... à 24, 9 MoyenSurpoids 25,0 à 29,9 Légèrement augmentéObésitéType I (modérée) 30,0 à 34, 9 Modérément augmentéType II (sévère) 35,0 à 39,9 Fortement augmentéType III (massive, morbide) ≥ 40 ... 0 56012° 96 0 672Vin blanc 12° 96 7 (“sucre 700résiduel”)Bière sans alcool < 10 56 2 94 5° 40 40 560Le catabolisme de l’alcool ingéré en quantité modérée contribueà la couverture des besoins ... affection intercurrente oud’un accident. Elle suppose de la part du médecin vigilance,tact et une bonne connaissance des moyens de dépistage.2S49AlcoolismeCah. Nutr. Diét., 36, hors série 1, 2001irritabilité...