... đặc biệt cho món ăn. Nguyên liệu: 150g phi lê cá hồi (không da) 100g thịt heo xông khói 150g sườn cừu 20g nấm kim châm, 150g khoai mỡ 1 củ cà rốt, 50g bí ngòi xanh, vàng, 50g bông ... bước thực hiện: 1 Cá hồi rửa sạch, để ráo, cắt miếng dày khoảng 1,5cm. Dùng miếng ba rọi xông khói cuộn xung quanh, đem nướng vàng. Sườn cừu rửa sạch, để ráo, ướp với
1 thìa cà phê muối, tiêu, ... sườn cừu và rau củ. Mách nhỏ: Ở món này, sườn cừu chỉ đóng vai trò là món phụ, ăn kèm cá hồi cuộn, có thể có hoặc không. Khoai mỡ để nguyên củ hấp, khoai sẽ mịn, không bị nhớt. 15 phút...