peptit và protein
peptit va protein
... - THPT
Huong hoa
II. PROTEIN
1/ Khái niệm
a) Khái niệm: (SGK)
Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ
vài chục nghìn đến vài triệu.
b) Phân loại
+ Protein đơn giản: SGK
Vd ...
Huong hoa
2-Phaân loaïi:
a. Oligopeptit gồm các peptit chứa từ 2 đến 10 gốc α – aminoaxit
Được gọi tương ứng là: Đi, Tri, Tetra … peptit
b. Polipeptit gồm các peptit chứa từ 11 đến...
PEPTIT VÀ PROTEIN12 CƠ BẢN
... polipeptit cao phân tử có khối lượng từ vài
chục nghìn đến vài triệu đvC.
-Prptein đơn giản: cấu tạo từ các α-amino axit (anbumin).
-Protein phức tạp: cấu tạo từ protein đơn giản và phần
“phi protein ... nghìn đến vài triệu đvC.
-Prptein đơn giản: cấu tạo từ các α-amino axit (anbumin).
-Protein phức tạp: cấu tạo từ protein đơn giản và phần
“phi protein (insulin).
Cấu tạo ph...
Tài liệu PEPTIT VÀ PROTEIN doc
... gia vào quá trình giải mã.
a. Khái niệm: Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn
đến vài triệu.
b. Phân loại : Có hai loại :
- Protein đơn giản: đó là những protein ... thành dung dịch keo và đông tụ lại khi
đun nóng.
- Sự đông tụ và kết tủa protein cũng xảy ra khi cho axit, bazơ và một số muối vào dung
dịch protein.
b. Tính chất hoá học :
-...
Tài liệu Bài 13 PEPTIT VA PROTEIN doc
... NIỆM VÀ PHÂN LOẠI PROTEIN
• Định nghĩa: là những polipeptit cao phân tử
có phân tử khốitừ vài chục ngàn đếnvài
triệu đvC
α-aminoaxít
protein đơngiản
+ (axít nucleic, lipit, gluxit, saccarit)
protein ... LƯỢC VỀ
CẤU TRÚC PHÂN TỬ PROTEIN
•Tạo thành bởi liên kết peptit kết hợp
- các amino axit
- các chuỗi poli peptit .
• Các protein khác nhau do khác về thành phần amino axit
và...
Tài liệu Peptit và protein pdf
...
enzym
III.TÍNH CHẤT CỦA PROTEIN
• protein dạng hình
sợi không tan
1.TÍNH CHẤT VẬT LÝ:
Protein dạng hình sợi không tan
Protein hình cầu tan trong nước tạo thành dd keo
Protein bị đông tụ khi đun ... LÝ:
III.TÍNH CHẤT CỦA PROTEIN
Amino axit, Peptit và Protein - 3000 bài tập hóa học có lời giải hóa học hữu cơ ppsx
... N-H và O=C. (b) (1)
Amino axit, Peptit và Protein - 3000 bài tập có lời giải Hóa Học Hữu Cơ
Trờng THPT chuyên Lê Quý Đôn - Đà Nẵng
9
Peptit và protein
22.37 (a) Liên kết peptit ... hoàn toàn hexapeptit (C) thu đợc Ala, Arg, Gly, Lys, Try, Val và NH
3
. ủ hexapeptit C với
chymotrypsin thu đợc một dipeptit là Arg.Try và một tetrapeptit (D) chứa Gly, Lys,...
Kiến thức cơ bản về PEPTIT VÀ PROTEIN pptx
... α-amino axit
B – PROTEIN
I – KHÁI NIỆM VÀ PHÂN LOẠI
Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu.
Protein được phân thành 2 loại:
- Protein đơn giản: ... b) Polipeptit: gồm các peptit có từ 11 đến 50 gốc α-amino axit. Polipeptit là cơ sở tạo nên
protein
II – CẤU TẠO, ĐỒNG PHÂN VÀ DANH PHÁP
1. Cấu tạo và đồng nhân
- Phân tử peptit...
peptit và protein
... amino axit và peptit, protein cũng có tính chất
lưỡng tính và điểm đẳng điện, vì trong phân tử còn nhiều
nhóm cacboxy và nhóm amino tự do (không tham gia vào sự
hình thành liên kết peptit) . ... thành phần phi protein, ta có các protein phức
tạp sau:
tạp sau:
+
+
Photphoprotein là protein phức tạp được cấu tạo bởi
Photphoprotein là protein phức tạp được cấu tạo bởi...
Tổng quan về cây đậu phộng và protein
... gel không những do tương tác protein - protein mà còn do
tương tác protein - nước. Độ nhớt và độ hòa tan phụ thuộc vào các tương tác protein - nước
và protein - protein.
Những tính chất chức ... học được phân ra làm 4 nhóm hợp chất chính: protein,
lipid, các chất tan khác ngoài protein và các chất không tan từ trích ly protein.
2.1. Protein
Protein chiếm khoảng 21-3...
Từ khóa:
- tài liệu peptit và protein doc
- phương pháp giải bài tập peptit và protein
- lý thuyết peptit và protein
- lý thuyết về peptit và protein
- dang bai tap ve peptit va protein
- bai tap trac nghiem ve peptit va protein
- mot so bai tap ve peptit va protein
- bai tap ve peptit va protein co loi giai
- bai tap ve peptit và protein