Chả Chay Khoai Môn ppt

... Ch ả Chay Khoai Môn Nguyên liệu: - 500g khoai môn cao - 2 củ khoai tây - 1miếng đậu hủ trắng (dùng loại đậu cứng) - 1muỗng ... thật nhuyễn - 1/2chén thính bánh mì - Gia vị gồm muối,dầu hào chay Cách làm: - Khoai cao rửa sạch,bào vỏ,mài nhuyễn - khoai tây hấp chín,tán nhyễn - Đậu hủ bóp nát,chắt bớt nước

Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20

... Cháo lươn khoai môn Múc cháo ra bát, cho rau mùi lên, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt lươn. - 100g gạo. - 100g khoai môn. - 1 thìa cà phê hành tím xay.

Ngày tải lên: 17/12/2013, 13:15

... băm, quết thật dẻo. - Gọt vỏ khoai môn, thái sợi nhuyễn, cho bột mì vào, trộn đều. - Vo viên hỗn hợp cá, lăn qua khoai môn, cho tôm thái hạt lựu lên, thả vào chảo dầu nóng, rán vàng, vớt ... Tôm Trộn Khoai Môn Dùng kèm tương ớt. Nguyên liệu: - Thái hạt lựu khoảng 2-3 con, phần còn lại

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17

... món canh cá mú nấu khoai môn. Vị mềm từ cá pha lẫn béo, bùi của khoai môn tạo nên một hương vị đặc trưng khó diễn tả. Nguyên liệu:  Cá mú 1 khía  Khoai môn cao hay khoai sọ 200g  Cà ... Khoai môn bào vỏ cắt miếng. Cà chua cắt múi. 2 Cho dầu vô chảo chiên khoai môn cho chín,sau đó dùng phần dầu này chiên sơ cá,cá chiên ... mặt là được,vớt ra thấm cho ráo dầu...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 20/12/2013, 20:15

... 1 thìa súp dầu ăn. Thực Hiện: - Hấp chín khoai môn, bóc vỏ, tán nhuyễn. - Vắt đậu phụ thật khô nước. - Tán nhuyễn đậu phụ, trộn với khoai môn, đậu Hà Lan, cà rốt, nêm chút muối. - Vo ... Nguyên Liệu: - 300gr khoai môn. - 1 miếng đậu phụ. - 50gr đậu Hà Lan. - 1 củ cà rốt, thái hạt lựu nhỏ. - 200gr dâu tươi. ... nêm chút muối. - Vo viên hỗn hợp đậu phụ, dùng tay ấn dẹp, l...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17

... cách này thì chả sẽ rất dễ bị bở thế nên thay vào đó, mình dùng vụn bánh mì thì chả sẽ xốp, mềm và thơm hơn đấy! Bước 5: - Viên chả thành những miếng vừa ăn rùi chiên trong chảo dầu ... Với chả cá thì có lẽ ăn với cơm là hợp nhất nhỉ? - Các bạn nhớ nêm nếm thêm muối và hạt tiêu cho vừa nhá! Bình thường khi làm chả cá, ta hay trộn thêm với

Ngày tải lên: 23/12/2013, 18:15

... Khoai Môn Ngư Hương Dùng nóng. Nguyên liệu: - 150gr khoai môn. - 100gr nấm hương. - 50gr hạt sen tươi.

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16

... - Bắc chảo dầu nóng, chiên gà vàng đều - Xẻ bánh làm đôi, đặt gà vào giữa rồi rắc phô-mai bào lên mặt gà, úp 2 nửa bánh lại, đặt vào lò nướng cho phô-mai chảy ra là được. Dùng kèm khoai ... chiên vàng. Dùng kèm khoai tây chiên Thêm chất cho món khoái khẩu Khoai tây chiên thường là món ăn khoái khẩu của các cô bé cậu bé. Làm những món ăn hấp dẫn để ăn kèm khoai tây chiên...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 20:20

... Nguyên liệu: - 250g khoai môn. - 150g thịt nạc xay. - 10g mộc nhỉ. - 2 lòng đỏ trứng gà. - Muối, tiêu, nước mắm, đường, hành lá, dầu ăn. Thực hiện: - Luộc chín khoai môn, bóc vỏ, tán ... dầu ăn và 1 lòng đỏ trứng gà. - Ém chả vào khuôn hình chữ nhật, cho vào xửng, hấp chín. Chả khoai môn Dùng nóng với cơm trắng. ... thái sợi nhỏ. - Trộn khoai với th...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20