... quan tâm. Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản 143 CHƯƠNG X QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NÔNG SẢN SAU THU HOẠCH Quản lý chất lượng nông sản là một công việc quan trọng ... Trường ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản 1 48 * Tồn trữ nông sản: Với hạt nông sản, trước khi tồn trữ, nhất thiết phải làm giảm thuỷ ... ðại học Nông nghiệp 1 - Giáo trình Bảo quản nông sản 145 2.5. Chất lượng bảo quản: ðây là loại chất lượng hầu như không ñược phân biệt và quan tâm nhiều. Tuy nhiên, ñể bảo quản nông sản dễ...