... Măng tươi nấu tôm viên
Xin giới thiệu đến các bạn cách thực hiện một một món canh thơm ngon, hấp dẫn
mà lại chế biến rất nhanh, đó là món canh măng tươi nấu tôm viên.
Nguyên ... dùng vào đun sôi. Dùng muôi hớt bọt cho
nước canh trong
Sau đó cho tôm viên vào nấu chín cho đến khi viên tôm nổi lên mặt, măng chín, nêm lại
với 1 muỗng cà phê hạt nêm, nếm...
... Súp măng tre nấu tôm mực
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
10 phút
Măng tre là loại "mầm" mang đậm nét đặc trưng của Việt Nam. Các
công thức nấu ăn từ măng được ... hạt lựu vừa ăn.
Trứng gà khuấy đều lòng đỏ với lòng trắng.
2
Nấu sôi nước dùng, cho măng vào nấu khoảng 5 phút, cho tôm, mực vào
nấu vừa chín, tiếp theo cho trứng gà vào khuấy đều,...
... Măng tươi cuộn tôm thịt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Món măng cuộn tôm thịt ăn vừa ngon lại vừa đơn giản trong cách chế biến.
Nguyên liệu:
200g măng tươi ... thịt ăn vừa ngon lại vừa đơn giản trong cách chế biến.
Nguyên liệu:
200g măng tươi
100g tôm sú
200g thịt nạc xay
30g hoa hẹ
20g hành tím băm
1 ít hành ngò
...
... Canh bầu nấu tôm khô
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
"Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan
vợ húp gật đầu khen ngon." ... xào cho tôm chín thì đổ nước vừa đủ
ăn vào đun sôi rồi để lửa nhỏ tầm 5 phút
cho tôm chín làm ngọt nước canh.
2
Cuối cùng cho bầu vào chỉ đun sôi 1 cái là
tắt bếp luôn và cắt hành tươi vào ... chỉ đun sôi 1 cái là
tắt...
... gừng tươi, hành lá
Canh tôm viên nấu mướp
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Trước tiên, các bạn làm sạch tôm và băm nhuyễn này. Chú ý lau khô tôm trước
khi băm để tôm ... sau:
- 200g tôm
- 1 quả trứng gà
- 5ml nước gừng tươi
- 1/2 thìa cà phê muối, đường
- 1 thìa dầu ăn
- 25g hạt kỳ tử
- 400g mướp (hoặc bầu, bí đao, bí ngòi)
- 250ml nước...
... dày khoảng 1cm, rửa sạch.
3
Xào thơm hành, tỏi băm, cho tôm vào xào
săn với lửa lớn, chế vào 400ml nước, nấu
sôi, cho khổ qua vào, nấu vừa chín, nêm
gia vị vừa ăn, cho hành ngò cắt nhỏ vào, ... ngò cắt nhỏ vào,
trộn đều, tắt lửa.
4
Múc ra bát, dùng nóng trong bữa cơm.
Canh khổ qua nấu tôm
tươi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
... 1
Tôm thẻ bỏ đ...
... Canh thì là nấu tôm tươi
Múc canh ra tô, rắc thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 300g tôm sú(loại vừa).
- 100g thì là.
- Gia vị: muối,
... 2
Đun sôi 600ml nước, cho tôm vào nấu vừa chín, cho củ sen vào, khi thấy củ sen
gần chín thì nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vào, nấu khoảng 5 phút
nữa là được.
(Theo Knorr
... 0,2kg tôm tươi
1 củ hành khô tím
Hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Rau má rửa sạch.
Tôm rửa sạch lột vỏ, đầu, bỏ chỉ đen trên lưng, đập
dập.
Phi hành tím với dầu cho thơm, cho tôm vào ... đen trên lưng, đập
dập.
Phi hành tím với dầu cho thơm, cho tôm vào xào săn
lại.
Cho nước vào nấu sôi, thả rau má vào, chờ sôi lần
nữa nêm 3 muỗng cà phê hạt nêm, nhấc xuống, múc
ra t...
... Cháo tôm nấu cải ngồng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
50 phút
Cải ngồng hữu cơ khi ăn ... nhiều khoáng chất có ích cho cơ thể và góp
phần đảm bảo cho sức khỏe của bé.
Nguyên liệu:
150g tôm sú
20g gạo dẻo thơm
80g cải ngồng
1 cây ngò rí