... Nam, nhắc đến món cà ri người ta thường
nghĩ đến cà ri gà. Món này cũng sử dụng gia vị bột cà
ri là hỗn hợp các nguyên liệu như hoa hồi, đinh
hương, lá cà ri, ớt. Vị béo của món cà ri Việt Nam ... Mẹo nấu món cà ri gà
Cà ri là món ăn truyền thống, nổi tiếng trong ẩm thực
Ấn Độ và một số nước ở phía Bắc Ấn như Nepal.
Đây là món ăn được nấu, hầ...
... dụng xấu đối
với chuyển hóa mỡ và nguy cơ phát triển bệnh xơ
vữa động mạch. Do đó, khi chế biến món cà ri có thể
Mẹo nấu món cà ri gà
Cà ri là món ăn truyền thống, nổi tiếng trong ẩm thực
Ấn ... ri người ta thường
nghĩ đến cà ri gà. Món này cũng sử dụng gia vị bột cà
ri là hỗn hợp các nguyên liệu như hoa hồi, đinh
hương, lá cà ri, ớt. Vị béo của m...
... khuấy trênvừa trong vòng 5 phút, cho đến
khi chúng có mùi thơm.
Thơm ngon món cà ri gà
Món này được xếp trong những món ngon hảo hạng
mà nhiều người rất thích. Bạn đã ăn thử chưa, đảm
bảo ...
Thêm thịt gà, đường cọ và bột me vào nồi, nấu thêm
5 phút nữa.
Cho các thành phần còn lại, trừ nước cốt dừa, đường
và thịt gà, khuấy trênvừa trong vòng 5 phút, ... bạn...
... thưởng thức. Bên
cạnh vị nồng đậm của cà ri, gừng, thì vị
dịu ngọt của đu đủ sẽ làm nổi bật
những mùi vị cay nồng trong món ăn
lên!
Nguyên liệu:
12 đùi gà không da, 30g gừng, gọt vỏ và
bằm ... bột cà ri, 4 muỗng ăn dầu
đậu phộng
1,2 lít nước dùng gà; 0,6 lít nước cốt
đừa
Nước của 1 quả chanh; tiêu, muối
1 trái đu đủ chín, ½ bó thì là
Các bước thực hiện:
1
Ướp...
... Đổi món với cà ri gà kiểu Thái
Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho
món ăn thêm phần hấp dẫn.
Cách nấu món cà ri rất nhanh và đơn ... củ cà rốt
- 1 củ hành khô
- Hạt nêm, đướng, muối, ớt
Cách làm:
- Vắt lấy khoảng 1 bát đầy nước cốt dừa, 1 bát nước dảo dừa.
- Đùi gà chặt khúc vừa ăn ướp với 1 ít gia vị...
... liệu
- NL chính: gà đông lạnh.
- NL phụ: khoai tây, cà rốt.
- Gia vị: muối, đường, bột cà ri, tỏi, ớt, tiêu,
bột ngọt
4 Nguồn nguyên liệu
- Gà: nhập khẩu, đạt GAP
- Khoai, cà rốt: vùng trồng ... phẩm
STT Đặc điểm Mô tả
1 Tên sản phẩm Cà ri gà đóng lon
2 Thuộc tính sản phẩm
- Thịt gà màu vàng ươm, mềm, không nát
- Nước sánh quyện với mùi thơm của cari, sả
và tỏi.
- Vị ngon,...
...
khẩu vị rồi đun khoảng 40 phút.
Trong lúc thưởng thức món cà ri "tự sướng", teens hãy thử lượn một vòng xem
hương vị cà ri của các nơi khác như thế nào nhé!
... Tiếp đến là thịt gà và khoai tây.
Mách nhỏ nhé:
- Thay khoai tây bằng khoai lang sẽ cho mùi
vị rất “lạ” đấy!
Bước 4:
- Khi khoai tây và thịt gà hơi cháy cạnh thì
đổ cari với nước cốt