Công nghệ sản xuất socola

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

Đồ án công nghệ thực phẩm tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài.doc

... tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi dào và đa dạng của quả xoài ... sạch Đánh nhuyễn Phối trộn Đồ án công nghệ thực phẩm II GVHD: Th.S Trần Thị Ngọc Thư Bảng 2.3.1: Sơ đồ dây chuyền công ng...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54

50 3,2K 31
ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC

ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC

... quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm của Công ty. a. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh của công ty. Do sản phẩm của công ty có nhiều loại khác nhau, tính đặc thù của sản phẩm là chất lợng ... vụ sản xuất chính, ngoài ra còn sản xuất hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu trong nớc và xuất khẩu. b. Quy trình sản xu...

Ngày tải lên: 01/09/2012, 14:36

18 9,9K 22
Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

... gia……………………………… 3 3 4 5 8 9 III .Quy trình công nghệ sản xuất bia 3.1.Sơ đồ quy trình ……………………………… 3.2.Thuyết minh quy trình ………………………. 3.2.1 .Quy trình công nghệ ở phân xưởng nấu……… 3.2.1.1.Làm ... phút nữa thì kết thúc quá trình hoablon hóa. 3.2.2 .Quy trình công nghệ ở phân xưởng lên men Quy trình này gồm có các quá trình sau: 3.2.2.1.Lắng trong Sau...

Ngày tải lên: 06/09/2012, 12:04

25 4,9K 61
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP (2).DOC

GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP (2).DOC

... từ các băng cân vào băng tải (541.230) đổ thẳng vào máy nghiền xi măng không qua thiết bị nghiền sơ bộ. b.Nghiền xi măng Máy nghiền xi măng (540.300) năng suất 240tấn /h là loại máy nghiền chu ... lật và van quay. Vỏ bao xi măng đợc cấp theo tuyến riêng. Xi măng đợc vận chuyển ra ô tô, tàu hoả bằng hệ thống băng tải. II.3.Các phân xởng chính trong Sản xuất...

Ngày tải lên: 08/09/2012, 13:33

119 3,1K 25
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP.DOC

GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VÀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XI MĂNG NHÀ MÁY XI MĂNG TAM ĐIỆP.DOC

... từ các băng cân vào băng tải (541.230) đổ thẳng vào máy nghiền xi măng không qua thiết bị nghiền sơ bộ. b.Nghiền xi măng Máy nghiền xi măng (540.300) năng suất 240tấn /h là loại máy nghiền chu ... phụ gia vào băng tải (541.135) để vận chuyển vào máy nghiền trớc (máy nghiền sơ bộ) sau đó đa vào máy nghiền xi măng. Tuyến II: Các băng tải chạy theo chiều nghịch. C...

Ngày tải lên: 08/09/2012, 13:33

119 2K 14
Bài giảng: Công nghệ sản xuất đồ uống

Bài giảng: Công nghệ sản xuất đồ uống

... những tính chất đặc trưng cho sản phm. ã Vi cỏc tin b khoa hc k thut trong lĩnh vực công nghệ sinh học và công nghệ enzym mở ra hướng ứng dụng các loại phụ liệu trong sản xut beer ngy cng ph bin Hoa ... Lch s phát triển của ngành công nghiệp sản xuất Beer, rượu cũng cú rt nhiu thng trm ã Ngi La Mó cho rng s dng ru lm t ng cc l phm phỏp ã Ngi c đã sử dụng Hop trong sản xu...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:30

61 2,2K 8
Công nghệ sản xuất đường

Công nghệ sản xuất đường

... đại và các cơ sở sản xuất đường thủ công, kết hợp với sự phát triển nhanh chóng của kỹ thuật sản xuất đường, chắc chắn trong thời gian tới nước ta sẽ có một nền công nghiệp đường tiên tiến nhằm ... công nghệ, quản lí điều hành đơn giản - Vốn đầu tư ít - Thiết bị, quy trình công nghệ, quản lí điều hành đơn giản - Sản xuất ra sản phẩm đường kính trắng - Hiệ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:30

56 2,3K 16
Công nghệ sản xuất bơ từ sữa - butte

Công nghệ sản xuất bơ từ sữa - butte

... trong 1 lít sữa bò c. Một số thiết bị tạo bơ gián đoạn Thiết bị tạo hạt bơ II. Quy trình sản xuất bơ  Tạo hạt bơ và xử lý hạt bơ: a. Đảo trộn: - Mục đích: tạo hạt bơ và tách nước - Nhiệt độ ... xuất bơ 1. Nguyên liệu: - Cream: là nguyên liệu chính. Các nhà máy sản xuất bơ có thể thu cream từ nguyên liệu sữa tươi bằng phương pháp li tâm hoặc thu...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 17:25

67 4,1K 32
Tài liệu Công nghệ sản xuất sữa bột

Tài liệu Công nghệ sản xuất sữa bột

... SỮA BỘT 5 A.Quy trình sản công nghệ sản xuất sữa bột nguyên cream 5 I. Quy trình sản xuất 5 II. Thuyết minh quy trình 6 B. Quy trình sản xuất sữa bột gầy 7 C. Sản xuất sữa bột tan nhanh 7 D. Giới ... (BHA). Trang 3 Công nghệ sản xuất sữa bột GVHD: PGS. TS. LÊ VĂN VIỆT MẪN Nạp liệu phía trên Nạp liệu phía dưới Nạp liệu phía trước Tuy nhiên...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:17

58 7,9K 105
Công nghệ sản xuất sữa chua

Công nghệ sản xuất sữa chua

... bảo quản ở nhiệt độ phòng Phần 3 :Sản phẩm sữa chua I-Phân loại sản phẩm sữa chua II-Các chỉ tiêu chất lượng sản phaåm 2 I-5.Cấy giống vi khuẩn lactid Trong sản xuất Yoghurt , người ta sử dụng ... -140 Vài giây Sữa nguyên liệu trong quy trình sản xuất sữa tiệt trùng 6 Tiệt trùng sữa trong chai thuỷ tinh hoặc plastid 115 -120 20-30 phút Sữa nguyên liệu trong quy...

Ngày tải lên: 18/09/2012, 15:17

44 5,1K 112
Công nghệ sản xuất xi măng và hệ thống cung cấp điện của nhà máy Xi măng Hoang Thạch.docx

Công nghệ sản xuất xi măng và hệ thống cung cấp điện của nhà máy Xi măng Hoang Thạch.docx

... R1T11, R2T01. I.2. Công nghệ sản xuất xi măng Công nghệ sản xuất của công ty xi măng Hoàng Thạch là sản xuất Clinker và xi măng đen theo phương pháp lò quay, quá trình sản xuất diễn ra các phản ... xi măng rời, mỗi khi có phương tiện vào nhận mới đóng bao xuất ngay Sơ đồ công nghệ sản xuất xi măng: CHƯƠNG II : HỆ THỐNG CUNG CẤP...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 15:49

28 2,9K 14
Công nghệ sản xuất Amoniac, Acid Nitric, Đạm

Công nghệ sản xuất Amoniac, Acid Nitric, Đạm

... 3 + HCl = NH + HCl = NH 4 4 Cl Cl Đề tài: Đề tài: Công nghệ sản xuất Amoniac, Công nghệ sản xuất Amoniac, Acid Nitric, Đạm. Acid Nitric, Đạm. Nhóm 7: Nhóm 7: MSSV: MSSV:  Võ Tấn Phát: ... dụng: 3.Ứng dụng:  NH NH 3 3 sử dụng chủ yếu sản xuất axit nitric, phân sử dụng chủ yếu sản xuất axit nitric, phân đạm urê, amoni nitrat, amoni sunfat...

Ngày tải lên: 04/10/2012, 11:48

29 2,5K 18
Công nghệ sản xuất chất kết dính vô cơ

Công nghệ sản xuất chất kết dính vô cơ

... GVC NGUYÃÙN DÁN 19 Để sản xuất xi măng poóc lăng theo công nghệ lò quay phơng pháp khô, các thông số chế tạo clinker để sản xuất PC50 (theo TCVN 4240-2002) theo tổng kết của tài liệu các nớc ... hỗn hợp, khi đó tác dụng khoáng hoá sẽ tốt hơn. Tuy vậy, trong sản xuất nếu càng sử dụng nhiều loại nguyên liệu và phụ gia thì công nghệ pha trộn phối liệu càng phức tạp, tố...

Ngày tải lên: 04/10/2012, 13:52

155 1,6K 15
Quy trình công nghệ sản xuất bia

Quy trình công nghệ sản xuất bia

... dạng siro trong quá trình chiết bia (đối với một vài loại bia ngọt). 2 .Quy trình Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất bia Quy trình sản xuất bia bao gồm các giai đoạn chính: - Sản xuất malt - Chuẩn ... men là: Bia Ale ,Bia lager và bia hỗn hợp Bia Ale Là loại bia nào được sản xuất bằng lên men nổi, và nó được lên men ở nhiệt độ cao hơn so...

Ngày tải lên: 08/10/2012, 13:34

38 7,3K 74
Công nghệ sản xuất socola

Công nghệ sản xuất socola

... mà hương vị của socola được tôt hơn. Phần chất thơm khó bay hơi có giá trị lớn được giữ lại trong thành phần của socola và 4 4 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SOCOLA I. GIỚI THIỆU Socola là sản phẩm có một ... cung cấp năng lượng cao nên socola có tác dụng làm giảm sự mệt mỏi của cơ thể người. Ngoài ra socola để lâu không bị hỏng. Lịch sử sản xuất socola Socola được sản xuất từ qu...

Ngày tải lên: 04/10/2014, 22:28

12 378 0
w