Báo cáo thí nghiệm phân tích cảm quan - 8 pot

... 5 .Báo cáo: Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử 2-3 -Mục đích: Đánh giá sự khác nhau về độ ngọt giữa 2 sản phẩm A, B. -Mô tả thí nghiệm: Hội đồng đánh giá cảm quan ... 985 , 588 ,173,103,167,2 68, 241,119,057 5 .Báo cáo: Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử 2-3 -Mục đích: Đánh giá sự khác nhau v...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... 5 .Báo cáo Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử so hàng -Mục đích: kiểm tra khả năng xác định tên mùi của 4 vị cơ bản của cảm quan viên. -Mô tả thí nghiệm: hội đồng cảm ... thấy 3 mẫu thử không có sự khác nhau về cường độ vị. -Phụ lục: . phiếu chuẩn bị thí nghiệm . Phiếu trả lời Nhận xét: THÍ NGHIỆM SO HÀNG CƯỜNG ĐỘ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... mẫu. 5. Báo cáo thí nghiệm Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử cặp đôi phân biệt -Mục đích: So sánh độ chua của 2 mẫu A và B -Mô tả thí nghiệm: hội đồng cảm quan gồm ... 2 mẫu. 5 .Báo cáo thí nghiệm Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử cặp đôi phân biệt -Mục đích: So sánh độ chua của 2 mẫu...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... thích 3-Không thích 4-Tương đối không thích 5-Không thích cũng không ghét 6-Tương đối thích 7-Thích 8- Rất thích 9-Cực kỳ thích 3. Đánh giá mức độ ưa thích về vị: Bảng 3: Đánh giá mức độ ưa thích ... quả: phân tích cho ta thấy mức độ ưa thich của họ đối với 3 sản phẩm nước mắm là như nhau ở các mức ý nghĩa α = 5% , α = 1%. 5. Báo cáo Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 00:44

... kết quả thí nghiệm Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan PHIẾU CHUẨN BỊ THÍ NGHIỆM Phép thử: Xác định tên từng mùi Tính chất : Mùi thơm Ngày thử :1 5-1 1-2 010 Mùi A : Hồi Mã số sử dụng: 981 ,122 ... ,296 ,147 ,155 ,125 6 2 7 BEAFDC 211 ,019 ,119 ,227 ,936 ,5 78 6 6 8 EFDBCA 283 ,999 ,0 28 ,229 , 187 ,0 68 6 3 9 DEBACF 083 ,174 ,057 ,2 48 ,926 ,176 6 3 Đồ thị biểu diễ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... 5(E): hút 12 ml dd B và 10 ml dd A cho vào bình định mức lên 500 ml 5 /Báo cáo: Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử so hàng Mục đích: so sánh vị ngọt trong chua của các ... dụng: 032 ;89 8;196;1 98; 179;279;230;2 08; 956 Dung dịch E(6,5ml) Mã số sử dụng: 122; 985 ;140;969; 981 ;194;300; 084 ;264 Mẫu đối chứng α: 6ml b.phiếu rả lời: Phòng thí nghi...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... nhau về vị ở mức ý nghĩa 5%. 5 .Báo cáo thí nghiệm Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phòng thí nghiệm phân tích cảm quan PHIẾU CHUẨN BỊ THÍ NGHIỆM Phép thử: sắp xếp dãy cường ... 983 7 7 7 KABCDEF 084 ; 001; 177; 014; 235; 984 ; 230 7 4 8 BCDEFKA 182 ; 187 ; 1 78; 000; 956; 264; 109 7 4 9 ABCDKEF 115; 229; 5 78; 095; 117; 241; 2 48 7 1 P...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... 9 8 7 6 5 3 4 2 1 5 10 9 8 7 6 5 2 4 2 1 6 10 9 8 5 7 6 4 1 4 2 7 10 9 8 6 7 2 1 3 1 4 8 9 10 7 6 5 8 1 4 2 2 9 10 9 8 7 6 5 3 4 4 2 Tổng 89 82 71 58 55 42 25 32 22 19 Phòng thí nghiệm phân tích ... tích cảm quan BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Phép thử: Phân biệt cường độ màu 1. Mục đích : Luyện khả năng phân biệt cường độ màu của dung dịch khi thêm những lượng chất ch...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... TRUNG TÂM THÍ NGHIỆM Phần 2: BÁO CÁO THÍ NGHIỆM Bài 1: Xác định Na, Ca, Fe trong thực phẩm trên máy quang phổ hấp thu nguyên tử AAS I. MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: − Áp dụng lý thuyết phân tích thực ... Sb, Ga hay As, ví dụ hợp kim Cs-Sb; Ga-As; Na-K-Cs-S. II.4. Các phương pháp phân tích cụ thể : Để xác định nồng độ (hàm lượng) của một nguyên tố trong mẫu phân tích theo phép đo phổ hấp...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 08:15