Chả giò cốm ppt

Chả giò cốm ppt

Chả giò cốm ppt

... bột năng, tới trứng gà, rồi bột xù, thả vào chảo dầu. Chiên đến khi vàng là được. Bày món ăn: Trang trí cà chua, ngò rí, salad vào dĩa, xếp chả giò lên. Món này dọn kèm với tương ớt. Mách ... không bị dính là: dùng bao ni lông để cán, hoặc là sẽ thoa dầu vào mặt thớt và cây cán. - Mua cốm khô về, đem ngâm nước khỏang 20 phút trước khi mang đi hấp - 400g bột xù - Hành băm...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

3 300 0
Chả giò cốm xanh pdf

Chả giò cốm xanh pdf

... Chả giò cốm xanh Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt xay 100g; Trứng gà 2 quả; Giăm bông 40g; Tôm lột ... 50g; Ngò gai, bánh đa nem, bột nở, cốm xanh; Bột nêm và các gia vị. Cách thức chế biến: - Mực và tôm lột vỏ, băm nhuyễn. Khoai môn sắt sợi nhỏ , chiên giòn - Cà rốt thái hạt lựu nhỏ, luộc ... luộc qua nước sôi cho chín. Nấm mèo, bún tàu ngâm mềm, băm nhuyễn. - Ngò gai thái...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

2 242 0
Chả giò mực ppt

Chả giò mực ppt

Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20

1 227 0
Tài liệu Chả Giò Xoài Bánh Tráng Hồng Kông ppt

Tài liệu Chả Giò Xoài Bánh Tráng Hồng Kông ppt

... Kông ra khay, cho nhân vào cuộn như cách làm chả giò rồi nhúng qua hỗn hợp bột chiên giòn, sau đó lăn qua bột chiên xù. - Đun nóng dầu, thả chả giò vào rán vàng đều, vớt ra để ráo dầu. Nguyên ... gà. - 100gr ngô (bắp) hạt. - 1 quả xoài vừa chín. - 4 thìa súp sốt mayonnaise. - Bột chiên giòn. - Bột chiên xù. - 1 thìa súp sữa đặc. - Bánh tráng Hồng Kông. - Dầu ăn. Thực h...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

6 1K 1
Tài liệu Chả giò sốt mayonnaise pptx

Tài liệu Chả giò sốt mayonnaise pptx

... đều tay. - Trải bánh tráng bía, cho 2 thìa cà phê nhân vào, cuốn đều tay. - Chiên vàng trong chảo ngập dầu. - Bày ra đĩa. - Trang trí xà lách, cà chua. Nguyên liệu: - 100gr tôm. - 50gr

Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20

3 685 0
Tài liệu Chả Giò Phô Mai Hải Sản ppt

Tài liệu Chả Giò Phô Mai Hải Sản ppt

... cuốn phô mai, nhân hải sản. - Rán vàng chả giò, vớt ráo dầu. Nguyên Liệu: - 50gr tôm sú. - 30gr sò điệp. - 50gr mực tươi. - 50gr bánh tráng cuốn chả giò. - 50gr phô mai. - 15gr sốt mayonnaise.

Ngày tải lên: 20/01/2014, 03:20

3 833 2
Tài liệu Chả Giò Tôm Thịt ppt

Tài liệu Chả Giò Tôm Thịt ppt

... nhân. - Bắc chảo dầu, thả từng đợt chả giò vào chiên ngập dầu, khi chả giò vàng giòn rồi vớt ra, để ráo dầu. - Xếp xà lách ra đĩa lớn, rau thơm để giữa đĩa, xung quanh xếp chả giò, trang trí

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20

3 544 0
Tài liệu Chả giò cải thảo ppt

Tài liệu Chả giò cải thảo ppt

... Chả giò cải thảo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Chúng ta vẫn thường thấy chả giò được cuộn từ bánh tráng thơm ngon hấp dẫn ... thảo, đó chính là chả giò cuộn cải thảo và chắc chắn cũng không kém phần hấp dẫn đâu đấy nhé! Nguyên liệu:  500g cải thảo  200g khoai môn  50g boa rô  100g bột chiên giòn  100g bột

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

2 274 0
w