Xây dựng chương trình IMC cho sản phẩm trà xanh thiên trà

Xây dựng chương trình GMP cho quy trình sản xuất xúc xích tươi

... 05/2011BỘ CÔNG THƯƠNGTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HỒ CHÍ MINHKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMĐề tài: Xây dựng chương trình GMP cho quy trình sản xuất xúc xích tươiGVHD: Nguyễn Thị HằngSVTH: ... nhồi.2. Giải thích- Tạo cho sản phẩm có hình dạng, kích thước ổn định và đồng nhất . - Hạn chế sư xâm nhập của oxy và các loai vi sinh vật gây hại cho sản phẩm. - Làm cho sản phẩm có độ kết dính ... màu, mùi của sản phẩm, giữ cho sản phẩm không nhiễm mùi vị lạ, tác nhân hóa lý từ bên ngoài.3. Các thủ tục cần tuân thủ- Công nhân phải vệ sinh sạch sẽ trước khi tiếp xúc với sản phẩm. - Chỉ...

18
10,908
61

Xây dựng chương trình SSOP cho nhà máy chế biến sữa ( luật thực phẩm + quản lý chất lượng)

... vệ sản phẩm không bị nhiễm bẩn.− Sử dụng, bảo quản hóa chất.− Sức khỏe công nhân.− Kiểm soát động vật gây hại.− Xử lý chất thải.− Thu hồi sản phẩm.  Xây dựng qui phạm vệ sinh thành phần cho ... tố liên quan đến chất lượng vệsinh an toàn thực phẩm của sản phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, từkhâu tiếp nhận nguyên liệu đến thành phẩm cuối cùng.− SSOP là qui phạm vệ sinh và thủ ... cho cơ sở, được xây dựng để kiểmsoát các lĩnh vực sau:− Chất lượng của nguồn nước dùng trong sản xuất.− Chất lượng của nước đá dùng trong sản xuất.− Vệ sinh các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm. −...

22
10,244
35

Nghiên cứu xây dựng chương trình HACCP cho dây chuyền sản xuất heo viên tại nhà máy chế biến thịt C.P Việt Nam

... 1.3. Chương trình tiên quyết để xây dựng hệ thống HACCP 36 1.3.1. Chương trình quy phạm sản xuất tốt – GMP 37 1.3.2. Chương trình quy phạm vệ sinh chuẩn – SSOP 53 Xây dựng chương trình ... buộc các nhà sản xuất phải bỏ ra để thu hồi, sữa chữa sản phẩm kém chất lượng cũng như tổn hao nguyên liệu do quá trình sản xuất kém hiệu quả. Xây dựng chương trình HACCP cho sản phẩm heo viên ... 82 2.3.13. Sản phẩm – lưu kho 82 Chương 3. XÂY DỰNG QUY PHẠM SẢN XUẤT TỐT VÀ QUY PHẠM VỆ SINH CHUẨN CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT HEO VIÊN 83 3.1. Xây dựng quy phạm thực hành sản xuất tốt –...

191
2,334
13

nghiên cứu xây dựng chương trình haccp cho dây chuyền sản xuất cà phê rang xay ( moka)

... trong sản xuất thực phẩm Bảng 3.7 chỉ tiêu hóa – lý của nước sử dụng trong chế biến thực phẩm Xây dựng chương trình HACCP cho sản phẩm cà phê rang xay SVTH: TRẦN THỊ DIỄM Trang 1 CHƯƠNG ... Câu hỏi 1 Xây dựng chương trình HACCP cho sản phẩm cà phê rang xay SVTH: TRẦN THỊ DIỄM Trang 12 2.4. Các phương pháp đảm bảo chất lượng thực phẩm mà công ty áp dụng . Với chương trình quản ... ty trách nhiệm hữu hạn trà – cà phê phương vy Xây dựng chương trình HACCP cho sản phẩm cà phê rang xay SVTH: TRẦN THỊ DIỄM Trang 20 - Nhiễm độc thực phẩm ( ăn thực phẩm đã bị nhiễm độc )....

123
2,587
20

Đồ án tốt nghiệp : Tìm hiểu trình tự xây dựng kế hoạch HACCP tại công ty, đồng thời xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá Tra fillet đông lạnh

... viên ca công ty. Kho sát thc t ti công ty. Tìm hiu trình t xây dng k hoch HACCP tng thi xây dng k hoch HACCP cho sn phnh.  c nghiên ... nhng tài liu thu thc kt hp vi tình hình sn xut thc t ti cô xây dng k hoch HACCP cho mt sn phm csn phnh 1.3. u ... sn xut sn phm.  Tài liu v h thng qun lý cht lng thc ph làm c cho vic xây dng k hoch HACCP.  Các loi tài liu ni b ca công ty C Phn Ch Bin Thy Hi...

172
1,170
1

496 Xây dựng chiến lược Marketing cho sản phẩm Gas dân dụng của Công ty Shell Việt Nam đến năm 2010

... khách hàng khác nhau trả những khoản tiền khác nhau cho cùng một sản phẩm hay dịch vụ. Sản phẩm: Các kiểu loại sản phẩm khác nhau của chính sản phẩm ấy được định giá khác nhau, nhưng chẳng tương ... ra các chương trình khuyến mãi mang tính tổng thể và có hệ thống như: đổi gas trúng vàng, chương trình cào trúng thưởng 150 viên kim cương, chương trình đổi gas dược tiền hay là chương trình ... cấp cho người tiêu dùng qua khâu trung gian là người bán lẻ. + Người sản xuất bán cho người bán buôn, rồi đến người bán lẻ. + Người sản xuất bán cho người bán buôn độc quyền, rồi bán cho người...

72
1,172
5

Xây dựng chiến lược Marketing cho sản phẩm găng tay cao su của công ty TNHH SXDV Nam Cường

... cao sản lượng tiêu thụ, có thể sẽ kéo được một vài khách hàng của đối thủ cạnh tranh đến với công ty mình. Đa dạng hoá sản phẩm cũng góp phần làm cho nguồn sản phẩm thay thế cho các sản phẩm ... pháp sử lý để hoàn thiện hơn về chất lượng cho sản phẩm. Đồng thời trong quá trình giải quyết Khoá Luận Tốt Nghiệp Xây dựng chiến lược Marketing cho sản phẩm găng tay cao su tại thị trường nội ... CHO KHÁCH HÀNG:a) Mục đích thực hiện cuộc khảo sát: Để có những cơ sở vững chắc cho các kế hoạch và chính sách phục vụ cho hoạt động xây dựng chiến lược marketing trong tương lai cho sản phẩm...

76
1,660
12

Xây dựng chiến lược marketing cho sản phẩm Gas dân dụng của công ty Shell Việt Nam

... cấp cho người tiêu dùng qua khâu trung gian là người bán lẻ. + Người sản xuất bán cho người bán buôn, rồi đến người bán lẻ. + Người sản xuất bán cho người bán buôn độc quyền, rồi bán cho người ... cao các đặc tính của sản phẩm (chất lượng sản phẩm) nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Chiến lược này bao gồm các nội dung chủ yếu sau: -Phát triển sản phẩm mới. - Hoàn ... tả đặc điểm kỹ thuật sản phẩm của Shell và một số công ty ta có bảng so sánh chất lượng sản phẩm của Shell so với đối thủ cạnh tranh như sau: Bảng 11: Chất lượng sản phẩm của Shell và một...

72
1,598
13

Xây dựng chiến lược marketing cho sản phẩm gas dân dụng của công ty Shell Việt Nam đến năm 2010

... quan về chiến lược marketing. Chương II: Đặc điểm và thực trạng sản phẩm gas dân dụng của công ty Shell Việt Nam. Chương III: Xây dựng chiến lược marketing cho sản phẩm gas dân dụng của công ... khách hàng khác nhau trả những khoản tiền khác nhau cho cùng một sản phẩm hay dịch vụ. Sản phẩm: Các kiểu loại sản phẩm khác nhau của chính sản phẩm ấy được định giá khác nhau, nhưng chẳng tương ... ra các chương trình khuyến mãi mang tính tổng thể và có hệ thống như: đổi gas trúng vàng, chương trình cào trúng thưởng 150 viên kim cương, chương trình đổi gas dược tiền hay là chương trình...

72
1,010
3

Xem thêm