Thiết kế kho bảo quản đông lạnh

Ngày tải lên: 13/08/2014, 15:57

... tải lạnh như nước muối, Glycon thiết bị bay hơi được đặt ở ngoài kho lạnh, chất tải lạnh chạy tuần hoàn qua dàn bay hơi thải nhiệt ở đó, đến kho lạnh thu nhiệt trong kho lạnh cứ như vậy kho lạnh ... Làm lạnh trực tiếp. Là phương pháp làm lạnh kho lạnh bằng dàn bay hơi đặt trong kho lạnh, môi chất lạnh lỏng sôi thu nhiệt của môi trường cần làm lạnh. Làm...

Ngày tải lên: 05/04/2014, 08:10

... Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng KẾT LUẬN * Hệ thống kho bảo quản lạnh đông đã thiết kế có đặc điểm là dùng chu trình một cấp nén với tác nhân lạnh ... SVTH: Vương Hoàng Linh Khôi 5 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần Hùng Dũng SVTH: Vương Hoàng Linh Khôi 22 Thiết kế kho...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:16

... thước kho bảo quản đông. Xác định các thông số cần thiết dựa vào dung tích của kho. 1.Xác định thể tích kho. Hỡnh 1 : Sụ ủo quy hoaùch maởt baống kho laùnh. Vậy lấy Z= 4 buồng  kích cỡ kho lạnh ... định diện tích lạnh thực tế cần xây dựng F t F F   chương 1: TÍNH TOÁN THỂ TÍCH VÀ MẶT BẰNG KHO LẠNH. Trong đồ án này thiết kế kho làm đông với nhiệt độ yêu cầ...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... vậy vách không bị đọng ẩm. 4.Tính bề dày cách nhiệt của trần kho làm đông . Cấu trúc của trần kho bảo quản đông: Mật độ dòng nhiệt qua kết cấu cách ẩm: tkq    = 0.255(22+25)=12 W/m 2 . Nhiệt ... k t =0,199W/m 2 K. 5.Tính cách nhiệt nền kho. Khi kho lạnh được đưa vào sử dụng, nhiệt độ trong kho xuống tới –25 0 C, khi đó sẽ có băng tích tụ dưới nền kho . Nền kho sẽ...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... tính toán nhiệt kho lạnh là để xác định năng suất lạnh của máy lạnh cần lắp đặt. Dòng nhiệt tổn thất vào kho lạnh gồm: Q = Q 1 + Q 2 + Q 3 +Q 4 , W. Q 1 : dòng nhiệt tổn thất qua kết cấu bao che Q 2 ... bên ngoài bố trí theo hướng đông bắc, các bức chịu bức xạ còn lại bố trí theo hướng đông nam và tây bắc. Giả thiết trần mầu xám, tường mầu thẫm , từ kết cấu kho lạnh...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... trình ẩm cao . - khả năng trữ lạnh của dàn lạnh kém hơn so với làm lạnh gián tiếp , khi máy dừng hoạt động thì dàn lạnh cũng hết lạnh nhanh chóng. CHỌN PHƯƠNG PHÁP LÀM LẠNH & TÍNH CHỌN MÁY ... phương pháp làm lạnh . Có nhiều phương pháp làm lạnh buồng và xử lý sản phẩm , đối với phòng làm đông, để hợp lý nhất ta chọn phương pháp làm lạnh trực tiếp , tức là làm lạnh...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

... có t tg = -3 0 C Chương 6: Môi chất sử dụng trong hệ thống lạnh . Môi chất được chọn sử dụng trong hệ thống lạnh của kho bảo quản đông này là amoniac , có công thức hóa học là NH 3 , ký hiệu ... người và có hại đối với thực phẩm bảo quản( làm giảm chất lượng cảm quan và chất lượng sử dụng) . - Là môi chất lạnh rẻ tiền, dễ kiếm , dễ vận chuyển bảo quản. III. Tính chọn...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20

...  ld F n a  ống , chọn 90 ống Chương 7: TÍNH TOÁN THIẾT KẾ CÁC THIẾT BỊ TRAO ĐỔI NHIỆT. I . Tính toán thiết kế thiết bị ngưng tụ . Thiết bị ngưng tụ là thiết bị trao đổi nhiệt trong đó hơi môi chất ... thái từ hơi sang lỏng . Có nhiều loại thiết bị ngưng tụ có kết cấu và nguyên tắc hoạt động khác nhau, nhưng phù hợp và hiệu quả nhất ở kho lạnh làm đông này ta chọn l...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 00:20