Canh bầunấutôm khô
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
"Râu tômnấu với ruột bầu, chồng chan
vợ húp gật đầu khen ngon." Thời buổi
bây giờ không quá khó khăn để mua
tôm tươi, hoặc tômkhônấu cũng rất
ngọt nước. Nên còn gì tuyệt vời, ý
nghĩa bằng tô canh của các ông chồng
nấu cho vợ mình nhân dịp 8/3 nhỉ?
Nguyên liệu:
Một quả bầu nhỏ
Một ít tômkhô
Hành lá
Dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Ngâm tômkhô một lúc rồi rửa và nhặt lại
sạch.
Cho tôm vào xào với một xíu dầu (lưu ý là
bầu không hút mỡ nên không nên cho
nhiều dầu vào quá nhé), cho gia vị, mắm
vào xào cho tôm chín thì đổ nước vừa đủ
ăn vào đun sôi rồi để lửa nhỏ tầm 5 phút
cho tôm chín làm ngọt nước canh.
2
Cuối cùng cho bầu vào chỉ đun sôi 1 cái là
tắt bếp luôn và cắt hành tươi vào nhé.
Lưu ý là bầu rất nhanh chín nên khi nấu
phải cẩn thận nếu không bầu có thể bị
nhũn là mất ngon đấy.
Nêm nếm lại lần nữa rồi múc ra bát.
. Canh bầu nấu tôm khô Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút "Râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon." Thời buổi bây giờ không quá. tôm tươi, hoặc tôm khô nấu cũng rất ngọt nước. Nên còn gì tuyệt vời, ý nghĩa bằng tô canh của các ông chồng nấu cho vợ mình nhân dịp 8/3 nhỉ? Nguyên liệu: Một quả bầu nhỏ Một ít tôm. Một ít tôm khô Hành lá Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Ngâm tôm khô một lúc rồi rửa và nhặt lại sạch. Cho tôm vào xào với một xíu dầu (lưu ý là bầu không hút mỡ nên không nên cho