Cá chẽm xốt Tứ Xuyên ppsx

... Cá chẽm xốt Tứ Xuyên Cá xốt Tứ Xuyên là món ăn ngon miệng, giúp thay đổi thực đơn cho gia đình bạn. Nguyên liệu: Một con cá chẽm (khoảng 1,2kg), 30g tôm khô, ... một chén nước lèo, bột nêm, muối, bột năng, dầu ăn. Thực hiện: - Cá làm sạch, rửa qua bằng nước muối nhạt, để ráo. Ướp cá với giấm Tiều, kíp chấp, hắc xì dầu, bột nêm, để khoảng 20 phút cho

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

Ngày tải lên: 31/12/2013, 14:07

... 3 Khi cá chín, lấy cá ra đĩa, trang trí bằng những lát chanh, lát tỏi và ngò rí. Rưới nước xốt lên bề mặt cá, dùng nóng. Mách nhỏ: Cá chẽm nên lựa con khoảng 700-800g ... cá, dùng nóng. Mách nhỏ: Cá chẽm nên lựa con khoảng 700-800g để hấp vừa ăn cho khoảng 4 người, cá lại vừa ngọt, chắc thịt. Món này phải cay mới ngon.

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... Cá chẻm xốt Beurre Blanc Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món này đơn giản, dễ làm và không kém phần hấp dẫn. Thịt cá chẽm ngon và chắc, lại ... chẻm cắt miếng vừa ăn, ướp muối, tiêu, cho vào chảo dầu nóng áp chảo cho da cá vàng. Cho cá chẻm ra đĩa, dùng kèm với xốt beurre blanc, kem cần tây và khoai tây chiên xù. Mách nhỏ: Nấm truffle ... nêm ít...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 20:20

... măng, 22 DANH MỤC CÁC BẢNG Hình 1.1. Cá Chẽm bố mẹ Lates calcarifer Bloch 1790 Hình 1.2. Phân bố của cá Chẽm Lates calcarifer theo vùng địa lý (Theo FAO 1974) Hình 1.3. Sơ đồ di cư của ấu trùng cá Chẽm ... khi tiêm cân cá bố mẹ để tiêm thuốc đúng liều, tiêm vào gốc vây ngực. Khoảng cách giữa hai lần tiêm cá cái là 24 giờ đồng hồ. + Đối với cá cái: Tiêm lần 1 (8 giờ sáng) 5...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:22

... ch yu ca các công ty xuyên quc gia Trung Quc vƠ các chính sách ca chính ph đi vi hot đng đu t trc tip nc ngoƠi 2.1.1. Các chin lc đu t ch yu ca các công ty xuyên quc ... đc s tham gia ca nhiu các quc gia và công ty xuyên quc gia (TNCs) trên th gii. Mc dù, các TNCs có ngun gc t các nc phát trin.Tuy nhiên ngày nay,  các nc đang phát trin...

Ngày tải lên: 06/02/2014, 16:49

Ngày tải lên: 18/02/2014, 12:49

... vào cá trước khi chiên, cá sẽ cứng và dễ chiên vàng. Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá chẻm là loại cá đã quá quen thuộc với người Việt, nhưng khi được chế biến một cách ... sen rửa sạch, chiên chín. Thìa là lấy lá, rửa sạch, cắt khúc. 2 Xếp cá chẻm và củ sen chiên vào đĩa, rắc thì là lên, rưới xốt tôm hùm vào, trang trí cải mầm, dùng nóng. Mách nhỏ:...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 20:20

... Cá chẽm đút lò xốt trắng Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 45 phút Lạ miệng khi thưởng thức củ sen với nước xốt trắng mang hương vị của Âu châu cùng cá chẽm đút ... giác của thực khách, một chút gì đó quen quen nhưng lại thật lạ. Nguyên liệu:  300g phi lê cá chẽm  200g củ sen

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22

... xen kẽ với nhau, đặt cá lên trên, rưới nước xốt nghệ tây lên. Trang trí với vài lát cam. Mách nhỏ: Có thể thay cá chẽm bằng cá hồi hoặc cá tuyết tuỳ thích. Với các loại cá này nên lạng phi ... và rượu vang trong một cái bát. 2 Ướp cá chẽm với hỗn hợp trên, cứ khoảng 10 phút thì trở mặt, ướp khoảng 40 phút cho cá thấm đều gia vị. 3 Đun nóng dầu ăn, cho cá chẽm v...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20