3 mẹo chọn thực phẩm đóng hộp ppsx
... 3 mẹo chọn thực phẩm đóng hộp nghĩa là lượng chất, như đường hoặc chất béo, được giảm đi xuống 25%. Sản phẩm này tốt hơn những loại không ghi gì cả. 3. Nhận biết thông số ... nhiều thực phẩm đóng hộp chứa ít chất béo. Sản phẩm ghi "không béo" sẽ chứa ít hơn 1/2 gram (khoảng 0.5gram). Ngoài ra, những đồ hộp quảng cáo chứa "ít chất béo" cần chứa...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 23:23
... được giảm đi xuống 25%. Sản phẩm này tốt hơn những loại không ghi gì cả. 3. Nhận biết thông số trên bao bì Rất nhiều thực phẩm đóng hộp chứa ít chất béo. Sản phẩm ghi "không béo" ... đồ hộp quảng cáo chứa "ít chất béo" cần chứa 3gram hoặc ít hơn nữa lượng chất béo trong sản phẩm. Để giảm lượng chất béo và lượng calo hấp thụ, tốt nhất bạn nên chọn nhữn...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 01:20
... 25%. Sản phẩm này tốt hơn những loại không ghi gì cả. 3 mẹo chọn thực phẩm đóng hộp Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một số lợi khuyên hữu ích giúp bạn chọn được thực phẩm đóng hộp tốt ... thông số thành phần trên đồ hộp sẽ giúp người mua hàng tìm tập trung hơn vào thông số dinh dưỡng - điều có lợi nhất cho sức khỏe mỗi người." 1. Tìm thực phẩm đ...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 20:20
Mẹo chọn thực phẩm đóng hộp tốt cho sức khỏe ppt
... nhiều thực phẩm đóng hộp chứa ít chất béo. Sản phẩm ghi " Không béo" sẽ chứa ít hơn 1/2 gram (khoảng 0.5gram). Ngòai ra, những đồ hộp quảng cáo chứa "ít chất béo" cần chứa 3gram ... cần chứa 3gram hoặc ít hơn nữa lượng chất béo trong sản phẩm. Để giảm lượng chất béo và lượng calo hấp thụ, tốt nhất bạn nên chọn những sản phẩm ghi chữ "không chất bé...
Ngày tải lên: 02/07/2014, 21:21
Mẹo chọn thực phẩm đóng hộp tốt cho sức khỏe potx
... Mẹo chọn thực phẩm đóng hộp tốt cho sức khỏe Các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra một số lợi khuyên hữu ích giúp bạn chọn được thực phẩm đóng hộp tốt nhất cho sức khỏe ... thông số thành phần trên đồ hộp sẽ giúp người mua hàng tìm tập trung hơn vào thông số dinh dưỡng - điều có lợi nhất cho sức khỏe mỗi người." 1. Tìm thực phẩm đóng hộp nhiều dinh dưỡn...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 10:21
Giáo trình CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP - Chương 9 ppsx
... nhuyễn khối sản phẩm phải mịn, đồng đều. - Vào hộp Cho khối sản phẩm sau khi băm nhuy ễn vào hộp đúng yêu cầu về trọng lượng, khối thịt phải nằm trọn trong hộp không dính lên thành hộp. - Hấp ... bị ghép mí. Nếu hộp không được bài khí mà đem ghép mí sẽ gây phồng hộp khi thanh trùng, làm hư hỏng sản phẩm. Oxy tồn tại trong sản phẩm làm quá trình oxy hóa xảy ra trong đồ...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:21
Giáo trình CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP - Chương 8 ppsx
... NaHSO 3 (chứa 25 -30 % SO 2 ): 0,15-0,2 lít Cách tiến hành cô đặc giống như đối với mứt dứa nhuyễn. Khi mứt nấu xong, đóng hộp thật nhanh vào hộp số 8 sơn vecni, ghép nắp với độ chân không 30 0 -35 0 ... cho thêm acid citric vào sản phẩm. Dùng lọ thuỷ tinh hay hộp sắt sơn vecni để đựng sản phẩm, ghép nắp với độ chân không 150-200 mmHg rồi xếp ngay vào thùng. Vì sản phẩm có...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:21
Giáo trình CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP - Chương 6 ppsx
... 12 13 8 8 10 10 13 480 500 850 33 0 -34 0 35 0 480 500 880 280 30 0 -31 0 550-575 230 -250 250 255 250 550 25 -30 25 -30 25 -30 24 46 25 28 60 0,2 0 ,3 0,5 0 ,3 (Nguyễn ... tiêu Dứa Quít Vải Nhãn Mận 84,9 85,4 86,4 83, 7 83, 3 84,5 13, 9 13, 7 11,7 14,7 15,0 13, 2 0,5 0 ,3 0,2 0,4 0,5 0 ,3 1 ,3 0,4 1,6...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:21
Giáo trình CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP - Chương 3 docx
... không 33 31 2. Yêu cầu bao bì đồ hộp Phải đáp ứng các yêu cầu : - Không gây độc cho thực phẩm, không làm cho thực phẩm biến đổi chất lượng, không gây mùi vị, màu sắc lạ cho thực phẩm. ... Hình 3. 1. Bao bì kim loại 3. 3. Kiểu nắp bao bì thủy tinh Hình 3. 2. Bao bì thủy tinh 30 32 3. Chuẩn bị bao bì đựng sản phẩm Trước khi sử dụng, các loại bao bì...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 00:21