Nuôi cá thác lác cườm pps
... hai loại cá thác lác, đó là cá thác lác thường (thác lác mèo) nhỏ con, chậm lớn. Còn cá thác lác cườm (có chấm tròn như hạt cườm dọc theo vảy bụng) có con gần 2 kg, loại này nuôi nhanh lớn, ... hoai tạo thêm nguồn thức ăn ban đầu cho cá. Có thể nuôi ghép cá thác lác với cá chép, mè, rô nhưng không nuôi ghép với cá lóc (tránh cá lóc ăn cá thác...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20
... Thả cá: Nuôi cá thác lác cườm ở ĐBSCL Nguồn: vietlinh.com.vn Cá thác lác cườm (hay còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm) là loại cá quý hiếm nằm trong sách đỏ Việt Nam và là loại cá nuôi ... nước ta, cá thác lác sống từ khu vực miền Trung trở vào. Đồng bằng sông Cửu Long rất thích nghi với cá thác lác cườm, đặc biệt là những nơi có nhiều...
Ngày tải lên: 17/10/2013, 00:15
... phương pháp nuôi cá thác lác cườm để góp phần chủ động cho bà con trong việc phát triển nghề nuôi cá thác lác cườm và cũng nhằm phục hồi và nhân giống loại cá này. Đặc tính: cá thác lác cườm thường ... Kỹ thuật nuôi cá thác lác cườm Cá thác lác cườm (còn gọi là cá nàng hai, cá đao, cá cườm tên khoa học là Notopterus chitala) thường ph...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 09:20
Qui trình ương giống và nuôi thương phẩm cá thác lác nâng cao hiệu quả kinh tế cho người nuôi ppt
... dùng cá tép nhỏ làm thức ăn khi nuôi cá thác lác. Do vậy, chỉ nuôi được ở qui mô nhỏ, chưa đáp ứng nhu cầu nguyên liệu cho chế biến xuất khẩu. Qui trình ương, nuôi mới này hướng dẫn người nuôi ... hướng dẫn kỹ thuật cơ Qui trình ương giống và nuôi thương phẩm cá thác lác nâng cao hiệu quả kinh tế cho người nuôi Cá thác lác (tên khoa học Notopterus notopterus...
Ngày tải lên: 29/06/2014, 12:20
Tài liệu Cá thác lác chiên cốm ppt
... Cá thác lác chiên cốm Nguyên liệu - Cá thác lác : 150g - Cốm xanh: 50g - Muối : 1/2 muỗng cà phê - Đường : 1/2 muỗng cà phê - Tiêu : 1/3 muỗng cà phê - Cải xà lách, cà chua, ... lách, cà chua, tương ớt Cách chế biến Cho các gia vị vào cá quết cho đến lúc cá dai. Vò cá thành viên rồi lăn qua cốm cho bám đều. Chiên cá chín, xếp ra đĩa cùng xà lách, cà chua, ăn kèm...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15
Tài liệu Cá thác lác chục món doc
... phác lác Loài cá phác lác (còn gọi là thác lác) chỉ sống trong các ao, hồ bùn lầy, nước đục. Sau mỗi trận lụt, nước ao hồ tràn ra sông, cá thác lác theo nước bạc (nước đục của mùa lụt) đi tìm các ... Huế mới có thêm một loại thực phẩm bổ sung vào danh sách các món ăn xứ Huế: chả cá thác lác; cá thác lác kho thơm, cà chua; canh cá thác lác Truyền thuyết Tương...
Ngày tải lên: 10/12/2013, 00:15
Tài liệu Kinh nghiệm nuôi cá thát lát cườm ppt
... Kinh nghiệm nuôi cá thát lát cườm Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Cá thát lát cườm sống nhiều ở các nước: Lào, Campuchia, Thái Lan, Myanma ở nước ta, cá thát lát cườm tập trung từ khu ... vào. Đây là loại cá có chất lượng thịt ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn cao cấp. Trong tự nhiên, cá bị khai thác quá mức nên đang đứng trước nguy cơ cạn kiệt. Tuy nhiên, các cơ...
Ngày tải lên: 11/12/2013, 18:15
Tài liệu Bún chả cá thác lác docx
... hiện: 1 Chả cá thác lác nêm gia vị và quết cho nhuyễn sau đấy cho hành lá xắt nhỏ hoặc rau thì là vào. Bún luộc sẵn, sắp vào tô và cho chả cá chiên lên mặt, rồi múc nước súp chả cá vào tô. ... Một bịch chả cá thác lác Rau thi là Cà chua xắt làm 6 muốn ăn nhiều cà chua cứ xắt nhiều thôi Đường phèn, muối, tiêu, bột ngọt Hành tím hay hành tây cũng được Hành...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20
Tài liệu KỸ THUẬT NUÔI CÁ THÁT LÁT CƯỜM THƯƠNG PHẨM pot
... sản của cá trung bình 2000-7000 trứng /cá cá. Sau 5-7 ngày ở nhiệt độ 28- 32 o C, trứng sẽ nở. II. KỸ THUẬT NUÔI CÁ THÁT LÁT CƯỜM THƯƠNG PHẨM Bước 1. Chuẩn bị ao nuôi Xử lý hệ thống nuôi cẩn ... cho cá ăn. Giai đoạn cá có kích cở dưới 10 cm, cho cá ăn trùn quế và cá tạp xay nhuyễn và giảm dần lượng trùn quế cho đến khi chỉ sử dụng cá tạp. Cá có kích thước trên 10 cm,...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 05:20
Canh cải ngồng - Cá thác lác ppt
... lá cho vào khi cá đã quết dẻo, như vậy hành không ra nước khiến cá mất dai. Hành cũng chỉ cho vào cá cho thơm, không nêm vào canh sẽ bị lạc vị. Canh cải ngồng - Cá thác lác Mức độ: ... canh sẽ bị lạc vị. Canh cải ngồng - Cá thác lác Mức độ: 500ml nước dùng Các bước thực hiện: 1 Cá thác lác quết với hạt nêm cho dẻo, rồi cho gốc hành lá xắt nhỏ và ti...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 14:20