... Dấu hiệu trẻ thiếu vi chất dinh dưỡng Thiếu sắt: Da, dẻ xanh, nhợt nhạt, môi không hồng, móng tay màu nhợt, mềm và dễ ... dưới 5 tuổi và bà mẹ mang thai là 37%. Để phòng thiếu vi chất, bác sĩ Hoa khuyên nên kéo dài thời gian cho bú mẹ, tăng lượng nguyên liệu giàu chất bổ (thịt cá, trứng, rau củ) khi nấu cháo, ... trong tôm, cua, trai, ốc, phó mát. Vitamin D được cung cấp chủ yếu qua vi c cho trẻ tiếp xúc với ánh nắng, và qua các thực phẩm như dầu cá, trứng, gan. Thiếu vitamin B: Phù nề, dễ mọc mụn nhiệt...