Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh
... trường tiêu thụ Với nguồn nguyên liệu thuận lợi, công ty đã chủ yếu tập trung vào sản xuất nhiều mặt hàng đông lạnh như cá tra fillet đông lạnh, cá tra cắt khúc đông lạnh, cá tra tẩm bột, cá tra ... Trang 4 NHỮNG KÝ HIỆU THƯỜNG DÙNG TRONG ĐỒ ÁN Ký hiệu Ý nghĩa ĐMTHNL (I) Định mức tiêu hao nguyên liệu I ct Định mức tiêu hao nguyên...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:34
Xây dựng định mức tiêu hao nguyên liệu cho mặt hàng cá tra fillet đông lạnh
Ngày tải lên: 28/04/2013, 12:59
... lạnh như cá tra fillet đơng lạnh, cá tra cắt khúc đơng lạnh, cá tra tẩm bột, cá tra cắt đầu bỏ nội tạng lột da… Hình 1.4.1: Một số sản phẩm cá tra của Cơng ty Ngồi các mặt hàng ... Trang 4 NHỮNG KÝ HIỆU THƯỜNG DÙNG TRONG ĐỒ ÁN Ký hiệu Ý nghĩa ĐMTHNL (I) Định mức tiêu hao ngun liệu I ct Định mức tiêu hao ngun liệu cơng đoạn cắt tiết I f ĐMTHNL...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:45
... tiến hành kiểm tra các số liệu. 2.5.5 Các phép kiểm tra: + Kiểm tra tính đồng nhất của các phương sai. Giá trị này tra bảng. + Kiểm tra mức độ ảnh hưởng của các yếu tố Kiểm tra tính có ... 1.1 Mục tiêu đề tài Xây dựng phương pháp xác định tỷ lệ thành khí định mức khi xẻ thanh cơ sở đẻ sản xuất ván ghép thanh từ gỗ keo lá tràm, làm cơ sở định mức tiê...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 11:20
Đồ án tốt nghiệp : Tìm hiểu trình tự xây dựng kế hoạch HACCP tại công ty, đồng thời xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá Tra fillet đông lạnh
... trong thanh tra các loài tht và gia cm. y ban quc t các tiêu chun vi sinh thc vt (ICMSF), Hip hi quc t v sa thc phm và v sinh môi tn cáo nên s ... K hoch HACCP (HACCP Plan): là tài lic xây dng theo các nguyên tc ca HACCP, nhm kim soát các m i vi an toàn thc ph...
Ngày tải lên: 25/04/2014, 08:59
sổ tay định mức tiêu hao vật liệu và năng lượng điện trong hàn
Ngày tải lên: 26/03/2014, 08:10
Xây dựng kế hoạch haccp cho mặt hàng cá tra - cá basa fillet đông lạnh
... CCP Thiết lập các chương trình giám sát cho mỗi CCP Đề ra các hành động sửa chữa Xây dựng các thủ tục thẩm tra Thiết lập các thủ tục lưu trữ hồ sơ Kiểm tra tình trạng, hoạt động trang thiết ... nghệ Kiểm tra sơ đồ qui trình công nghệ trên thực tế Phân tích mối nguy, đề xuất biện pháp phòng ngừa Xác định các điểm kiểm soát tới hạn (CCP) Thiết lập các giới hạ...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:16
Xây dựng kế họach HACCP cho mặt hàng tôm he hấp đông lạnh IQF
... thẩm tra Ngày thẩm tra XÂY DỰNG QUY PHẠM GMP CHO MẶT HÀNG TÔM HE HẤP ĐÔNG LẠNH IQF CÔNG TY CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN 7 THÀNH VIÊN ĐỊA CHỈ: LỚP 50CBTS_ĐẠI HỌC NHA TRANG QUY PHẠM SẢN XUẤT ... thị trường nhập khẩu. Từ những lý do trên chúng tôi xây dựng kế họach HACCP cho mặt hàng tôm he hấp đông lạnh IQF cho công ty của mình. quy định trong Quy chuẩn này. b. Việc...
Ngày tải lên: 25/04/2013, 10:06