Công tác quản trị chuyên ngành chế biến và phục vụ ăn uống tại Nhà hàng Đại Sơn

Công tác quản trị chuyên ngành chế biến và phục vụ ăn uống tại Nhà hàng Đại Sơn

Công tác quản trị chuyên ngành chế biến và phục vụ ăn uống tại Nhà hàng Đại Sơn

... _thực tập công tác quản trị quá trình chế biến và phục vụ ăn uống tại nhà hàng. 1_Định vị doanh nghiệp về vị trí địa lý, thị trường : Với diện tích khá rộng và không gian thoáng đạt nên nhà hàng ... chức tại nhà hàng khách sạn cho sang trọng và tiên lợi, mà ưu thế của nhà hàng Đại Sơn là rộng, đẹp và với mục đớch chủ yếu là phục vụ tiệc...
Nghiệp vụ pha chế và phục vụ đồ uống tại Nhà hàng BEST BEER

Nghiệp vụ pha chế và phục vụ đồ uống tại Nhà hàng BEST BEER

... sạn nhà hang 5.Trách nhiệm về phục vụ đồ uống có cồn: PHẦN II C. TIÊU CHUẨN NGHỀ KỸ THUẬT NGHIỆP VỤ PHA CHẾ TẠI QUẦY ĐỒ UỐNG. 1. Kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống tại quầy đồ uống 2. Kỹ năng ... nghiệp Nhà hàng Best Beer PHẦN II C. TIÊU CHUẨN NGHỀ KỸ THUẬT NGHIỆP VỤ PHA CHẾ TẠI QUẦY ĐỒ UỐNG. 1. Kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống tại quầy đồ uống -...
THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI RO TÍN DỤNG CHO DOANH NGHIỆP XÂY LẮP TẠI NGÂN HÀNG TMCP DẦU KHÍ TOÀN CẦU

THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ RỦI RO TÍN DỤNG CHO DOANH NGHIỆP XÂY LẮP TẠI NGÂN HÀNG TMCP DẦU KHÍ TOÀN CẦU

... Đánh giá công tác quản trị rủi ro tín dụng cho DNXL tại ngân hàng TMCP Dầu Khí Toàn Cầu – chi nhánh Đà Nẵng giai đoạn 2008 – 2010: 2.6.1. Về công tác nhận diện rủi ro: 2.6.1.1. Về công tác nhận ... cứu và cải tiến nghiệp vụ, đề xuất các sản phẩm, dịch vụ ngân hàng phù hợp với địa bàn hoạt động, áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật tiên tiến vào quy trình nghiệp vụ...
Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

... các hoạt động chế biến thức ăn, bán và phục vụ nhu cầu tiêu dùng các thức ăn, đồ uống và cung cấp các dịch vụ khác nhằm thoả mãn các nhu cầu về ăn uống và giải trí tại các nhà hàng cho khách nhằm ... vật chất và mức giá của nhà hàng. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều khách hàng chưa thực sự hài lòng về chất lương dịch vụ của nhà hàng. Nhà hàng cần hoà...
Ngày tải lên : 23/10/2012, 10:09
  • 62
  • 4.5K
  • 47
Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

... phụ thuộc vào chất lượng của điều kiện thực hiện dịch vụ ăn uống của nhà hàng: quá trình thực hiện dịch vụ của nhà hàng cần phải dựa vào cơ sở vật chất của nhà hàng và các nhân viên phục vụ trực ... các hoạt động chế biến thức ăn, bán và phục vụ nhu cầu tiêu dùng các thức ăn, đồ uống và cung cấp các dịch vụ khác nhằm thoả mãn các nhu cầu về ăn uố...
Ngày tải lên : 19/04/2013, 16:34
  • 29
  • 3K
  • 12
Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống  tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

Nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại nhà hàng Hoa Sen I thuộc công ty Cổ phần Du lịch Kim Liên

... vụ hỡnh, l nhng giỏ tr vt cht hay tinh thn,hay l mt s tri nghim, mt cm giỏc v s hi long hoc khụng hi lũng m khỏch b tin ra nhn c nú. Sn phm dch v cú hai loi: Trần Ngọc Trờng Du lịch - 48 7 Chuyên ... hng. Sn phm ca nh hng bao gm: tớnh vụ hỡnh, khụng th lu tr trong kho, tớnh cao cp, cú s tham gia trc tip ca ngi tiờu dựng, ph thuc vo c s vt cht k thut. + Tớnh vụ hỡnh: Sn phm ca nh hng b...
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH: KĨ THUẬT PHỤC VỤ ĂN UỐNG TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP NGÀNH: KĨ THUẬT PHỤC VỤ ĂN UỐNG TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

... thức phục vụ :phục vụ tại bàn Khách tự phục vụ: buffet Tiệc đứng Phục vụ tại bàn Các nhà hàng như: Nhà hàng Âu Nhà hàng Á Nhà hàng đặc sản dân tộc Nhà hàng tổng hợp 3,Kinh doanh dịch vụ bổ xung: ... thuật phục vụ tiệc: 1 ,Phục vụ tiệc ngồi(tiệc mặn,tiệc nóng) 25 + Thảm + Các loại khăn bàn: Khăn lót bàn, khăn trải bàn, khăn trang trí, khăn ló...
Ngày tải lên : 04/09/2013, 20:07
  • 44
  • 15.4K
  • 1

Xem thêm