Cô đặc nước cam
Nghiên cứu một số thông số chính làm cơ sở cải tiến thiết bị cô đặc nước dứa tại công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu đồng giao
Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:56
CÔ ĐẶC NƯỚC MÍA
... quá trình lọc II. Cô đặc nước mía 1. Cấu tạo thiết bị cô đặc a. Yêu cầu thiết bị cô đặc - Khoảng không gian nước mía cần nhỏ nhất, và không có khoảng không “chết” - Nước mía lưu lại trong ... 22 - Chương 3: CÔ ĐẶC NƯỚC MÍA I. Mục đích Bốc hơi nước mía có nồng độ ban đầu (khoảng 13 – 15 o Bx) đến nồng độ mật chè (khoảng 60 – 65 o Bx). Tuy nhiên nếu cô đặ...
Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20
Nghiên cứu đánh giá khả năng ứng dụng công nghệ màng để cô đặc nước dứa
... cô đặc cho quá trình cô đặc bằng nhiệt trong sản xuất nước quả cô đặc (50 – 60 độ Brix). Do đó, nghiên cứu ứng dụng công nghệ membrane để cô đặc nước trái cây nói chung, nước dứa nói riêng, ... của nước trái cây được cô đặc bằng phương pháp membrane cao hơn so với nước trái cây được cô đặc bằng phương pháp nhiệt. - Là một phương pháp tiên tiến, có tiềm...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:35
tổng quan về nước cam và công nghệ sản xuất nước cam cô đặc
Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:02
Quá trình sản xuất nước cam cô đặc pot
... cạo nước đá,dịch quả thu được chính là nước cam cô đặc. II .CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC CAM CÔ ĐẶC Nhiệt độ cô đặc được đưa xuống -10 đến -150C .Để đảm bảo độ cô đặc cao ta có thể tiến hành cô đặc ... .CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚC CAM CÔ ĐẶC II.1.Chọn lựa nguyên liệu: Nguyên liệu cam được lựa chọn nhằm loại trừ những quả không đạt tiêu chuẩn:sâu bệnh,men mốc,thối hỏng…cho c...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 12:20