bài giảng Phân tích thực phẩm

Bài giảng: Phân tích thực phẩm

... kiện trang thiết bị phân tích - Thời gian, chi phí phân tích d) Chun độ gián tiếp : Nguyên tắc : - Cấu tử X trong mẫu phân tích được chuyển thành một hợp chất có công thức phân tử xác định (XPQ), ... phân tích trong quá trình chuẩn độ pH = f (F)2.1.10. Các cách chun độ - Cách tnh kết quả phân tch :a) Chun độ trực tiếp:- Nguyên tắc: Thêm dần dung dịch chuẩn R vào dung dịch phân tích ... V0ml dung dịch X lấy Vxml dung dịch X phân tích tiêu tốn VR ml (NR)- Mẫu lỏng: Vpt(ml) mẫu  V0ml dung dịch X lấy Vx ml dung dịch X phân tích tiêu tốn VRml (NR)  ?XRRxVNVN.aĐVVNVwwXXXRR100...

186
1,450
5

Bài giảng phân tích thực phẩm

... hp thu phân t  hp thu phân t c ng dng rng rãi trong kim nghim thc phm, kim nghic, phân tíng Trong kim nghim thc phm, quang ph hp thu phân ... hp n C tính bng % (khng/th tích) và bng 1%, l = 1cm thì:  (1%, 1cm) là h s hp thu i cht. Trong phân tích kim nghim hay dùng  (1% 1cm) u ... nghic, phân tíng Trong kim nghim thc phm, quang ph hp thu phân t ng dng phân tích metanol, furfurol, Fe trong sa  nh tính: V nguyên tc có th da vào ph cht cn...

118
1,159
3

BÀI GIẢNG PHÂN TÍCH THỰC PHẨM

... kết quả phân tích đảm bảo mức độ chính xác theo yêu cầu.2. Một số đại lương đặc trưng trong thống kê Sai số trong phân tích là không thể tránh khỏi, tuy nhiên trong quá trình phân tích cần ... xử lý kết quả sau quá trình phân tích là luôn cần thiết, qua đó đánh giá được kết quả phân tích đúng và chính xác đến mức nào. Thông thường, cần tiến hành phân tích nhiều lần và áp dụng toán ... Giá trị thực của một mẫu đo là đại lượng không thể xác định, nhưng nếu xác định được sai số của quá trình phân tích thì có thể ước lượng giá trị thực nằm trong khoảng nào của giá trị thực nghiệm....

Bài giảng phân tích vi sinh thực phẩm

... thườngtrong phân tích, ATP của tế bào vi sinh vật sẽ được tách chiết ra khỏi tế bào (thườngdùng trichloacetic acid 5%) và được định lượng dựa vào cường độ ánh sáng phát ra.Sự phân tích được thực hiện ... tập1. Nêu các bước trong quy trình phân tích Salmonella2. Vai trò của môi trường tăng sinh BPW ?4. Môi trường tăng sinh chọn lọc dùng trong quy trình phân tích Salmonella là gì?5. Vai trò của ... ruột1030001020102000001.4.2. Chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm Các chỉ tiêu vi sinh vật trong thực phẩm được quy định bởi tiêu chuẩn của Bộ Ytế tháng 4/1998 bao gồm các chỉ...

95
4,209
8

Bài giảng thực hành phân tích thực phẩm

... Trang3 Thực hành phân tích thực phẩm đến khi có màu xanh lơ.⇓Tính kết quả: %NH3 = mOHHNHmNVNVmDg 1003×−−+])()[( Trang11 Thực hành phân tích thực phẩm sang tím hoa cà.+Ghi thể tích ... giátrị (*). Ghi nhận thể tích và tính kết quả qui về mg Na2B4O7.10H2O/Kg Trang26 Thực hành phân tích thực phẩm Bài 3: XÁC ĐỊNH TRO TOÀN PHẦN, Ca , Mg TRONG THỰC PHẨMI. Xác định tro toàn ... 75ml H2O cất (đun sôi, để Trang19 Thực hành phân tích thực phẩm Bài 1: HƯỚNG DẪN BAN ĐẦU VỀ PTTPBÀI 2: XÁC ĐỊNH ĐỘ CHUA, ĐỘ ẨM VÀ ĐỘ MẶN TRONG THỰC PHẨM.I/ Xác định độ chua trong Yomost.1....

26
1,857
1

Bài giảng Phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm Phó giáo sư thạc sĩ Lê Hoàng Ninh

... Practice. Chicago, IL: American Medical Association; 2001.Nội dung bài học • Mục tiêu • Các kỹ năng cần của y học chứng cứ trong thực hành chăm sóc bệnh nhân:– Kỹ năng đặt câu hỏi đúng về tình ... của việc học EBM: ( một thử nghiệm ngắn hạn)• Một thử nghiệm có nhóm chứng về giảng dạy đánh giá y văn được thực hiện trên sinh viên y khoa• Nhóm thử nghiệm được học với thầy hướng dẫn đã ... IL: American Medical Association; 2001 to the Medical Literature:.Hướng dẫn truyền thống trong thực hành y khoa• Pathophysiology and pharmacology– Foundation of medical practice– Do what...

Bài giảng Hóa phân tích thực phẩm Thạc sĩ Phạm Kim Phượng

... xây dp xây dựựng ng phƣơng phphƣơng phááp phân tp phân tíích. ch. --Cung cCung cấấp kp kỹỹthuthuậật phân tt phân tíích cch cổổ đi điểển vn vààhihiệện ... họọc phân tc phân tíích trong nghiên cch trong nghiên cứứu khoa u khoa hhọọc vc vààththựực tic tiễễn.n. 5 2. TH2. THẾẾNNÀÀO LO LÀÀPHÂN TPHÂN TÍÍCH ... nghim nghiệệm phân tm phân tíích thch thựực phc phẩẩm bm bằằng ng phương phphương phááp hp hóóa ha họọc ngoc ngoàài ra còn phân ti ra còn phân tíích ch...

bài giảng phân tích dữ liệu trong nghiên cứu kinh tế và kinh doanh - ts phạm cảnh huy

... 82 163 6.2. Mô hình phân tích nhân tố Ứng dụng SPSS trong phân tích nhân tố EFA Chọn xoay Varimax 164 6.2. Mô hình phân tích nhân tố Ứng dụng SPSS trong phân tích nhân tố EFA Communalities ... Nghiên cứu và phân tích dữ liệu  Phân tích dữ liệu thường được chia thành: PHÂN TÍCH DỮ LIỆU 1. Mô tả dữ liệu 2. So sánh dữ liệu 3. Liên hệ dữ liệu 8 1.2. Bản chất của phân tích dữ liệu ... Cách thức thu thập thông tin, thử nghiệm điều tra, khảo sát Đạt yêu cầu Phân tích kỹ thuật Phân tích nhân tố EFA Phân tích Hồi quy Gợi ý giải pháp Kiểm định độ tin cậy của thang đo bằng...

84
1,007
2

bài giảng phân tích dự án đầu tư chương 1 - gs. phạm phụ

... QUÁT Đơn vị kinh doanh (Doanh nghiệp):– Thực hiện một, một số hoặc tất cả các công đoạn của quá trình đầu tư, từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, hoặc thực hiện các dịch vụ– Nhằm mục đích sinh ... bị từ bỏ khi chúng ta đưa ra một quyết định chọn một phương án khác.– Cần phải đưa vo khi phân tích lựa chọn dự án đầu tư.– Ví dụ: Một công ty sản xuất mì ăn liền c thể dùng số vốn hiện ... chi phí (không thu lại được) đã xảy ra do những quyết định trong quá kh.– Không đưa vo khi phân tích lựa chọn dự án đầu tư.MỘT SỐ KHÁI NIỆM TỔNG QUÁT Tổng chi phí (Total Cost - TC):– Phụ...

bài giảng phân tích dự án đầu tư chương 3 - gs. phạm phụ

... 46.970LOGOwww.themegallery.comCHƢƠNG 3: PHÂN TÍCH PHƢƠNG ÁN THEO GIÁ TRỊ TƢƠNG ĐƢƠNGKINH TẾ _ KỸ THUẬTGIÁO TRÌNH PHÂN TÍCH VÀ LỰA CHỌN DỰ ÁN ĐẦU TƯ – GS. PHẠM PHỤLOGOwww.themegallery.comCÁC PHƢƠNG PHÁP PHÂN TÍCH SO ... kỳ phân tích. 3. Ƣớc lƣợng dòng tiền tệ cho từng phƣơng án.4. Xác định giá trị theo thời gian của tiền tệ (i%).5. Lựa chọn phƣơng pháp so sánh.6. Tính toán so sánh các phƣơng án.7. Phân tích ... hai cơ hội đầu tƣ A và B. Khi đó có 4 PA loại trừ nhau:1. Không thực hiện cả A và B.2. Chỉ thực hiện A.3. Chỉ thực hiện B.4. Thực hiện cả A và B.Nói chung: nếu có m cơ hội đầu tƣ  2mPA...

Xem thêm