... vòng/phút.9. Đóng bao và bảo quản 9.1. Đóng baoChè sau khi trộn xong được vận chuyển lên phễu và đóng kín ngay đểchống ẩm và giữ hương thơm trong quá trình bảo quản, cũng như vận chuyển và lưu ... Đóng gói và bảo quản chè thành phẩm 11.1. Mục đíchChè sau khi sao hương và để nguội, được đóng bao kín ngay để chống ẩm và giữ hương thơm trong quá trình bảo quản, cũng như vận chuyển và lưuthông ... gian thực tập giáo trình tại Công ty chè Sông Cầu, em đã đượctìm hiểu, tiếp xúc với công nghệ sản xuất chè tại Công ty và được làm quenvới quy trình sản xuất chè thủ công tại các hộ gia đình,...