... m1=0,00165 .79 00=13(Kg) mL= )(39. 975 ,2).(422KgDDtn= k= 073 ,113 .79 5,239=98,0 79 5,2 74 ,2===LlTra đồ thị 123-XII ta có: 7, 1=99,0)/( 178 130021.0.10.185 975 ,2 7, 16220=== ... đờng hoá với sự giảm nhiệt độ. 17 230201013465 7 10080 70 605040110908h12 Đồ án tốt nghiệpTrong công nghiệp sản xuất bia, đại mạch dùng để sản xuất Malt phải có tỷ lệ nảy mầm ... Hình 1: Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất bia Quy trình sản xuất biaBan đầu Malt đem đi nghiền nhằm tạo những điều kiện thuận lợi cho sự tiến triển các biến đổi lí, sinh hoá trong quá trình đờng...