Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn gia súc Việt Nam

...

123
1,074
3

Tài liệu Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ doc

... sinh của cholesterol và lại còn rất tốt cho làn da. Giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm màu đỏ Các loại thực phẩm màu đỏ không chỉ “ngon mắt”, mà chúng cũng còn chứa rất nhiều giá trị ... capsaicin là chất chống ô-xy hóa, có thể cản trở sự phân hủy của thức ăn, góp phần bảo vệ các mạch máu. Capsaicin làm tăng tỷ lệ tiêu hóa và kích thích những chất hóa học trong não, giúp chúng ... một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển não bộ và giúp cơ thể sản sinh hormone serotonin và norepinephrine (ảnh hưởng đến tâm trạng) và melatonin (giúp điều chỉnh nhịp sinh học của cơ...

6
1,051
1

TRẮC NGHIỆM - GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁC NHÓM THỨC ĂN pdf

... và tự oxy hóa thành các sản phẩm trung gian gây độc) 34. Hai thành phần thường thiếu trong sữa mẹ đó là: 15 TRẮC NGHIỆM - GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁC NHÓM THỨC ĂN 1. Protid của cá dễ ... A. Các chất khoáng và vitamin B. Vitamin C và caroten C. Chất xơ và sắt D. Các loại đường đơn và chất xơ E. Các acid hữu cơ và pectin 14. Gạo giã càng trắng càng làm giảm các thành phần dinh ... cho món ăn có hương vị thơm ngon hơn và tăng lượng a.a cho khẩu phần 13. Hai thành phần dinh dưỡng mà cơ thể dựa chủ yếu vào rau quả: 16 B. Cholesterol và lexitin C. Lexitin và acid béo...

20
1,864
27

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại dầu

... so sánh đánh giá dinh dưỡng của các loại dầu động thực vật.Dầu thực vật và mỡ động vật đều thuộc loại lipid.Do đó, trên cơ sở thành phần hóa học của dầu mỡ nói trên người ta đánh giá chất lượng ... từ các động vật chủ yếu như heo, bò, cừu mà mỡ từ động vật biển cũng được quan tâm.II. Thành phần hóa học của các loại dầu mỡ.1. Các thành phần chính Các acid béoHợp chất béo có chứa các ... GIÁ TRỊ DINH DƯỠNGCỦA CÁC LOẠI DẦU MỠ12So sánh gia trị dinh dưỡng của các loại dầu mỡ GVHD: Trần Thị ThuTràTừ xưa đến nay, dầu mỡ (hay là chất béo) vẫn là một trong ba thành phần...

27
1,838
10

So sánh giá trị dinh dưỡng của các loại trứng

... hình thành và duy trì xương và răng khỏe mạnh. Ngoài ra, ông đã tham gia vào sự tăng trưởng khác và tái tạo mô và giúp duy trì bình thường pHcủa máu. Cuối cùng, phốt pho là một thành phần của ... Mục lụcI.ĐẶC ĐIỂM CHUNG VỀ TRỨNG 1 .Thành phần dinh dưỡng của trứng 2.Phân loại trứng 3.Bảng thành phần dinh dưỡng của một số loại trứng II.Một số loại trứng thông dụng 1.Trứng gà 2.Trứng ... VỀ TRỨNGTrứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Trong trứng có đủ chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men và hormone. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng...

19
2,031
10

So sách giá trị dinh dưỡng của các loại thủy sản

... vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số loại tôm và giá trị dinh dưỡng của nó.B :Thành phần dinh dưỡng có trong từng loại tôm: b.1: Tôm đồng và tép gạo:Kết quả nghiên cứu của Tiến ... ngày của người Việt Nam. Tôm là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng. Tôm được tôn vinh là vua của các loại hải sản bởi giá trị dinh ... tương đối cao và có giá trị xuất khẩu. Thành phần dinh dưỡng trong 100g sản phẩm ăn được: C, Biến đổi của mực qua các quá trình chế biến:Bảng sau đây so sánh giá trị dinh dưỡng của mực tươi,...

32
4,257
15

Giá trị dinh dưỡng của các loại thịt

... chảy) và thịt thỏ (dễ gây đầy bụng, đau bụng, chậm tiêu). - Không ăn tiết heo cùng với rau chân vịt và các loại hoa quả có độ chua cao vì có thể gây sỏi tiết niệu. Giá trị dinh dưỡng của các ... trong thịt gia cầm ít hơn so với các loại thịt khác nhưng nó vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Những điều cấm kị khi chế biến các loại thịt và gia cầm - Ruột già heo không nên ăn cùng ... nhiều hơn các loại thịt khác. Nó còn giàu kẽm, và phốt pho. Thịt gia cầm thuộc loại thịt trắng có nhiều protein, lipid, khoáng và vitamin hơn so với thịt đỏ. Phù hợp cho những người ăn kiêng...

4
1,390
8

Giá trị dinh dưỡng của một số thức ăn thông thường dùng cho bò sữa ở ngoại ô hà nội

... Husbandry, as well as many students of Economy Department of HAU. Thanks to the CUL, the Vietnamese and Belgian governments for funding his study. On this occasion, we also would like to give thanks...

Xem thêm