiêm sản xuất củ, chế biến bột và miến qua ba năm 64 Bảng 4. 7. Kết quả và hiệu quả sản xuất củ dong của các hộ chuyên sản xuất...

Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:22

159 1.1K 5
Luận văn sản xuất và tiêu thụ sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ huyện cẩm giàng tỉnh hải dương

Luận văn sản xuất và tiêu thụ sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ huyện cẩm giàng tỉnh hải dương

... tiêu cụ thể - Hệ thống hóa lý luận và thực tiễn về sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nói chung và sản phẩm ủ gỗ mỹ nghệ nói riêng. - Đánh giá thực trạng sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ủ gỗ mỹ nghệ ... điểm kinh tế kỹ thuật sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ 2.1.3.1 Quan niệm về sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ * Sản phẩm đồ gỗ mỹ...

Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:40

136 2K 16
Luận văn sản xuất và tiêu thụ thuỷ cầm giống trong điều kiện có nguy cơ tái bùng phát dịch cúm gia cầm trên địa bàn huyện phú xuyên   hà nội

Luận văn sản xuất và tiêu thụ thuỷ cầm giống trong điều kiện có nguy cơ tái bùng phát dịch cúm gia cầm trên địa bàn huyện phú xuyên hà nội

... trạng sản xuất thủy cầm giống trên ñịa bàn huyện Trong ñiều kiện có nguy cơ tái bùng phát dịch cúm gia cầm 53 4.1.1 Quy mô sản xuất thủy cầm giống 53 4.1.2 Tình hình sản xuất thuỷ cầm giống trong ... tại trong sản xuất thuỷ cầm và nguy n nhân có thể dẫn ñến tái bùng phát dịch cúm gia cầm 95 4.4 Những...

Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:38

164 522 1
Tài liệu Luận văn "Sản xuất và cung cấp rau sạch tại xã Văn Đức huyện Gia Lâm, Hà nội" docx

Tài liệu Luận văn "Sản xuất và cung cấp rau sạch tại xã Văn Đức huyện Gia Lâm, Hà nội" docx

... là lao 47 LUẬN VĂN ĐỀ TÀI: Sản xuất và cung cấp rau sạch tại xã Văn Đức huyện Gia Lâm, Hà Nội 1 Nội bên cạnh những lợi thế về điều kiện tự nhiên ,chính trị và kinh tế xã hội đây là địa ... khai dự án, cấp đất cho thuê, cấp giấy phép, tuyển lao động…Đảm bảo an toàn tài sản và người cho các nhà đầu tư. Dự án sản xuất rau sạch được triển kh...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 11:15

59 2.5K 38
luận văn chế tạo màng mỏng tio2 cds cấu trúc nano bằng công nghệ bốc bay kết hợp ủ nhiệt khảo sát tính chất điện, quang, quang điện của chúng

luận văn chế tạo màng mỏng tio2 cds cấu trúc nano bằng công nghệ bốc bay kết hợp ủ nhiệt khảo sát tính chất điện, quang, quang điện của chúng

... d. Điện cực catốt ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ PHAN THỊ QUẾ ANH Chế tạo mng mỏng TiO 2 /CdS cấu trúc nano bằng công nghệ bốc bay kết hợp ủ nhiệt ... mặt của màng mỏng ITO/TiO 2 /300nm CdS Hình 3.5. Phổ hấp thụ UV−Vis của màng mỏng ITO/TiO 2 và các màng mỏng ITO/TiO 2 /CdS Hình 3.6. Phổ I − V...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 11:58

55 638 0
Hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại xí nghiệp sản xuất và cung ứng vật tư hà nội thuộc công ty hoá chất mỏ

Hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại xí nghiệp sản xuất và cung ứng vật tư hà nội thuộc công ty hoá chất mỏ

... về xí nghiệp sản xuất và cung ứng vật tư Hà nội. 1.Tình hình tổ chức sản xuất kinh doanh tại Xí nghiệp sản xuất và cung ứng vật tư Hà nội. 1.1. Sự hình thành và phát triển của Xí nghiệp. Xí ... cáo tài sản hoặc gía LUẬN VĂN: Hoàn thiện công tác kế toán nguyên vật liệu tại Xí ngh...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 09:19

109 357 0
Nghiên cứu quy trình sản xuất vawcxin bất hoạt tụ huyết trùng gia lâm cầm nhũ dầu quy mô phòng thí nghiệm

Nghiên cứu quy trình sản xuất vawcxin bất hoạt tụ huyết trùng gia lâm cầm nhũ dầu quy mô phòng thí nghiệm

... xin bất hoạt Tụ huyết trùng gia cầm nhũ dầu quy mô phòng thí nghiệm . 2. Mục ñích nghiên cứu và ý nghĩa của ñề tài - Lựa chọn chất bổ trợ nhũ dầu cho quy trình sản xuất vắc xin tụ huyết trùng ... HÀ NỘI *** HOÀNG VĂN KHOẢN NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VĂC XIN BẤT HOẠT TỤ HUYẾT TRÙNG GIA CẦM NHŨ DẦU QUY MÔ PHÒNG THÍ...

Ngày tải lên: 17/10/2014, 12:30

70 842 4
Quy trình công nghệ sản xuất và lên men rượu vang

Quy trình công nghệ sản xuất và lên men rượu vang

... pháp lên men rượu vang cơ bản: lên men tự nhiên và lên men nhờ các chủng nấm men thuần khiết. Khác với những loại thức uống lên men và thực phẩm lên men khác, thời gian sản xuất rượu vang khá ... Trường Đại học Mở Tp. Hồ Chí Minh. Khoa Công Nghệ Sinh Học. Môn: Quá trình và thiết bị CNSH 2.    Đề tài: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT LÊN MEN...

Ngày tải lên: 27/11/2014, 14:00

30 2.7K 11
w