Báo cáo thí nghiệm phân tích cảm quan - 10 pps

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... phiếu. Phiếu chuẩn bị và kết quả thí nghiệm Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan PHIẾU CHUẨN BỊ THÍ NGHIỆM Phép thử: Xác định tên từng mùi Tính chất : Mùi thơm Ngày thử :1 5-1 1-2 010 Mùi A : Hồi Mã số sử ... thử kiểm tra độ chính xác cảm quan của họ như xác định tên mùi nhằm đánh giá mức độ chính xác cảm giác, so hàng cương độ vị để xác định khả năng phân biệt c...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... 247 1-Cực kỳ không thích 2-Rất không thích 3-Không thích 4-Tương đối không thích 5-Không thích cũng không ghét 6-Tương đối thích 7-Thích 8-Rất thích 9-Cực kỳ thích 3. Đánh giá mức độ ưa thích ... quả: phân tích cho ta thấy mức độ ưa thich của họ đối với 3 sản phẩm nước mắm là như nhau ở các mức ý nghĩa α = 5% , α = 1%. 5. Báo cáo Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁ...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 00:44

... 5 .Báo cáo Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử so hàng -Mục đích: kiểm tra khả năng xác định tên mùi của 4 vị cơ bản của cảm quan viên. -Mô tả thí nghiệm: hội đồng cảm ... thấy 3 mẫu thử không có sự khác nhau về cường độ vị. -Phụ lục: . phiếu chuẩn bị thí nghiệm . Phiếu trả lời Nhận xét: THÍ NGHIỆM SO HÀNG CƯỜNG ĐỘ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... B và 10 ml dd A cho vào bình định mức lên 500ml +dung dịch 5(E): hút 12 ml dd B và 10 ml dd A cho vào bình định mức lên 500 ml 5 /Báo cáo: Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép ... thí nghiệm: a.phiếu chuẩn bị: Phòng thí nghiệm đánh giá cảm quan PHIẾU CHUẨN BỊ THÍ NGHIỆM Phép thử: phân biệt cường độ vị bù trừ trong hỗn hợp. Tính chất: c...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... nhau về vị ở mức ý nghĩa 5%. 5 .Báo cáo thí nghiệm Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan PHIẾU CHUẨN BỊ THÍ NGHIỆM Phép thử: sắp xếp dãy cường ... suất tích tụ trên đường cong phân bố chuẩn từ - đến Z bằng 99,76% (100 – 0,24). Dựa vào bảng xác suất tích tụ trên đường cong phân bố chuẩn từ - đến...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... 2 Tổng 89 82 71 58 55 42 25 32 22 19 Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử: Phân biệt cường độ màu 1. Mục đích : Luyện khả năng phân biệt cường độ màu của dung dịch khi ... thử Mẫu 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 1 10 9 8 7 5 6 4 3 2 1 2 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 3 10 9 8 7 6 2 5 3 4 1 4 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 5 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 6 10 9 1 8 7 6 5 3 4...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... mẫu. 5. Báo cáo thí nghiệm Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử cặp đôi phân biệt -Mục đích: So sánh độ chua của 2 mẫu A và B -Mô tả thí nghiệm: hội đồng cảm quan gồm ... 2 mẫu. 5 .Báo cáo thí nghiệm Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử cặp đôi phân biệt -Mục đích: So sánh độ chua của 2 mẫu...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... 5 .Báo cáo: Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử 2-3 -Mục đích: Đánh giá sự khác nhau về độ ngọt giữa 2 sản phẩm A, B. -Mô tả thí nghiệm: Hội đồng đánh giá cảm quan ... 5 .Báo cáo: Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử 2-3 -Mục đích: Đánh giá sự khác nhau về độ mặn giữa 2 sản phẩm A, B. -Mô tả t...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... TRUNG TÂM THÍ NGHIỆM Phần 2: BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Bài 1: Xác định Na, Ca, Fe trong thực phẩm trên máy quang phổ hấp thu nguyên tử AAS I. MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: − Áp dụng lý thuyết phân tích thực ... trị bằng 1 và nhỏ hơn 1, tức là 10 ≤< b . Giá trị b = 1 khi Mục Lục Phần 2: BÁO CÁO THÍ NGHIỆM 3 I. MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: 3 II. TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ HẤP THU – PHÁT XẠ NGUYÊN...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 08:15