Quản trị Kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại Nhà hàng Song Thư

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại nhà hàng khách sạn  Nhà hàng Baguette  Chocolat Hà Nội (bản chuẩn)

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại nhà hàng khách sạn Nhà hàng Baguette Chocolat Hà Nội (bản chuẩn)

... phục vụ đồ ăn, đồ uống tại bàn trong nhà hàng: 22 3. Kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại nhà hàng khách sạn 24  Kỹ thuật phục vụ đồ uống và đồ ăn nhẹ cho tiệc tự chọn dùng tay 26  Kỹ ... nhà hàng 20 5. Qui định về làm việc an toàn 21 C. TIÊU CHUẨN NGHỀ KỸ THUẬT PHỤC VỤ TIỆC VÀ ĐOÀN ĂN LỚN TẠI NHÀ HÀNG 21 1. Kỹ thuật pha...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 18:38

32 1,6K 3
Luận văn tốt nghiệp: Kỹ thuật phục vụ đồ uống trong quầy bar tại nhà hàng khách sạn

Luận văn tốt nghiệp: Kỹ thuật phục vụ đồ uống trong quầy bar tại nhà hàng khách sạn

... quyết. - Quy trình phục vụ: nhân viên phục vụ bàn phải phục vụ khách theo đúng trình tự phục vụ, thao tác phục vụ đúng kỹ thuật, đảm bảo phục vụ khách một cách chính xác, kịp thời và chu đáo. - ... quay lại với nhà hàng. Qua thời gian học tập và thực hành tại nhà hàng em đã vận dụng những kiến thức về nghiệp vụ phục vụ bàn, kĩ thuật phục vụ...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 09:55

37 2,8K 12
Giải pháp hoàn thiện và phát triển nghiệp vụ thanh toán quốc tế bằng phương thức tín dụng chứng từ phục vụ hoạt động xuất nhập khẩu tại Ngân hàng Công thương – chi nhánh Hoàn Kiếm

Giải pháp hoàn thiện và phát triển nghiệp vụ thanh toán quốc tế bằng phương thức tín dụng chứng từ phục vụ hoạt động xuất nhập khẩu tại Ngân hàng Công thương – chi nhánh Hoàn Kiếm

... quyết công ăn việc làm, cải thiện đời sống nhân dân… Xuất khẩu xác định quy mô và tốc dộ tăng của nhập khẩu.Như vậy, xuất khẩu và nhập khẩu, hai mặt của ngoại thư ng, song song tồn tại và có mối ... loại thư tín 10 quen và nhu cầu , tập quán, quan niệm của khách hàng về ngân hàng và về các dịch vụ mà ngân hàng sẽ cung cấp Các nghiên cứu đếu đã chỉ ra rằng, khách...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 14:57

45 706 1
Báo cáo tốt nghiệp: “Giải pháp hoàn thiện và phát triển nghiệp vụ thanh toán quốc tế bằng phương thức tín dụng chứng từ phục vụ hoạt động xuất nhập khẩu tại Ngân hàng Công thương – chi nhánh Hoàn Kiếm” docx

Báo cáo tốt nghiệp: “Giải pháp hoàn thiện và phát triển nghiệp vụ thanh toán quốc tế bằng phương thức tín dụng chứng từ phục vụ hoạt động xuất nhập khẩu tại Ngân hàng Công thương – chi nhánh Hoàn Kiếm” docx

... bộ ngoại thư ng có trình độ và bãn lĩnh chính trị vững vàng, tinh thông nghiệp vụ, hiểu biết sâu và có kiến thức về thị trường trong nước và thế giới. 22 Để có thể tồn tại và phát ... chọn. * Ngân hàng thông báo thư tín dụng (Advising Bank) Ngân hàng thông báo thư tín dụng thư ng là ngân hàng đại lý cho ngân hàng phát hành tại nước của người xuất...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 14:20

46 309 0
Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giản pháp

Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giản pháp

... ly, khăn ăn Tại nhà hàng Lee Mayour, buổi sáng khách hàng rẽ được phục vụ theo hình thức ăn tự chọn (buffe), bữa trưa và bữa tối khách hàng có thể lựa chọn một trong các cách: ăn buffe, ăn theo ... phục vụ tốt để đảm bảo việc phục vụ trực tiếp nhu cầu tiêu dùng các món ăn đồ uống cho khách tại nhà hàng. Ba hoạt động này có mối quan hệ thư ng xuyên ph...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 08:53

94 5,7K 23
Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giải pháp

Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison. Thực trạng và một số giải pháp

... vực trong và xung quanh nhà hàng sẽ làm cho khách cảm thấy thoả mái, tin tưởng vào chất lượng dịch vụ của nhà hàng. Nhân viên phục vụ: Khách hàng sử dụng dịch vụ trong nhà hàng thì phần lớn thời ... khách ngay tại các nhà hàng - hoạt động cung cấp dịch vụ. - Hoạt động tổ chức phục vụ: có nhiệm vụ tạo điều kiện cho khác hàng tiêu thụ sản phẩm thức ăn, đ...

Ngày tải lên: 12/04/2013, 01:13

41 825 1
LVTN chuyên ngành quản trị: Kỹ thuật phục vụ tiệc tại Vista Hotel Hanoi

LVTN chuyên ngành quản trị: Kỹ thuật phục vụ tiệc tại Vista Hotel Hanoi

... nghiệp vụ, tạo những món ăn hấp dẫn phục vụ khách - Phần III. Tiêu chuẩn nghề và kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại nhà hàng khách sạn 1 Kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống tại quầy - Kỹ ... chất kỹ thuật hiện có 4. Nhiệm vụ chính của từng bộ phận Phần III. Tiêu chuẩn nghề và kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn...

Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55

31 553 0
Quản trị Kỹ thuật phục vụ Nhà hàng Song Thư - 2013

Quản trị Kỹ thuật phục vụ Nhà hàng Song Thư - 2013

... nghiÖp Nhµ hµng Song Thu PHẦN II TIẾP CẬN THỰC TẾ NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BÀN TẠI NHÀ HÀNG SONG THƯ A. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ NHÀ HÀNG SONG THƯ 1. Vị trí địa lý Tên nhà hàng: Nhà hàng Song Thư Địa chỉ: ... có tác dụng phục vụ khách ăn uống: Rèm cửa, thảm Các loại khăn bàn: Khăn lót bàn, khăn trải bàn, khăn trang trí, khăn lót dụng cụ ăn uống của khách, khăn ăn, khăn ph...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:57

33 622 2
w