CÔNG NGHỆ MUỐI CHUA RAU QUẢ pptx
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH RAU QUẢ
... lợi tiểu. - Lượng magiê trong rau tươi cũng rất đáng chú ý, dao động từ 5- 75mg%. Đặc biệt là các loại rau thơm, rau dền, rau đậu có nhiều magiê. • Sắt trong rau được cơ thể hấp thu tốt hơn ... vào hàm lượng đường và acid của nó (không chua, chua nhẹ, chua dịu, chua gắt) pectin hoà tan kết hợp với ion Canxi tạo pectate canxi → làm cấu trúc rau quả rắn chắc Pectin me...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 03:11
báo cáo công nghệ sau thu hoạch rau quả
... loại rau: cung cấp nước, chất khoáng, chất xơ, vitamin Rau củ: củ su hào, củ đậu, củ cải trắng, củ dền, cà rốt Rau quả: Bầu, bí, mướp, đậu cô ve, cà chua, đậu bắp Rau thân thảo: Rau muống, ... các loại rau khá Đặc điểm và mức độ hư hỏng cơ học. Độ chín của rau quả: rau quả càng chín, cường độ hô hấp giảm, tốc độ thoát hơi nước chậm lại. Tiểu lu...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 21:48
MUỐI CHUA RAU QUẢ pptx
... Một số lưu ý khi muối chua rau quả Một số lưu ý khi muối chua rau quả 5. 5. Sử dụng Lactobacillus plantarum trong muối chua Sử dụng Lactobacillus plantarum trong muối chua nha đam nha đam . . ... MUỐI CHUA RAU QUẢ MUỐI CHUA RAU QUẢ Sinh viên:Trần Thị Minh Thư Sinh viên:Trần Thị Minh Thư Lớp: K39_BQCBNS Lớp: K39_BQCBNS Dưa chua có tác dụng kích thích tiêu hoá...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 03:21
Công tác kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ tại Công ty cổ phần XNK Rau quả I
... doanh nghiệp. 4. Đặc diểm của công tác kế toán của Công ty cổ phần XNK Rau quả I 4.1. Hình thức công tác tổ chức kế toán tại Công ty cổ phần XNK Rau quả I : - Hiện nay công ty đang áp dụng hình ... cho công việc kế toán của Công ty đạt hiệu quả cao hơn, theo em, Công ty nên trang bị hệ thống máy tính để phục vụ cho công tác kế toán của Công ty giảm bớt khối lượng c...
Ngày tải lên: 21/11/2012, 14:25
Hoàn thiện công tác kế toán thành phẩm, tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ tại công ty cổ phần xnk rau quả i – hà nội
... doanh nghiệp. 4. Đặc diểm của công tác kế toán của Công ty cổ phần XNK Rau quả I 4.1. Hình thức công tác tổ chức kế toán tại Công ty cổ phần XNK Rau quả I : - Hiện nay công ty đang áp dụng hình ... ứng vật tư - Xuất nhập khẩu, gia công hàng xuất nhập khẩu - Công nghệ chế biến rau quả và thịt - Sản xuất các loại bao bì 1.2. Quyền hạn: Công ty cổ phần XNK Rau quả I là m...
Ngày tải lên: 10/12/2012, 14:00
GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 12 - HKI (HAY + ĐÃ QUA SỬ DỤNG và SỬA CHỮA)
... HL,#y'22/ 3/:I&2!2!'>J$"&!2!2!M!B^$/ 4.:6<^&>/ Công nghệ 12 Học kì I page TO Trường thpt nguyễn trường tộ Nguyễn Anh Tuấn SỞ GD – ĐT BÌNH ĐỊNH ĐỀ KIỂM TRA 1 TIẾT (2008 – 2009) Trường THPT Nguyễn Trường Tộ Môn: Công nghệ 12 Tiết ... uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu...
Ngày tải lên: 15/09/2013, 07:10
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU RAU QUẢ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN XNK RAU QUẢ I
... (53%). Tiếp theo trong cơ cấu mặt hàng xuất khẩu rau quả của công ty là Rau quả sấy muối. Rau quả sấy gồm nhãn, vải được xuất khẩu chủ yếu sang Trung Quốc, rau quả muối xuất khẩu sang Đài Loan. Tuy ... : phòng kế hoạch thị trường công ty cổ phần XNK rau quả I Phải nói rằng mặt hàng rau quả của công ty đã có mặt ở rất nhiều quốc gia trên thế giới.Chủ trương của công ty l...
Ngày tải lên: 18/10/2013, 18:20
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN XNK RAU QUẢ I VÀ NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI HOẠT ĐỘNG MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XK CỦA CÔNG TY
... QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN XNK RAU QUẢ I VÀ NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI HOẠT ĐỘNG MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG XK CỦA CÔNG TY 1.1.Tổng quan về Công ty cổ phần XNK rau quả I 1.1.1.Quá trình phát triển của công ... Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm, Công ty cùng với công ty giao nhận hàng hải, nhà máy lạnh hữu nghị Việt Xô- Hải Phòng và đội xe vận chuyển của công ty đã sát nhập thành Công...
Ngày tải lên: 18/10/2013, 18:20
Tài liệu Luận văn tốt nghiệp “Các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động chuyển giao công nghệ nước ngoài tại Việt Nam” pptx
... Nhật, EU và đặc biệt các nước công nghiệp mới (NICs) ở Châu Á; đó là những ngành công nghệ thông tin, công nghệ sinh học, công nghệ vật liệu mới, công nghệ gia công chính xác trong chế tạo ... công nghệ” đó là chuyển dần từ công nghệ có hàm lượng lao động cao sang công nghệ có hàm lượng vốn và tri thức cao. Tuy nhiên việc giải bài toán “nhảy cóc công nghệ” (thực hiện...
Ngày tải lên: 24/01/2014, 08:20
Đề tài "Đánh giá chất lượng nguyên liệu dưa chuột bao tử đối với sản phẩm dưa chuột dầm giấm tại công ty xuất nhập khẩu rau quả phương đông việt yên- Bắc Giang" pptx
... sau: [6] -Rau dầm giấm ít chua, thanh trùng: Hàm lượng acid acetic là 0.4 ÷ 0.6%. -Rau dầm giấm chua, thanh trùng: Hàm luợng acid acetic là 0.61 ÷ 0.9%. -Rau dầm giấm chua gắt, không thanh trùng: ... các công ty không chênh l ch nhau nhi u : công ty C ph n XNKủ ệ ề ổ ầ rau qu Ph ng ông : 5-7 0Bxả ươ Đ 61 Công ty TNHH s n xu t th ng m i v d ch v Tân Mai : 5,5 - 6,5 0Bx ả ấ ươ...
Ngày tải lên: 24/07/2014, 16:20